Дневник питания за 14.05.2020

Чашка салата и бутеры, ну что может быть лучше, а на ужин пюре со скумбрией, соскучилась по ним - день удался:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	335	3.4	0.4	0.1	0
молоко 2,5 D	42	22.3	1.3	1.1	1.9
лаваш отрубной	30	58.9	1.9	0.2	12.2
Яйцо куриное (Жарка)	40	60.7	5.1	4.4	0.3
сыр литовский Гильдия	15	50	4	3.8	0
куриная грудка отварная	36	53.6	11.6	0.7	0.2
Помидор (томат), парниковый	36	5	0.2	0	1.4
воздушный рис с цукатами	28	95.2	1	0.6	21.8
сироп Манго бс	4	0.9	0	0	0.2
Итого	566	349	25	10	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	255	2.6	0.3	0.1	0
молоко 2,5 D	40	21.2	1.2	1	1.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Сырники жареные 10.05	46	60	7.8	1.3	3.4
халва подсолнечная	18	100.8	2.3	6.7	7.7
Итого	559	186	11	9	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
цикорий с боярышником	0.5	5.5	0.1	0	1.4
молоко 2,5 D	60	31.8	1.8	1.5	2.8
Блинчики с ливером	130	194.7	16.3	6.2	18.1
бульон куриный	180	22	3.2	0.9	0.2
Яблоко	140	65.8	0.6	0.6	13.7
Итого	511	319	21	9	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	400	4	0	0	0.8
Лимонный сок, необработанный	5	1.1	0	0	0.3
Огурец парниковый	72	7.9	0.5	0.1	1.4
Помидор (томат), парниковый	62	8.7	0.4	0	2.4
Капуста белокочанная	76	21.3	1.4	0.2	3.6
Майонез оливковый С	6	36.8	0.2	4	0
сметана 15%	21	33.4	0.6	3.2	0.7
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости	30	20.1	0.7	0.4	3.7
куриная грудка отварная	30	44.7	9.7	0.6	0.2
сыр из ряженки мой	14	20.6	1.3	1.3	1.1
икра стольная красная	15	2.9	0.1	0.2	0.2
хлеб швейцарский мини	24	57.9	1.9	0.2	11.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6	44.9	0	4.9	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	11	21.8	0.7	0.1	4.4
Апельсин	94	40.4	0.8	0.2	7.6
Итого	866	366	18	15	38

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1350	0	0	0	0
Итого	1350	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
молоко 2,5 D	40	21.2	1.2	1	1.8
Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару	68	178.2	16.2	12.1	0
Пюре из цветной капусты 1	194	73.3	3.3	2.7	8.7
Салат (латук)	17	2.7	0.3	0	0.3
Сырники жареные 10.05	39	50.9	6.6	1.1	2.9
Итого	658	329	27	17	14
Итого за день	4510	1552	104	61	140

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина 14.05.2020 19:10

Скумбрию просто обожаю... давно не ела

Наталья 14.05.2020 21:23

Вы что творите?! Такие вкусные картинки перед сном показываете! Сейчас всю ночь слюни течь будут и ваши вкусняшки сниться!)))

Наталья 14.05.2020 21:26

А расскажите пожалуйста, как сыр из ряженки делаете?

МариКа 14.05.2020 22:34

Точно! Скумбрия!!!! Надо завтра купить и запечь!!!! Действительно теперь будут сниться сны по еду)))) надо такое утром выкладывать)))

Светусенька 15.05.2020 03:34

Наталья, так я эти вкусняшки перед сном и ем, их можно Широкая улыбка

Светусенька 15.05.2020 03:39

Наталья, просто пакет ряженки заморозьте, затем застелите дуршлаг марлей в несколько слоев или тканевой салфеткой, освободите ряженку от упаковки и положите на дуршлаг, и оставьте так, пока вся сыворотка не стечет и плотность сыра вас утроит, в готовый же можно добавить соль, специи, зелень, но я сейчас оставляю его в первозданном виде, мне так больше нравится, также можно делать из кефира, простокваши, любого кисломолочного продукта, в среднем из 400г ряженки получается 130-140г сыра, а из сыворотки вкусные блинчики Хорошо

Светусенька 15.05.2020 03:41

Марина, она мне два месяца на карантине снилась, не было возможности купить, сама еле уговорила себя на один кусочек, очень хотелось ее целиком сразу приговорить, поэтому перед запеканием разрезала на порции Хихикаю

Светусенька 15.05.2020 03:43

Марина, я удивляюсь, как я ее раньше не любила, запах ее раздражал, только копченую ела, а сейчас это главная вкусняшка для меня из всех рыб в таком приготовлении Хорошо

Наталья 15.05.2020 05:16

Светусенька, я так делаю творог из кефира. Но на сыр слабо похоже. Видимо надо дольше ждать и получится сыр?!

Светусенька 15.05.2020 06:00

Наталья, ну он и получается типа рикотты, между мягким творогом и мягким творожным сыром

Наталья 15.05.2020 06:31

Светусенька, понятно

МариКа 15.05.2020 08:12

Светусенька, а "в таком приготовлении" это жареная? На фото кажется, что там именно жареная в специях))) я думаю на электрогриле сделать

Светусенька 15.05.2020 08:26

Марина, я духовке на фольге запекаю, сверху паприкой посыпана, жарить стараюсь меньше

МариКа 15.05.2020 10:27

Светусенька, А я так полюбила гриль!!! в фольгу и в гриль, 5 минут и готово, не надо духовку час жарить)

Lanana 15.05.2020 11:07

Вкусненько!

Светусенька 15.05.2020 12:49

Марина, у меня вафельница-гриль небольшая, там сразу целую рыбу не пожаришь, да и сок вытекает, потом это все мыть, мне легче поставить в духовку минут на 15, потом фольгу выбросил и все чисто, гриль использую редко, только когда себе одну порцию чего-нибудь готовлю, хотя у меня и сковорода гриль есть, но вот вкус именно скумбрии мне нравится запеченной

МариКа 15.05.2020 13:11

Светусенька, У меня большой гриль, я там и грудку и любую рыбу и шампиньоны и овощи делаю, очень нравится и моется он легко... а в духовке за 15 минут у меня рыба не приготовится