Владимир
19.01.2020 14:25

Омлет с капустой

Калорийность - 77.3 кКал; белки - 6 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
В общей сложности я добавил около 100мл воды пока капуста не стала мягкой. Сверху посыпал укропом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Ингредиенты
Шаг 2.
Тушим на сковороде капусту с луком, немного подсолив
Шаг 3.
Когда начинает пригорать, то добавляем немного воды
Шаг 4.
Взбиваем яйца в отдельной миске, солим
Шаг 5.
Когда капуста станет мягкой - добавляем яйца
Шаг 6.
Закрываем крышкой и через 3 мин готово
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77.3 кКал 4.59%
Белки 6 г 7.89%
Жиры 4.3 г 7.68%
Углеводы 3.7 г 1.69%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
10.1%
b-car
1%
В1
2.8%
B2
11.3%
Холин
19.6%
B5
10.1%
B6
5.1%
B9
1.7%
B12
6.6%
C
14.5%
D
8%
E
1.9%
H
15.6%
вит.К
37.7%
PP
9.3%
Калий
9.4%
Ca
5.9%
Si
107%
Mg
3.9%
Na
34.4%
Ph
12.1%
Cl
29.6%
Fe
7.8%
I
5%
Co
61%
Mn
6.5%
Cu
8.7%
Mo
14.2%
Se
20.4%
F
1.6%
Cr
9.3%
Zn
6.1%
  • Нравится 8
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ