Марина
12.07.2018 17:47

нототения отбивная

Калорийность - 193.4 кКал; белки - 16.1 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Нототения мраморная (Жарка) 380 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Нототению чистим , убираем плавники и хребет,затем слегка отбиваем,после чего солим и перчим.Куриное яйцо взбиваем вилкой с солью и укропом,рыбу с двух сторон панируем в муке.Хорошо разогретую сковородку смазываем маслом,нототению опускаем в яйцо и сразу обжариваем с двух сторон до готовности.Пиятного всем!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 193.4 кКал 11.48%
Белки 16.1 г 21.18%
Жиры 13.5 г 22.5%
Углеводы 2 г 0.95%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 64.5 г 2.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
12.9%
b-car
0.1%
В1
6.9%
B2
7.8%
Холин
6.7%
B5
3.6%
B6
8.1%
B9
3.1%
B12
93.2%
C
1.4%
D
173%
E
12.1%
H
5.3%
К
0.4%
PP
14%
K
11.7%
Ca
3.8%
Si
0.3%
Mg
8.1%
Na
15.3%
Ph
26.3%
Cl
14.5%
Fe
10.4%
I
14.7%
Co
160%
Mn
6.9%
Cu
16.5%
Mo
7.5%
Se
7.7%
F
10.7%
Cr
108%
Zn
7.2%
  • Нравится 1
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ