Юлия Колбенева

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия Колбенева

22.03.2018 12:47

Запеченые оладьи из индейки

Калорийность - 177.7 кКал; белки - 21.3 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое	400 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание)	17 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	12 г
Петрушка (Припускание)	12 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	3 г
Сметана 10,0% жирности	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Сразу скажу, что калорийность этих оладий можно уменьшить, если вместо красного мяса индейки использовать филе грудки. Можно готовить и из филе куриной грудки. Просто у индейки, на мой взгляд, настолько ярко выражен мясной вкус, что мужчины даже принимают её за свинину )).

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Если вам когда-нибудь приходилось готовить оливье, то пора вспомнить утраченные навыки)) Режем филе индейки мелкими кубиками, как колбасу на салат. Если мясо будет чуть подмороженным, то резать его будет значительно легче.

Шаг 2.

Добавляем сметану, соль и смесь перцев. Перемешиваем.

Шаг 3.

Добавляем яйцо, муку, манку, зелень и снова хорошо перемешиваем.

Шаг 4.

Отправляем получившуюся массу в холодильник на час.

Шаг 5.

Через час выкладываем столовой ложкой с горкой массу на противень, застеленный пекарской бумагой. (не забываем предварительно разогреть духовку до 180*). У меня получилось ровно 12 "кучек". ))

Шаг 6.

... которые через 25 минут трансформировались в аппетитные оладьи.

Шаг 7.

На порцию - по 3 штучки = 113 г.

Шаг 8.

Если в доме есть мужчины с хорошим аппетитом, советую увеличить количество ингредиентов вдвое! Кстати, такие оладьи можно брать с собой на перекус. В холодном виде они тоже хороши. Надеюсь, вам будет вкусно!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	177.7 кКал	10.55%
	Белки	21.3 г	28.03%
	Жиры	7.1 г	12.68%
	Углеводы	5.9 г	2.69%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	63.5 г	2.79%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.4%

b-car

3.2%

В1

5.1%

15%

Холин

6.6%

26.5%

18.8%

3.9%

B12

14.1%

1.9%

2.8%

2.6%

5.1%

вит.К

37.3%

18.5%

Калий

12.7%

6.3%

0.5%

40.2%

26.7%

29.6%

12.6%

1.6%

21.5%

8.7%

18.4%

4.4%

53.2%

0.2%

21.8%

111

Юлия Важенина 22.03.2018 12:52

Вкусно так выглядит, а куриную грудку можно использовать? Как думаете, вкус сильно изменится? У нас индейку сложно найти, при желании можно, конечно, но у меня морозилка от грудок ломится Широкая улыбка

Юлия Колбенева 22.03.2018 12:55

Юлия Важенина, да-да, я написала в самом начале, что куриная грудка тоже годится. Будет даже менее калорийно. С улыбкой

ЛЮДМИЛА 22.03.2018 13:13

Ням ням

люблю такие штуки. У меня есть рецепт из грудки и вместо сметаны майонез, тоже очень вкусно. А вот со сметанкой не пробовала, взяла себе в кулинарную книгу ваш рецептик, обязательно попробую

Irina 22.03.2018 13:16

Нечто подобное когда то жарила из филе курки ..... забираю ,но может сметану ззменть на йогурт греческий?как думаете?

Юлия Колбенева 22.03.2018 13:16

ЛЮДМИЛА, с майонезом я в былые времена тоже готовила)) И на сковороде, конечно, жарила, в масле. А со сметаной, да в духовке, калорийность очень сильно снижается. С улыбкой

Елена 22.03.2018 13:18

Утащила к себе в КК. Мы такое Очень любим!!! С улыбкой

Юлия Колбенева 22.03.2018 13:20

Irina Korsunska, я думаю, можно пробовать, я уж сама об этом подумала после того, как приготовила. Хотя я брала сметану не жирную, 10 % всего. Но с йогуртом калорийность ещё немного снизится, это точно. А как будет на вкус - не могу сказать. Если приготовите с йогуртом, напишите, пожалуйста, как получилось!

ЛЮДМИЛА 22.03.2018 13:20

Юлия Колбенева, а как вы думаете, с куриной грудкой получится вкусно? Или суховато в духовке будет?

Юлия Колбенева 22.03.2018 13:20

Елена Баженова, я так рада! С улыбкой

Юлия Колбенева 22.03.2018 13:22

ЛЮДМИЛА, я думаю, что должно получится сочно. Всё таки здесь сметаны много. Я бы рискнула попробовать.

Мы белые и пушистые 22.03.2018 13:24

Надеюсь, вам будет вкусно!

Я еще не пробовала и даже не готовила, но мне уже от одного вида вкусно С улыбкой

)Утащила к себе

Viktor 22.03.2018 13:25

Интересный рецепт, но для меня на каждый день это немало возни. Нечто похожее и чуть быстрее я готовлю в виде биточков. Нарезаю пластинками и обмакиваю просто в яйце. Калорийность в этом случае будет меньше. Но интересно попробовать Ваш рецепт, в сметанном соусе. Спасибо.

Тамара 22.03.2018 13:27

Юлия Колбенева, Я тоже раньше делала ну как все, с майонезом, иногда вместо манки геркулес, с куриным филе и конечно жарила, даже вкуснее, чем отбивная, но сейчас буду усовершенствовать под П.П. и индейку я люблю больше, так что одобрям и забирам. Хорошо

Марина 22.03.2018 13:30

Irina Korsunska, Я практически всегда добавляла в такие йогурт, но жарила на сковороде... Думаю, что для запекания йогурт тоже подойдет. Использую и индейку, и курицу, при чем не только грудку, а что есть С улыбкой

Утащу и себе в кулинарную книгу, на всякий случай, чтоб не забыть. Попробую запечь)

Юлия Колбенева 22.03.2018 13:32

Виктория, дык, а чего тут возни-то? Вся возня - мясо мелко порезать, а потом смешать все ингредиенты. Пекутся они в духовке сами, переворачивать не надо)).

Юлия Колбенева 22.03.2018 13:33

Невертити, спасибо! Дарю цветочек

Ценю ваше тёплое отношение к моим рецептам!))

ЛЮДМИЛА 22.03.2018 13:34

Юлия Колбенева, спасибо, надо будет попробова Вечеринка

Мы белые и пушистые 22.03.2018 13:36

Юлия Колбенева написал:
Ценю ваше тёплое отношение к моим рецептам!

они того стоят Дарю цветочек

Viktor 22.03.2018 13:38

Юлия Колбенева, может быть Вы и правы. Просто у меня нет времени готовить. Да и без сметанки меньше калорий на каждый день. Спасибо Вам Дарю цветочек

Фрида Г 22.03.2018 15:10

Юля, вкусные оладьи, я что-то не решаюсь добавлять сметану,калорийно получается . 2 котлетки небольшие и 340 калорий , ведь на одной не остановишься.Все равно утащила к себе. Широкая улыбка

Ольга Прокопенко 22.03.2018 15:13

Юлия Колбенева, О, на ловца и зверь бежит. Как-раз обещала Ксении уточнить у вас, будете ли присоединяться к её группе)))). Если да, то напишите ей в личку на старом сайте, а если не найдёте, я вам свою электронку тут дам ещё раз. Ну а нет, так нет))))

Юлия Колбенева 22.03.2018 16:25

Ольга Прокопенко, конечно буду, о чём разговор! Давно хочу! У меня, к сожалению , нет ссылки на старый сайт, поэтому прошу вашей помощи! Вы мне уже давали свой эл. адрес? Я что-то его пропустила((

Юлия Колбенева 22.03.2018 16:26

Виктория,

На здоровье!

Юлия Колбенева 22.03.2018 16:28

Фрида Г, Что ты! Один оладушек всего на 37 г. тянет, а 3 (порция) - это чуть больше 100 г, точнее 112. г. Так что порция на 200 калорий выходит! И этим реально можно наесться, если с гарниром. Не бойся! Готовь с удовольствием! С улыбкой

Ольга Прокопенко 22.03.2018 16:52

Юлия Колбенева, вот старый сайт http://old.health-diet.ru/ (или сделайте отсюда выход, а потом вход, но не заходите, а под окошком логин/пароль нажмите на ссылку на старый сайт, там уже опять выполните вход и напишите Ксене, ну или мне сюда olya.prokopenko.68@mail.ru

Юлия Муханева 22.03.2018 17:38

Спасибо, Юля. Забрала к себе в КК. Раньше делала что-то похожее на сковороде в масле, а сейчас жареное стараюсь не есть, поэтому если и бывает, то очень редко. В духовке обязательно сделаю (надеюсь в скором времени обзаведусь таки электропечью), буду экспериментировать с вашими рецептами С улыбкой

Viktor 22.03.2018 17:42

Ольга Прокопенко, Вы не подскажете, на старой версии в дневнике есть возможность видеть витамины и минералы?

Ольга Прокопенко 22.03.2018 18:10

Виктория, да всё там есть, тем более, что дневники остались прежние))), их там даже вести можно, всё будет отображаться и здесь и там. Вот только не знаю, будут ли все графики при отсутствии социалки))), у меня всё оплачено и отображается...

Юлия Колбенева 22.03.2018 18:11

Ольга, написала вам на почту)

Юлия Колбенева 22.03.2018 18:14

И вам, Юля, спасибо! Я недавно вдруг осознала. что уже очень давно вообще ничего не жарю. (Ну только морковь пассирую и то в малом количестве масла). Оказывается, большинство привычных блюд вполне можно приготовить в духовке. С улыбкой

Ольга Прокопенко 22.03.2018 18:16

Юлия Колбенева, я вам тоже ответила

Юлия Колбенева 22.03.2018 18:16

Томочка рада, что угодила! Дарю цветочек

Ольга Прокопенко 22.03.2018 18:18

Юлия Колбенева, Ксения на связи, ждёт контакт

Светланка 22.03.2018 18:33

спасибо за кулинарный шедевр! даже слюньки потекли, как их захотелось отведать

Viktor 22.03.2018 19:17

Ольга Прокопенко, я о социалке Вас и спрашиваю. Здесь её надо определённым образом зарабатывать, а там как, Вы не знаете? Я поняла, что у Вас всё оплачено. Я тоже проверить не могу, так как у меня заработанная на дневниках соцверсия.

Юлия Колбенева 22.03.2018 19:19

Светланка, спасибо! С улыбкой

Шедевр, это, конечно, очень громко сказано)). Подобные оладьи многие готовит, здесь важна идея - со сметаной, а не с майонезом, и в духовке, а не в масле на сковороде.)

Светланка 22.03.2018 19:26

Юлия Колбенева, о! точно, а то я как увидела их, очень захотелось кушать С улыбкой

и даже не задумалась об идеи приготовления Хорошо

, надо опробовать новую функцию и добавить их в избранное к себе Подмигиваю

Олег Бань 22.03.2018 19:41

Эххх.. как жаль что индейка нынче так дорога.

Оксана Л. 22.03.2018 19:57

Очередной вкусный рецепт, спасибо, Юль, тоже в закладки утаскиваю)

Irina Iberis 22.03.2018 19:59

Когда-то давно, меня научили делать мясные оладьи так: берем 0,5 кГ любого мяса, свинина, говядина, курица, нарезаем мелкими кусочками, солим, перчим и заливаем смесью: 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. л. крахмала, можно добавить чеснок или тмин. Перемешав, ставим в холодильник. Дать мясу промариноваться, заготовив вечером, пожарить на следующий день на подсолнечном масле, например, к приходу гостей и не обязательно все сразу, столько, сколько надо, очень удобно. Пробовала этот рецепт с разным мясом, всё получалось вкусно! Ещё их называют " котлеты по-министерски" С улыбкой

Ваш рецепт содержит сметану, манку, зелень и главное, запекается в духовке, что значительно снизит калорийность оладий. Спасибо, Юлия, за интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить.

Юлия Колбенева 22.03.2018 20:08

Олег Бань, с куриной грудкой тоже всё получится! С улыбкой

Юлия Колбенева 22.03.2018 20:09

Я рада, Оксан! С улыбкой

Юлия Колбенева 22.03.2018 20:10

Irina Iberis, на здоровье! Да, я тоже в былые времена готовила примерно по вашему рецепту. Но теперь приходится искать новые варианты. К счастью, полезное тоже может быть вкусным!

-Melissa- 22.03.2018 20:25

Какой рецепт суперский! Утащила себе в кулинарную книгу. Это, наверное, одно из первых блюд, которые приготовлю после поста. Спасибо, что делитесь такими находками!!!

Наталья Глухарева(Староверова) 22.03.2018 20:30

Очень клевый и вкусный рецептик!!! обязательно попробую!!! тем более здесь белков много, а мне их вечно нехватает!!!спасибо!!!кстати, можно еще грибочков туда добавить, тоже думаю вкусно будет!!!

Нина 22.03.2018 21:31

Спасибо за рецепт и за идею! Хорошо

Юлия Колбенева 22.03.2018 21:56

-Melissa-, на здоровье, рада, что рецепт понравился! С улыбкой

Сергей Потапов 22.03.2018 21:59

Ольга Прокопенко написал:
Ксения на связи, ждёт контакт

Ольга Прокопенко 22.03.2018 21:59

Виктория, а там никак, там всё умерло, дневники запараллелены с тутышними)))), поэтому чудес не ждите. Хотя, проверьте, вдруг что-то иначе)))

Сергей Потапов 22.03.2018 22:01

Ольга Прокопенко написал:
Юлия Колбенева, Ксения на связи, ждёт контакт

Шо случилось? Её заблокировали?

Viktor 22.03.2018 22:14

Ольга Прокопенко, понятно. Спасибо. Будет возможность проверю. Хотя меня уже и здесь всё вполне устраивает))

Ольга Прокопенко 22.03.2018 22:19

Сергей Потапов, чё-то случилось))))), а шо?))))

Мария Матейчик 22.03.2018 22:29

Хороший рецепт, спасибо! Тоже делала с куриной грудкой и на сковородке без масла. Теперь с индюшатиной попробую

Юлия Колбенева 22.03.2018 22:37

Наталья Глухарева(Староверова), Хорошая идея - добавить грибов! Хорошо

Юлия Колбенева 22.03.2018 22:37

Нина Баканова, на здоровье! С улыбкой

Сергей Потапов 22.03.2018 22:52

Ольга Прокопенко написал:
Сергей Потапов, чё-то случилось))))), а шо?))))

Спасибо за обстоятельный ответ.

Африканка 22.03.2018 22:53

Люблю эти оладьи, только я с курицей делала. Просто "НЯМ"!!! Хорошо

Hunny 22.03.2018 22:57

Сергей Потапов, Просто решила покинуть сей бренный мир, именуемый лентой..)
С нее хватит...

Алексей 22.03.2018 23:01

Hunny, но Вы-то останетесь? С улыбкой

Сергей Потапов 22.03.2018 23:09

Hunny написал:
Сергей Потапов, Просто решила покинуть сей бренный мир, именуемый лентой..)
С нее хватит..

Спасибо

Hunny 22.03.2018 23:11

Алексей Соколов, Прошу меня понять, не останусь.
Хотела поблагодарить Вас от всего сердца за два года приятного общения, и Вас и всех разумных, интересных, юморных, адекватных мужчин нашего сайта.
Спасибо Сергею Потапову, Олегу (Джою), Павлу (Доктору Ливси), Медведу, который, к сожалению тоже ушел, не выдержав борьбы с ветряными мельницами..)
Спасибо огромное! С вами было очень приятно общаться!
PS. Ежели что, некоторые девочки знают как меня найти через почту или вотсап) Личка на старом сайте, кстати, тоже работает.. Подмигиваю

Ольга Прокопенко 22.03.2018 23:13

Hunny, фсё, я плакаль Плачу

Алексей 22.03.2018 23:14

Hunny, дико взаимно, и жалко, но я Вас понимаю. Сам на грани. Увы. Чтож, может однажды... Не болейте. Успехов!

Ольга Прокопенко 22.03.2018 23:14

Сергей Потапов, Дразнюсь

Hunny 22.03.2018 23:20

Алексей Соколов, Взаимно)

Юлия Муханева 23.03.2018 08:44

Юлия Колбенева, вот я тоже поняла, что мне блюда в духовке приятнее намного и организм благодарен. Мы квартиру снимаем, а духовка здесь кошмар. Заказала мужу в подарок к ДР элетропечь. Жду Заскучала

Радужная 23.03.2018 11:19

спасибо,необычный лично для меня рецептик,хочу то же приготовить. С улыбкой

Юлия Колбенева 23.03.2018 11:25

Радужная, буду рада! С улыбкой

Юлия Колбенева 23.03.2018 11:26

Африканка, я тоже с курицей делала, а теперь вот с индейкой попробовала! Ещё вкуснее, по-моему. С улыбкой

Африканка 23.03.2018 14:02

Юлия Колбенева, охотно верю.

Irina ZH 23.03.2018 17:06

супер, спасибо, утащила! Дарю цветочек

Юля Елисеева 23.03.2018 18:38

класс забрала себе

Юлия Колбенева 23.03.2018 20:02

Irina ZH, я рада, на здоровье! ))

Юлия Колбенева 23.03.2018 20:02

Юля Елисеева, спасибо, я рада!

Анастасия 28.03.2018 15:31

Очень аппетитно! Добавила себе в коллекцию - обязательно сделаю с курогрудкой такие! Спасибо за рецептик - они у вас всегда простые и вкусные.

Джон Уик 28.03.2018 15:34

Интересно, а есть вариант без муки и крупы?

Ирина 28.03.2018 15:56

Классный вариант взять с собой!!!!! Как раз и индейка дома есть. Вот только решили семьей хотя бы неделю перед Пасхой соблюдать пост, так что после праздника обязательно приготовлю, так как это однозначно - вкусно

Юлия Колбенева 28.03.2018 15:57

Джон Уик, Наверняка, кто-то готовит оладьи с отрубями. Но я проблемы в использовании муки и манки не вижу. А что вас смущает? 17 г. муки или 12 г. манки на 400 г. мяса ?))))

Юлия Колбенева 28.03.2018 15:58

Спасибо, Настя! С улыбкой

Юлия Колбенева 28.03.2018 15:59

Ирина Рекс, уверена, что вы не разочаруетесь С улыбкой

Ирина 28.03.2018 16:07

Юлия Колбенева, это точно, ведь подбор ингредиентов и способ приготовления для нас, худеющих, очень хороший!

Галина 28.03.2018 16:19

Хорошо забытый рецепт. Только вместо индейки была свинина. Как-то надо было встречать гостей, а времени на подготовку практически не было. Пришла моя приятельница, зав производством в рабочей столовой меня спасать и за 2 часа столько наготовила, что я не успевала за ней мыть посуду. Была у меня свинина, которая на отбивные оказалась не вся пригодна. Тогда Любочка сделала вот такие оладушки в огромном количестве. Присыпанные зеленью на красивом блюде они оказались в центре внимания всех гостей и были сметены со стола очень быстро. А отбивные остались.

Юлия Колбенева 28.03.2018 16:31

Галина, да, да, мы тоже что-то похожее готовили в прошлом. И из свинины, и из курицы. Индейка тогда была большой редкостью. Да была ли она вообще? Надо подумать

Но вот помню точно, что такие оладьи тогда жарились в масле на сковороде. Никому и в голову не приходило, что их можно испечь)).

Галина 28.03.2018 16:50

Юлия Колбенева, ну, я раньше на кухне мало времени проводила, поэтому там где много резать - это не моё было. Борщ, картошка в мундирах, каши, а мясо в основном варёное. Быстро и без проблем. А на бульонах - те же каши. Всегда завидовала белой завистью тем, у кого были разные изыски на столе. Потратить полдня на торт - это за пределами возможного было.

Юлия Колбенева 28.03.2018 17:06

Галина, с тех пор, как я полюбила готовить ( эта счастливая для семьи перемена произошла года 3 назад примерно Широкая улыбка

), время, проводимое мной на кухне, как ни странно, резко сократилось. Просто я научилась всё делать быстро и запросто могу готовить одновременно несколько блюд. Правда, торты - это не моё, украшать не умею. Я лучше пирог сладкий испеку или кексы какие-нибудь. С улыбкой

Галина 28.03.2018 18:58

Юлия Колбенева, я вышла замуж за человека, который с первых дней о готовке говорил так: "Свари суп из пакета и пойдём гулять". Могла я сказать, что гулять не пойдём? Лишние 20 минут на кухне - выговор с занесением в личное дело. Дети (когда подросли) ждали домой не маму, а папу, потому что пойдут гулять. Как надо было выкручиваться, что бы и не из пакета, чтобы вкусно и быстро?

Юлия Колбенева 28.03.2018 19:44

Галина написал:
я вышла замуж за человека, который с первых дней о готовке говорил так: "Свари суп из пакета и пойдём гулять

вот оно - счастье! Хорошо

В моём случае любовь к кулинарии нагрянула внезапно, я её не ждала))). И домашние раньше были совершенно не избалованы в смысле меню. Муж, поедая готовые пельмени, говорил: "Ничего не ел вкуснее этих пельменей, какая ты у меня умница!" Подмигиваю

). За 3 последних года, конечно, привыкли к разнообразию. Но мне это в радость.

Вика 28.03.2018 19:49

делаю почти так же, только из курицы и на сковородке. вариант с запеканием очень интересен. можно не использовать масло. да и смотрятся очень аппетитно. попробую

Наталья Анисимова 28.03.2018 19:55

Спасибо, что напомнили о таком замечательном рецепте. Я тоже одно время делала с куриной грудкой. Обязательно добавляла мелко порезанный болгарский перец. Ваш вариант запекания меня очень заинтересовал.

Анна Айспур 30.03.2018 00:09

Интересно, а если заменить пшеничную муку на гречневую? А то пшеничная сильно глюкозу в крови повышает

Юлия Колбенева 30.03.2018 00:15

Анна Айспур, да запросто! С улыбкой

Правда там муки всего-ничего, но если для вас этот вопрос принципиальный, то можно, заменить, конечно.

Юлия Колбенева 30.03.2018 00:16

Наталья Анисимова, на здоровье! С улыбкой

Анна Айспур 30.03.2018 09:39

Юлия Колбенева, спасибо! попробую обязательно)

Алена Тра 30.03.2018 11:09

Обожаю индейку в любом виде!! Обычно на пару готовлю или котлетки, супчики или запекаю с овощами, но вот такую красоту еще не делала. Спасибо, утащила!

Юлия Колбенева 30.03.2018 12:43

Алена Тра, на здоровье! Буду рада. если это блюдо вам понравится!

VikTory 31.03.2018 09:43

Ничего себе! Такие блюда показывать опасно! Полстраны может слюной захлебнуться! Широкая улыбка

Это я конечно шучу, но все же выглядит очень аппетитно!

Юлия Колбенева 31.03.2018 10:30

VikTory, спасибочки! С улыбкой

startviva 31.03.2018 11:00

Спасибо ,интересный рецепт,Тоже знаю рецепт из куриных грудок ,но он жарится и в рецепте майонез. При более низкой калорийности куриной грудки ккл добавляются из масла ,майонеза,

Юлия Колбенева 31.03.2018 11:40

startviva, верно. А если эти оладьи сделать не из индейки, а из куриной грудки, то калорийность вообще будет невысокой. С улыбкой

Жежешечка 31.03.2018 16:13

Решила сделать эту прелесть сегодня. Поставила в холодильник массу охлаждаться. Скоро будем лакомится Вечеринка

Юлия Колбенева 31.03.2018 19:16

Жежешечка, Я очень рада! Уже, наверное, поужинали? Подмигиваю

Жежешечка 31.03.2018 19:21

Юлия Колбенева, получилось отменно!!! Отличный рецепт....пополдничали, ну, по крайней мере, я. Аж 150 грамм ))) На ужин сегодня кефирчик)

Юлия Колбенева 31.03.2018 19:28

Жежешечка, теперь я вдвойне рада!!! Здоровья вам и счастливого ( и вкусного!) похудения!

Галина Данилова 11.03.2019 12:14

Уж год прошел с опубликования этого рецепта...Могла бы написать благодарность за сие кушание автору в личку. Ан нет. Я не из тех людей, кто убивается по поводу рейтинга, да, и вообще не сильно убивается нормами ккал, полезности, и т.д и т.п. К слову: готовить люблю , и готовлю. Но, этот Ваш рецепт, однозначно,просто супер! Девки мои в восторге!

Юлия Колбенева 11.03.2019 13:28

Галина Данилова, ого! Как приятно! Галина, спасибо за отзыв и отдельное спасибо за то, что напомнили мне про этот рецепт. Забыла про него, представляете? )) А между тем, в морозилке имеется симпатичный кусок индейки!). Кстати, прожив полтора года вместе с МЗР, я тоже перестала шибко убиваться по поводу рейтинга. ) Но дневник приходится вести, как только перестаю, так вес в лучшем случае встаёт. А я жду от него другого, признаться. С улыбкой

А эти оладьи - как раз то, с чем приятно худеть.). Так что ещё раз - спасибо!

Галина Данилова 11.03.2019 14:03

Юлия Колбенева, я так долго худела с этим ресурсом.... Надоело делать то же самое.Когда задача выполнена, становится скучно.Жаль, что очень мало публикаций участников,относительн поддержания.

Мира 11.03.2019 15:20

Юлия Колбенева, забахала ваши оладьи,только вместо индейки грудка,а вместо сметаны кефир,попробуем что получится))

Галина Данилова 11.03.2019 15:35

Получится,однозначно. Такой рецепт Широкая улыбка

Мира 11.03.2019 17:30

Галина Данилова, получилось обалденно вкусно!!! Только соли нужно меньше в след.раз))) Юлия Колбенева, спасибо огромное за рецепт! Я взяла грудку кур.и кефир и в пакет для запекания (получилась один большой блин Широкая улыбка

) Вышло на 129кк на 100гр. Теперь только так буду делать,а то грудку ненавижу за ее сухость,спасибо!

Юлия Колбенева 11.03.2019 17:49

Галина Данилова, согласна. Прошлым летом, когда мне вдруг перестало худеться, я сказала себе, что это ко мне не званным гостем пришло поддержание.. Широкая улыбка

На самом деле, хотелось бы "поддерживаться" как-то более научно. Широкая улыбка

Юлия Колбенева 11.03.2019 17:51

Мирая, я очень рада, что оладьи пришлись по душе! С улыбкой

На здоровье!