Елена
10.10.2018 21:29

Судак заливной

Калорийность - 49.9 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый 125 г
Морковь, сырая 112 г
Судак, сырой 1232 г
Лавровый лист 0 г
Перец черный горошек 0 г
Вода, водопроводная, питьевая 1078 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Желатин пищевой (быстрорастворимый) 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Лук, морковь, рыбу (чищеную, потрашеную, порезанную на кусочки) сложить в кастрюлю,. Добавить лавровый лист, перец горошек. Все залить холодной водой, поставить на плиту. После закипания посолить. Минут за 15 до окончания варки добавить желатин. Потом разлить по тарелкам и после остывания поставить в холодильник для застывания. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 49.9 кКал 2.96%
Белки 9.7 г 12.76%
Жиры 0.6 г 1%
Углеводы 0.8 г 0.38%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 87.5 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.1%
b-car
7.2%
В1
8.9%
B2
4.4%
Холин
0.1%
B5
7.5%
B6
3.5%
B9
2.1%
B12
31.8%
C
0.8%
D
~
E
0.3%
H
0.1%
К
0.5%
PP
5.8%
K
8.3%
Ca
6%
Si
~
Mg
4%
Ph
13.1%
Cl
20.1%
Fe
3.9%
I
0.1%
Co
3.6%
Mn
20.1%
Cu
9.8%
Mo
1.2%
Se
10.9%
F
0.8%
Cr
0.2%
Zn
3%
22.2%
~
Светусенька 11.10.2018 07:29
это у вас получилась калорийность сырых продуктов, рецепт составлен неправильно
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ