Ника Солнечная
07.03.2018 23:49

Дневник питания за 08.03.2018

Вроде бы, сытный рацион. Попробую завтра его придерживаться. У Альберта (если правильно запомнила имя)) увидела гороховую кашу). Захотелось сварить такую же. Пюре должно быть бесподобным. Изменила в настройках на неработающую..еще меньше ккал надо потреблять.. Ох, нелегкая это работа).
Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли
22
64 2 0 12
Творог нежирный 0,6%
54
59 11 0 1
Абрикосы сушеные без косточки (курага)
12
27 0 0 6
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2 0 0 0
Газированный напиток, содовая вода
100
0 0 0 0
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
30
103 3 1 18
Вода, из под крана, муниципальная
400
0 0 0 0
Печень трески. Консервы
15
92 0 9 0
Сахар песок
3
12 0 0 3
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности
50
27 1 1 2
Утренний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ацидофилин 3,2% жирности
100
59 2 3 3
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0
Шоколад горький
5
27 0 1 2
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат "Вкус и пользу совмещай"
120
49 3 1 4
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
10
22 0 0 4
Опята остренькие
30
33 0 2 1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
150
1 0 0 0
Масло оливковое
5
44 0 5 0
Вода, из под крана, муниципальная
300
0 0 0 0
Ацидофилин 3,2% жирности
50
29 1 1 1
Горох, лущеный (Приготовление пюре)
40
109 8 0 17
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп из трески и брокколи
220
51 10 0 2
Треска (Припускание)
100
59 13 0 0
Морковь, красная
70
24 0 0 4
Печень трески. Консервы
15
92 0 9 0
Кунжут, семя
5
28 1 2 0
Калина
10
2 0 0 0
Сыр голландский, круглый
5
18 1 1 0
Вода, из под крана, муниципальная
300
0 0 0 0
Оливковое масло для заправки салатов или готовки
3
26 0 3 0
Вода, из под крана, муниципальная
300
0 0 0 0
Лук зеленый (перо)
10
2 0 0 0
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Укроп
6
2 0 0 0
Лук зеленый (перо)
5
1 0 0 0
Вода, из под крана, муниципальная
300
0 0 0 0
Огурец, парниковый
60
6 0 0 1
Печень говяжья (Тушение)
80
97 13 2 4
Вода, из под крана, муниципальная
150
0 0 0 0
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная
300
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80 3 0 14
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности
60
27 1 0 2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
  • Комментарии 12
А как вы будете варить гороховую кашу? Пробовала один раз, пригорела вся каша. Хотя сейчас есть мультиварка, можно в ней попробовать.
Дарья Ильенко 08.03.2018 00:21
Ольга Леонидовна, у меня получается только при одном условии - не забыть замочить горох на ночь. Иначе хоть и не пригорает, но в кашу зерно упорно не разваривается .
Lanana 08.03.2018 00:37
Горох разваривается в пюре, если в воду, когда замачиваешь, добавить немного соды пищевой.Замачивала на час-два.
Ника Солнечная 08.03.2018 01:17
Ольга Леонидовна, как гороховый суп). Только без мяса. Но нужно будет часто помешивать ее, чтобы не пригорела. И кастрюлю подходящую взять. Да, надо попробовать в мультиварке приготовить.
Ника Солнечная 08.03.2018 01:18
Дарья Ильенко, Да, заранее замочить обязательно надо
Ника Солнечная 08.03.2018 01:20
Lanana, интересная наработка. А если потом горох блендером пюрировать? Я иногда за пару минут до окончания варки в кипящую гречку чуть-чуть соды добавляю, если хочу, чтобы она совсем разварилась.
Lanana 08.03.2018 03:31
После соды блендер не нужен. Однородное пюре.
Юлия Глинская 08.03.2018 04:05 Нравится 1
Я когда планирую что-то готовить из гороха(нута, фасоли), сразу на ночь замачиваю 2-3 "порции".Утром все промываю, 1 - идет в готовку , а остальное кладу в морозилку(благо она уже с осени чуть опустела). Зато потом можно сразу кинуть горох и в суп,и в кашу, и в пюре))
Еще как то давно, повар со стажем советовал при варке супа или пюре, обязательно добавлять морковь, как-то она там забирает на себя все негативные действия гороха в виде "вспучивания", метеоризма и т.д. + морковь,в рационе всегда хорошо))))
Ника Солнечная 08.03.2018 10:54
Юлия Глинская, о, спасибо за совет, пойду тогда в горох морковку кину). Пока он еще не доварился. А я на 4 порции сразу решила сварить. Может, уже готовое блюдо потом в морозилку закину).
По имени Света 08.03.2018 11:03
Юлия Глинская, СЧпасибо за совет. Очень даже полезный
Фрида Г 08.03.2018 11:04
Что это за интересное название рецепта у вас на обед:Салат "Вкус и пользу совмещай"? Очень любопытно.Это салатик из зелени? Поделитесь пожалуйста рецептом
Почитала про горох, я никогда не замачиваю, варю в казанке на маленьком огне и наливаю достаточно воды.При необходимости подливаю воду. Кладу целую луковицу , морковь и корень петрушки.
Ника Солнечная 08.03.2018 14:27
Фрида Г, Вот, простой, но легкий салатик). Вчера заправляла его оливковым маслом. http://health-diet.ru/people/user/275717/blog/161413/
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ