Ну вот, еще один вариант моих любимых запеканочек. С фасолькой и
цветной капустой мне не приходило в голову грудку запекать. должно
быть вкусненько будет, надо попробовать, спасибо!
Татьяна
Ипатова, Да и сама раньше ничего подобного не делала!
Именно
поэтому такой восторг - вкусовые ощущения совершенно новые для
меня. И очень большой плюс, что запеканка получается
сочной, несмотря на основную составляющую - отварную
грудку. И готовится просто. А ещё остаётся шикарный
бульон, на котором потом любой супчик можно сварганить.
В общем,
очень рекомендую!
Юлия
Колбенева, Я уже попробовала. Вчера. Все, как Вы описали,
сделала, но не было у меня цветной капусты. Но был шпинат. Добавила
его. Вкуууусно получилось! Только из-за шпината, запеканка моя
получилась ярко-зеленого цвета. очень необычно, но вкусно, правда!
Вот сегодня и приготовлю. У меня, правда, не грудка, а отварное
сердце, вернее два. А начинка будет цветная капуста и кабачок.
Замечательные у Вас рецепты, Юлия.
Новенький рецептик! Возьму на
заметку и обязательно попробую, сейчас нет такой возможности пока.
Думаю вкусненько, люблю фасоль и цветную капусту.
Спасибо за рецепт!
Аурелия
Голден, Юлия Колбенева, Еще раз подтверждаю со
всей ответственностью: со шпинатом очень вкусная запеканочка
получилась и по цвету очень необычная.
Юлия
Колбенева, не должна,мне обычно нравятся сочетания капусты с
курятиной. Просто в голову не приходило, что так просто можно
сделать))) Обещаюсь с фотоотчетом
А у Вас формочка какого диаметра?
فروي, У меня форма в районе
дна - 23 см, а потом расширяется до 26. Но, думаю, это
не принципиально, если диаметр меньше, запеканка просто будет
повыше. Хотя невысокая, наверное, лучше пропитывается
соусом.
Вот уже знаю, что буду готовить завтра, все надоело.
Только не поняла зачем все заранее варить, разве так не
запечется за 40 минут? Я просто дико ленивая, мне чем меньше
движений - тем лучше рецепт.
Татьяна_Я, ну, даже не знаю))) Я
рецепт именно в таком виде увидела и воплотила. Попробуйте всё
в сыром виде заложить, может и неплохо
получится! Вкус, конечно, будет другой, но
вполне вероятно что тоже будет вкусно. Но один плюс
в том, что всё сначала варится точно есть - получается
вкуснейший бульон.
Юлечка, зашла ещё раз отспасибить! Ну вот просто на ура пошла! Уже
третий раз буду готовить за столь короткое время. Домашним всем
пришлась по вкусу, даже превередам. Я ещё, знаете, лучку между
курой и овощами положила -
Irina
Korsunska, а я его вместе с грудкой отварила ( по весу сырого
лука столько же сколько сырой грудки), саму грудку до
полуготовности варю. И потом перекрутила на крупной м/р. Эту
кашицу поверх куры распределила.
Irina
Korsunska, мне кажется, что это такое девчачье блюдо -
нежное, почти как суфле. Но могу сказать, что мой муж, человек
труда , -
наварачивал с удовольствием. Правда, половина запеканки была его, а
вторую половину мы распределили между 4-мя девочками.
Юлия
Колбенева, можете звать меня Пушистка), Юлия
Колбенева, Irina Korsunska, моему мужу тоже
понравилось, хотя он вообще Ооочень скептически к цветной
капусте относится)))