Рецептик творожного чизкейка Вам в ленту  
Черника уже должна пойти на днях, у нас пока нет, в прошлом году в этих числах делала. Очень вкусно, муж просит всегда такой делать.

Итак, ингредиенты:
Основа: 100 гр. сливочного масла, 400 гр. лома печенья;
Начинка: 500 гр. творога, 2 ст. ложки сметаны, 3 яйца, ванилин на кончике ножа, 150 гр. сахара, 2 ст. л. крахмала, черника (тут всё зависит от Вашего желания, можно взять чтобы прям много, можно как у меня на первом фото).
Приготовление: 
Шаг. 1: делаем основу: растопить масло естественным способом или на медленном огне (так быстрее), печенье потолочь толкушкой не прям в крошку, а чуть большей фракцией. Смешать оба ингредитента. Убрать в полиэтиленовый пакет в холодильник на пол часа.
Шаг. 2: делаем начинку: в блендере смешать 2 яичных желтка, сметану, творог, ванилин, сахар, (кроме черники!). Можно ещё добавить цедру и сок лимона, кто хочет с кислинкой
Шаг 3: отдельно до пиков взбить 3 яичных белка. Подмешать в творожную массу. Добавить крахмал.
Шаг 4: достаём из холодильника тесто, смачиваем руки и распределяем по устеленному пекарской смазанной маслом бумагой противню так, чтобы получилось дно и бортики. Сверху кладём немного черники, выливаем творожную массу и выкладываем оставшуюся чернику.
Шаг 5: выпекаем при 180 градусах около 50 минут, всё зависит от мощности печки, если видите что сыроват, уменьшить до 150 градусов и до готовности.
Особенно хорош в охлажденном виде. Приятного аппетита!
P.s.: первое фото моего пирога из инстаграмма. Второе - вариант чизкейка с вареньем, взято из интернета.
Нормальное у меня такое меню на день) Учитывая что ни разу не набирала 2000 калорий, это меня радует. Теперь ем за двоих, не в 2 раза больше конечно, а всего на 300 калорий, но то что набрала - это :хорошо::party:Продолжаю в том же духе:bravo:

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичница глазунья (натуральная)
100
240 15 19 1
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка
20
12 0 0 3
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта
15
35 1 0 7
Компливит мама
1
0 0 0 0
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)
130
368 14 1 74
Котлеты, биточки, шницели
80
254 17 16 9
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта
15
35 1 0 7
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка
20
12 0 0 3
Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 4,0% жирности
230
154 6 9 9
Крекеры
50
208 4 7 33
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты, биточки, шницели
80
254 17 16 9
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)
130
368 14 1 74
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта
15
35 1 0 7
Перец красный сладкий
100
26 1 0 4
Вечерний перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
176
82 0 0 17
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Что у меня нового? Вес мой не растёт. Никак. Ем, ем, ем. А толку? У кого получилось набрать массу, посоветуйте что-нибудь. Ем через силу, еда не лезет, и всё равно не набираю.

Завтрак
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сухой завтрак, овсянка, быстрого приготовления, обогащенная, обычная, сухая
40
144 4 2 27
Молоко стерилизованное 3,5% жирности
100
63 3 3 4
Обед
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки в/с (Варка со сливом)
100
283 10 1 57
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Начали с мужем планировать беременность.
Кто уже был в положении, как питались?
На какие продукты обратить внимание?
Мои варианты перекусов между основными приемами пищи на работе:

*сырой сельдерей
*орехи (фундук, кешью, грецкий)
*морковь (в сочетании с орехами)
*изюм, курага, чернослив
*булочки (избавляюсь от этого вида перекуса))
*яблоко

А у Вас какие? Поделитесь
Есть ли функция поиска по продуктам других пользователей?
В интерактивном курсе об этом разъяснений не нашла.
Например, ищу я маринованные рыжики. И так и сяк ищу и нету их здесь в базе.
А Яндекс выдаёт ссылку на этот сайт с продуктом: http://health-diet.ru/table_calorie_users/947489/
И вижу что его создала женщина возрастом 35 лет. Но добавить к себе я его не могу - аккаунт вылетает.
Всем привет! 

Можно ли занести в дневник питания информацию о принимаемых витаминах?
Например, фолиевая кислота?
Калорийность - 154.8 кКал; белки - 17 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 0.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Крабовые палочки (Жарка) 200 г
Сыр российский 50 г
Укроп, свежий 5 г
Чеснок, сырой 2 г
Майонез «Провансаль» 5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Описание
Делюсь рецептом вкусной закуски. Готовится быстро и просто и это очень сытно.
Кто съест больше двух за раз - отпишитесь)) Нам сошло за второй ужин.
Берёте сыр твердых сортов, трёте крупно, чеснок через чеснокодавку или мелкую терку, зелень порубить.
Палочки разморозить и развернуть (аккуратно, не сломав).
Вкладываем начинку, заворачиваем обратно.
Окунаем в муку или крахмал и затем в яйцо (обычный кляр).
Жарим до корочки.
Наслаждаемся!

Фото вчерашнее, с пылу с жару)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 154.8 кКал 9.19%
Белки 17 г 22.37%
Жиры 9.2 г 15.33%
Углеводы 0.5 г 0.24%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 66.5 г 2.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
11.9%
b-car
0.8%
В1
1.5%
B2
8.1%
Холин
10.1%
B5
5.4%
B6
2.8%
B9
2%
B12
11.8%
C
1.9%
D
6%
E
4.7%
H
8.1%
К
0.1%
PP
18.6%
K
2.3%
Ca
16.3%
Si
~
Mg
2.4%
Na
13.2%
Ph
15.6%
Cl
6.1%
Fe
4.5%
I
2.7%
Co
20%
Mn
1.9%
Cu
2.9%
Mo
5.5%
Se
11.7%
F
7.4%
Cr
74.9%
Zn
10.8%
Обожаем с мужем готовить что-нибудь этакое. 
Решили провести вечер в Тайланде)
Угадайте, что на тарелке?
Вот по нутриентам вообще на 100% не набираю. У кого получается? Питание 5 раз в день (завтрак, второй завтрак, обед, ужин, второй ужин).
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ