Владимир
17.11.2019 15:43

Омлем в пакете

Калорийность - 121.1 кКал; белки - 9 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Варка) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
При желании можно добавь зелень или ещё чего-нибудь
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Взбиваем яйцо с молоком и солью
Шаг 2.
Берём два маленьких пакета, выворачиваем их и немного смазываем маслом
Шаг 3.
Затем выкручиваем обратно, заливаем в него взбитое яйцо с молоком и завязываем
Шаг 4.
разогреваем воду до кипения и кладём в неё пакет
Шаг 5.
Накрываем крышкой и варим 15 минут
Шаг 6.
Достаём, разрезаем пакет. готово
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.1 кКал 7.19%
Белки 9 г 11.84%
Жиры 8.4 г 15%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
18.3%
b-car
0.8%
В1
3.4%
B2
17.9%
Холин
32.6%
B5
17.5%
B6
4.8%
B9
1.5%
B12
13.4%
C
0.2%
D
13.6%
E
2.7%
H
27.3%
К
0.3%
PP
12.8%
K
6%
Ca
8.8%
Si
~
Mg
3.3%
Na
59.7%
Ph
19.5%
Cl
51.2%
Fe
9%
I
10.1%
Co
67.1%
Mn
1.2%
Cu
6%
Mo
10.9%
Se
34.7%
F
1%
Cr
6.5%
Zn
7.1%
Карина 17.11.2019 16:15
Где то читала, что такой омлет не полезен из-за того, что готовиться в полиэтиленовом пакете и при варке берет из него всю каку. Вы как думаете, это так?
Маша Иванова 17.11.2019 16:26
на сковороде быстрее будет, пару минут помешать только
Владимир 17.11.2019 16:28
Карина,точно не знаю, по вкусу не заметил никаких примесей. Можно брать пищевой пакет, с застёжками, от него не должно ничего выделиться.
Владимир 17.11.2019 16:56
Маша Иванова, ну это понятно. Так, иногда, для разнообразия, для кого-нибудь.
Анастасия 17.11.2019 16:58
Маша Иванова, на сковороде вкус совершенно другой, как и вид, этот омлет больше напоминает, если делать в духовке
Анастасия 17.11.2019 16:59 Нравится 1
Очень вкусный,  только я делаю в пакетах для запекания.
Елена 17.11.2019 18:03
Карина, на даче очень часто запекаем картошку в пакете,очень вкусно и быстро,но тоже мучает вопрос не вредно ли это? Но вкус картофеля получается изумительный,а ещё когда-то давно так делали на работе на обед .
Владимир 18.11.2019 07:56
Он держит форму овального шарика такого
Попробую завтра на завтрак..Сегодня уже ротоплан завтрака выполнен...)
Оксана 19.11.2019 11:28 Нравится 1
Владимир, надо читать маркировку на пакетах. Наименее безопасными считаются поливинилхлорид (РVC, или «шестерка»), полистирол (РS, «тройка»). Ну все равно готовить лучше в стеклянной таре.
Мира 19.11.2019 11:47
Сегодня делала в микроволновке на высокой мощности 5 мин. в стеклянной форме (4 яйца и половину молока). В сковороде пригорает все время
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ