Евгеша
15.05.2018 09:12

Сырники

Калорийность - 175.5 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Яйцо куриное 1 г
Овсяная мука 2 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Орех грецкий 10 г
Масло подсолнечное 0 г
Малина 10 г
Йогурт 1,5% жирности 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Сырники с ягодами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Предварительно залить чернослив и курагу кипятком минут на 10.
Потом мелко порезать.
Грецкие орехи мелко порубить.
Все ингредиенты смешиваем
Добавляем соду на кончике ножа, сах зам по вкусу и все хорошенько перемешать.
Шаг 2.
Для обжарки сковороду смазать слегка растительным маслом.
Выпекать на небольшом огне в виде плотных оладушек.
Накрываю при жарке крышкой, чтобы сырники потомились и пропеклись.
Подавать с йогуртом и ягодами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 175.5 кКал 10.42%
Белки 15.4 г 20.26%
Жиры 6.2 г 10.33%
Углеводы 13.8 г 6.54%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 59.1 г 2.46%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
6.7%
b-car
2.4%
В1
6.1%
B2
13.4%
Холин
8.1%
B5
7.5%
B6
8.1%
B9
6.6%
B12
30%
C
1.4%
D
3.3%
E
6.2%
H
14.4%
К
0.1%
PP
18.5%
K
8.5%
Ca
10.8%
Si
2.5%
Mg
9.8%
Na
3.8%
Ph
24.6%
Cl
3.9%
Fe
6.8%
I
2.8%
Co
29.4%
Mn
3.5%
Cu
6.8%
Mo
9.3%
Se
40.2%
F
1.2%
Cr
1.7%
Zn
4.2%
  • Нравится 1
  • Комментарии 9
Евгеша 15.05.2018 09:16
Всем привет! 
Я ужасная сладкоежка. И чтобы на диете не было тоскливо, позволяю себе на завтрак такие сырнички. Ягоды могу разные добавлять: смородину, малины, чернику или клубнику.
Йогурт делаю сама.
Если сделать пирамидкой и каждый слой смазать йогуртом, получается маленький тортик))
Валерия 15.05.2018 09:20
Забрала себе. спасибо
Евгеша 15.05.2018 09:22
Валерия, пожалуйста!
это мой первый рецепт на сайте. надеюсь, ничего не намудрила))
Анна 15.05.2018 09:23
Что-то у Вас не то с весом продуктов. Посмотрите, масло подсолнечное - 0, йогурта - 3 гр, яйцо - 1 гр, овсяная мука - 2 гр?????? И еще смею предположить, что обошлись без весов, так как чернослив, курага, и грецкий орех четко по 10 грамм...
Евгеша 15.05.2018 09:26
Анна, сейчас проверю. все верно, схитрила) курага была сегодня 9 гр, но это для рецепта примерно. я обычно по 3 штучки беру. овсяную муку и мало выбирала ложки, наверное граммы подставились.
Евгеша 15.05.2018 09:29
Анна, Не знаю почему, но у меня в рецепте выбраны ложки столовые, а здесь отображается как граммы((
Анна 15.05.2018 09:40
Евгеша, попробуйте заменить грамами. Столовая ложка без горки - примерно 20 гр., чайной - 7.
У меня курага весит по 9 гр, одна штучка) 
Шынар Оспанова 15.05.2018 10:02
Вылядит, очень аппетитно, думаю стоит поробовать приготовить))) . Рецепт сохранила себе)))
Инна 15.05.2018 10:07
Выглядит шикарно-праздничный сырниковый тортик.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ