Мариша
15.10.2022 03:33
Салат из куриного филе с апельсином
Калорийность - 128.9 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 90 г |
| Апельсин | 50 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кунжут | 4 г |
| Горчица столовая | 3 г |
| Сок апельсиновый | 40 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Чеснок | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Лёгкий и полезный салатик, готовится быстро!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Апельсин (у меня мандарин, поэтому добавила побольше сока лимона)
разделить на дольки, убрать плёнку. 5-7 долек оставить целыми для
салата. Приготовить соус для заправки салата. Соединить масло
оливковое 5 гр., сок из оставшегося апельсина 40гр, чеснок
выдавить, горчица (по вкусу) , сок лимона 5-10гр. Все смешать и
дать настояться. Нарезать филе грудки курицы на небольшие кусочки.
Обжарить на оливковом масле до белого цвета, примерно 7 минут.
Часть салата использовать для украшение, остальной порезать.
Выложить на середину филе курицы, разложить дольки апельсина,
полить соусом и посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.9 кКал | 7.65% | |
| Белки | 10.9 г | 14.34% | |
| Жиры | 6.4 г | 11.43% | |
| Углеводы | 6.2 г | 2.83% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 74.3 г | 3.27% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
5.4%
b-car
5.7%
В1
4.7%
B2
3.3%
Холин
4%
B5
13.2%
B6
15%
B9
2.6%
B12
2.9%
C
28.4%
D
~
E
6.6%
H
0.8%
вит.К
18.2%
PP
17.1%
Калий
9.6%
Ca
6.1%
Si
22.3%
Mg
13.6%
Na
3.7%
P
11.5%
Cl
1.5%
Fe
7.2%
I
2%
Co
45.5%
Mn
5.2%
Cu
9.8%
Mo
8.7%
Se
15.8%
F
1.3%
Cr
19.7%
Zn
7%
9
2
Алин@
15.10.2022 09:25
спасибо! отличный салатик!
