Светусенька
20.10.2019 13:45

Рийет с горбушей

Калорийность - 139.9 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 7 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 65 г
сметана 15% 37 г
соль с ламинарией 1 г
Перец белый 1 г
французская горчица 12 г
плавленный сыр сливочный 17 г
Горбуша (Варка) 200 г
Петрушка свежая 12 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 ч
Время дополнительного приготовления: 10 ч
Описание
Предлагаю вам легкий рецепт для перекуса или ужина, полезный, белковый, вкусный, пропорции ингредиентов и состав можно менять по своему вкусу
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить рыбу удобным для вас способом, я отварила на пару, предварительно посолив и полив лимонным соком, остывшую рыбу освободить от костей, Блендером взбить творог, сыр и сметану со специями, добавить рыбу и еще несколько секунд измельчить. Здесь ориентируйтесь на свой вкус, я люблю когда рыба остается небольшими кусочками, но можно и превратить в паштет. Добавить измельченную зелень. Вот и все, вкуснейший белковый перекус готов, я уже несколько дней мажу его на овощные вафли.
Кстати, его можно делать и с соленой рыбой, и с курицей, и с любым мясом, вместо творога добавлять творожный сыр, короче, как и все мои рецепты - простор для фантазии. Рпекомендую
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 139.9 кКал 8.31%
Белки 16.9 г 22.24%
Жиры 7 г 12.5%
Углеводы 2.1 г 0.96%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 73 г 3.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
7.9%
b-car
4.5%
В1
5.8%
B2
8.5%
Холин
13.4%
B5
7.9%
B6
13.3%
B9
3.7%
B12
85.3%
C
7.4%
D
60.4%
E
6.9%
H
4.3%
К
51.4%
PP
24.1%
K
7.2%
Ca
9.3%
Si
1.9%
Mg
5.4%
Na
19.4%
Ph
21%
Cl
11.2%
Fe
5.3%
I
12.9%
Co
105%
Mn
1.7%
Cu
8.6%
Mo
5.2%
Se
52.2%
F
3%
Cr
27.9%
Zn
5.7%
  • Нравится 1
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ