Ольга Омельченко

Пирог с творогом на овсяных отрубях

Ольга Омельченко -> Всем
Пирог с творогом на овсяных отрубях
Калорийность - 127 кКал; белки - 18 г; жиры - 4 г; углеводы - 5 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 50 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Смешайте 2 яйца, 60 г творога, 1,5 столовые ложки овсяных отрубей, соль по вкусу, немного стевии или др сахарозаменителя (чтоб пирог не был кислый. Выложите чуть больше половины в круглую мягкую форму размером с тарелку и поставьте на 5 мин в духовку на 220 градусов. Пока печется нижняя часть пирога , приготовьте начинку: творог разомните и порезанным зеленым луком. Выложите начинку на нижнюю часть пирога так, чтобы творог не доходил до краев 1см . Сверху распределите тесто, которое осталось. Поставьте в духовку еще на 12 мин. Начинку можно заменит на мясную и другую по вашему желанию. Приятного аппетита. Видео можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/watch?time_con...9Y5ei9Yhik
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Маша Иванова Маша Иванова
26.01.18 18:14 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
бедные осетины)
Ольга Прокопенко Ольга Прокопенко
26.01.18 18:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, да ладно, им нравится)))), если выглядит вот так)))c894b99447af253287f059ca1c048139.jpg
Tata Millti Tata Millti
26.01.18 18:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, а что, невкусно? А я хотела приготовить...
Ольга Омельченко Ольга Омельченко
26.01.18 18:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Tata Millti, Вкусненько
Маша Иванова Маша Иванова
26.01.18 19:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Tata Millti, наверное вкусно, это напомнило рецепт мохито по-русски:
ром заменить водкой, лайм - лимоном, тростниковый сахар - белым, мяту можно не заменять
Ольга Омельченко Ольга Омельченко
26.01.18 18:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маша Иванова, Где вы видели бедных осетинов?
Ольга Прокопенко Ольга Прокопенко
26.01.18 18:56 Это нравится:0Да/1Нет Ещё
Ольга Омельченко, если копнуть глубже в историю вопроса, то лепёхи из муки, воды и дрожжей с сыром и что там Бог ещё пошлёт, осетины стали делать не от большого богатства))), а от бедности и отсутствия прочих продуктов))))), поэтому они у них тонкие (в тандыре пекли)))) и подаются стопками. Толстые пироги, как у Вас, немного не из того региона, ну а про отруби...я бы не стала их в осетинский пирог запихивать :)
Ольга Омельченко Ольга Омельченко
26.01.18 19:03 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ольга Прокопенко, Вы совершенно мадам правы, я склоняю перед вашим познаниями голову и шляпу , ведь этого я просто не знала, вы открыли мне глаза. Для всех остальных рецепт низкокалорийного и полезного для здоровья пирога, назовите его как угодно
Ольга Прокопенко Ольга Прокопенко
26.01.18 19:08 Это нравится:0Да/1Нет Ещё
Ольга Омельченко, Спасибо за понимание)))), пусть это будет
Ольга Омельченко написал:
рецепт низкокалорийного и полезного для здоровья пирога,
только не надо называть его тем, чем он не является :rose:. И да, спасибо, что напомнили, обещала Пушистым технологию изготовления описать, да закрутилась, запамятовала :)
Лариса Громакова Лариса Громакова
26.01.18 18:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! А выглядит действительно очень аппетитно!
Mari Sol Mari Sol
26.01.18 19:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аппетитный пирог!
Светлана Светлана
26.01.18 19:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Юля Сулейма Юля Сулейма
26.01.18 21:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт! попробую на днях)
julia kivileva julia kivileva
26.01.18 21:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Nadin Nadin
27.01.18 0:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Элла Сазоненко Элла Сазоненко
27.01.18 0:43 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо большое за рецепт!!!!!
Людмила Озерова Людмила Озерова
27.01.18 0:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Моника Моника
27.01.18 1:15 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Лана Белова Лана Белова
27.01.18 5:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :) !
НеОна НеОна
27.01.18 7:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Прокопенко написал:
а от бедности и отсутствия прочих продуктов)
ну, как и фондю, у швейцарцев, однако надо заметить, что не самые худшие на сегодняшний день и не из дешевых ... фондю - точно, а осетинские пироги, как и хачапури, мне очень нравятся, хотя меня замена муки отрубями как-то смущает ))
Виктория Виктория
27.01.18 7:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга Прокопенко Ольга Прокопенко
27.01.18 7:57 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
НеОна, в том-то и дело, если это диетический пирог на отрубях с творогом, то так его и надо называть)))). Осетинский пирог это специалитет, у него есть своя технология исполнения и способ подачи, а всё остальное это уже другой пирог. Осетинский вкусно, да, облегчить тоже можно, если напихать побольше травы, поменьше сыра и масла)))). У Ольги, несомненно, вкусно и полезно получилось, просто если всю ту же самую начинку запихнуть в обычное тесто и сделать по другому, то калорийность бы не сильно пострадала, а название было бы уместно. Но мы отвлеклись)))), просто нам с Машей стало за осетин обидно)))), уж очень они гордятся своими пирогами :) .
НеОна НеОна
27.01.18 8:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Прокопенко, я согласна, что вещи надо называть своими именами и если это а-ля "Осетинский пирог", то так и надо говорить, я тоже поискала сыр в рецепте и как бы "прошла уже мимо", но ваши с Машей коменты, меня остановили)) ... честно сказать мне как-то тесто из опилок (отруби), вместо муки не очень, тем более, что калорийность у отрубей тоже высокая, а передоз клетчатки, не несет положительного эффекта, но .. на вкус и на цвет, как говорится ... к автору ничего личного, молодцы, что делитесь своими затеями ... плюс за старания)
dario dario
27.01.18 9:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Максим Филипов Максим Филипов
27.01.18 16:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
хороший пирог
Валентина Анисимова Валентина Анисимова
27.01.18 16:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Хотела приготовить осетинский пирог...Да, ккал..вот вчера испекла простой с яблочным повидлом и грецкими орехами, и то..только гр 50 смога вместить в коридор да 2 дня...
Tati Nikova Tati Nikova
30.01.18 23:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
БлагоДарю за рецепт :хорошо:
Елена Богданова Елена Богданова
31.01.18 3:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Галина Галина
31.01.18 5:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
возьму разнообразить свой завтрак ))
Екатерина Суховерская Екатерина Суховерская
02.02.18 13:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Милюха Милюха
02.02.18 16:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Аппетитно выглядит! Возьму на заметку.
tat.romusik tat tat.romusik tat
02.02.18 17:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Пекла тортик по очень похожему рецепту.В тесто для коржей добавляла какао, а в начинку к творогу - яйца,чтобы начинка была жидкой.Нравится то, что рецепт не портит фигуру и кушать можно в любое время суток.
Ольга Титова Ольга Титова
05.02.18 16:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!Мне понравился рецепт!
Галина Потапова Галина Потапова
05.02.18 17:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
svetlana svetlana
05.02.18 17:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт
Вита Вита
05.02.18 22:09 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Замечательный рецепт! большое спасибо, радует мало-калорийностью, обязательно попробую! и спасибо за видео, молодец девочка, хорошие у нее рецепты, буду пробовать! :хорошо: :rose: :)
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
06.02.18 7:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: спасибо
Алина Бронич Алина Бронич
06.02.18 14:56 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Ольга Титова Ольга Титова
09.02.18 8:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Испекла пирог по вашему рецепту!Только сделала его на завтрак в сладком варианте,в творожную начинку добавила подсластитель фитпарад 7,сверху размороженная вишня,и сверху смазала шоколадной помадкой (какао фитпарад,30мл.молока 1%,.подсластитель фитпарад).Очень вкусно получилось!
Но по тесту у меня возник вопрос,в рецепте на 60гр. творога идёт 2 яйца и 1,5 ст.л. отрубей,по этой раскладке у меня тесто получилось ооочень жидкое,я добавила ещё полную столовую ложку творога,и ещё 2 ложки отрубей,и то тесто было жидкое,в форму тесто не выкладывала,а выливала.
Ольга Титова Ольга Титова
09.02.18 8:59 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
ed1abc77033e36b36055a98e0e036491.JPG
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Kristina (Корпорация ZLO)
19.02.2018
Дневник питания и тренировок з...
Внезапненько аж четыре зеленых полоски. Шла бы сегодня на традиционную прогулку - так и угли бы в зеленой норме оставали...
8 49
Ника Солнечная
19.02.2018
Мне ооочень понравилось данное...
Мне ооочень понравилось данное видео ))). Хочу всем также добавить позитива и отличного настроения)). Под такую музыку н...
6 24
ольга островская
19.02.2018
Дневник питания и тренировок з...
Вес тронулся,господа!!!Вчера на весах показалась цифра в 82 кг...Счастью не было предела.После набора до 84,4,в течении ...
8 33
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы