Овощи в духовке

Калорийность - 69 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 7 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	400 г
Лук репчатый (Жарка)	91 г
Шампиньоны	201 г
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка)	145 г
Масло подсолнечное	8 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Купила кабачки и решила приготовить их в духовке. Порезала всё, что нашла в холодильнике: лук, морковь и шампиньоны. Очень хорош в этом блюде перец болгарский, баклажан и помидорки. Но увы, у меня их не было. Протвинь смазала маслом, овощи порезала, грибочки порезала на пополам. И в духовку на 30 минут при 180гр. Не солила, только немного приправы добавила.
,

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69 кКал	4.1%
	Белки	3.5 г	4.61%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	7 г	3.2%
	Пищевые волокна	3.8 г	19%
	Вода	76.8 г	3.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

73.7%

b-car

79.5%

В1

6.4%

15.4%

Холин

25.6%

10.6%

8.7%

B12

13.4%

8.2%

1.7%

вит.К

19.8%

Калий

23.5%

3.1%

12.4%

0.8%

5.1%

6.5%

87.4%

2.6%

2.1%

2.2%

0.1%

0.4%

14.1%

2.8%

Татьяна Ельцова 03.06.2018 22:03

овощи в духовке мой любимый рецепт, я еще добавляю белое сухое домашнее вино и они не подгорают а приобретают очень приятный вкус, и добаляю смесь перцев, получается пикантно

Svetulya-krasotulya 04.06.2018 09:19

Татьяна Ельцова, с вином пробовала только вовнутрь Хорошо

. А приправу можно любую любимую добавить.