Юлия Колбенева

Кексы мясные с фасолью

Юлия Колбенева -> Всем
Кексы мясные с фасолью
Калорийность - 150 кКал; белки - 15 г; жиры - 3 г; углеводы - 14 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Фасоль, пинто, пестрая, зрелые семена, консервированная 100 г
Яйцо куриное 100 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок, сырой 10 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Пшеничная мука, обойная 150 г
Хмели-сунели 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
Вот такие кексы с хорошим рейтингом предлагаю вашему вниманию. Вполне себе самостоятельное горячее блюдо. Но после того, как две штучки, не съеденные за ужином, ночь постояли в холодильнике, мы съели их на завтрак в виде мясной нарезки.

Если вы берёте фасоль не консервированную, то замочите её в горячей воде минут на 40, затем отварите до готовности и откиньте на дуршлаг. Я готовлю такие кексы с консервированной фасолью. - любой, какая в данный момент есть в доме.

Куриное филе прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере вместе с луковицей и чесноком.

Добавить яйца, ряженку, хмели-сунели, посолить, хорошо перемешать.

Затем всыпать муку, смешанную с содой и хорошо вымесить.

Смешать мясную массу с фасолью.

Разложить фарш по силиконовым формочкам и поставить в разогретую духовку. У меня получается 6 довольно крупных кексов.

Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Можно есть горячими в качестве основного блюда. Но мне эти кексы больше нравятся в холодном виде. Я их разрезаю на ломтики и получается вкусное диетическое мясо для бутербродов с красивым разрезом. Удобно брать с собой и удивлять коллег на работе. :)
Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Ольга Леонидовна Ольга Леонидовна
07.02.18 21:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Надо обязательно попробовать, спасибо
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
07.02.18 21:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ольга Леонидовна, на здоровье! :)
Алла 07 Алла 07
07.02.18 21:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересно! Но муки мне кажется можно класть меньше. Куриный фарш и так хорошо запекается и калорий меньше! :хорошо:
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
07.02.18 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Алла 07, согласна, муки можно меньше, только тогда кексы будут менее плотными и, наверное, не будут так хорошо резаться. Но если употребить их сразу, горячими, то муки можно и поменьше на треть положить. :)
Mari Sol Mari Sol
07.02.18 21:45 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Очень интересное блюдо. Нужно обязательно попробовать, спасибо)
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
07.02.18 21:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Mari Sol, буду рада, если приготовите и Вам понравится! :)
Маргарита Маргарита
07.02.18 21:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересно. Фасоль с рыбой уже попробовала, Нужно и это попробовать
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
07.02.18 21:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маргарита, фасоль с рыбой? Я делаю фасоль с консервированным тунцом, а у вас есть ещё какой-то интересный рецепт? Не поделитесь? ;)
Маргарита Маргарита
07.02.18 22:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Колбенева, может это даже ваш рецепт был. Фасоль, тунец, яйцо, чеснок. Без яйца мне понравилось больше. А в эти кексы фасоль, наверное через блендер прокручу. Фасоль вообще вещь хорошая. У меня есть фирменное блюдо, готовится как плов, но в диетическом варианте, естественно: мясо, фасоль, морковь, лук, фасоль стручковая, томат и болгарский перец.
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
07.02.18 22:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маргарита, ага, это мой рецепт был! :oops:. Рада, что он понравился!
Да, можно и в блендере фасоль, но меня подкупило именно то, как эта фасоль выглядит в разрезе!)) . Ваш плов с фасолью тоже попробую сделать!
Маргарита Маргарита
07.02.18 23:17 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Колбенева, тогда берите мясо на свой вкус, а фасоль с остальными овощами - 50 на 50.
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
07.02.18 23:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Маргарита, хорошо. Прямо в ближайшие дни приготовлю и напишу, что получилось!
Alyona Sugak Alyona Sugak
08.02.18 1:15 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
08.02.18 11:46 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Alyona Sugak, на здоровье! :)
Милюха Милюха
08.02.18 12:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Новенький рецептик, спасибо! Положу в копилочку и обязательно приготовлю как-нибудь!
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
08.02.18 16:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Милюха, спасибо, буду рада! :)
Наталья Наталья
08.02.18 12:51 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Виктория Виктория
08.02.18 12:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
julia kivileva julia kivileva
08.02.18 13:23 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
08.02.18 16:31 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Наталья, julia kivileva, на здоровье! :)
Галина Потапова Галина Потапова
08.02.18 16:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибочки..... а я голову ломала, что же приготовить на ужин..... обязательно попробую)))
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
08.02.18 16:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Галина Потапова, напишите потом, если не трудно, как получилось! ) :)
Nadin Nadin
08.02.18 17:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Элла Сазоненко Элла Сазоненко
08.02.18 17:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо большое за рецепт!!
Светлана Светлана
08.02.18 18:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
09.02.18 1:39 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Nadin, Элла Сазоненко, Светлана, на здоровье, девушки! :)
Tati Nikova Tati Nikova
13.02.18 15:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт))
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
13.02.18 16:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Tati Nikova, на здоровье! :)
Inna L Inna L
13.02.18 18:30 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Ольга . Ольга .
13.02.18 18:42 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо.
Елена Борисова Елена Борисова
13.02.18 19:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Прикольные... :хорошо:
Моника Моника
13.02.18 19:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
13.02.18 19:58 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ольга ., Елена Борисова, Моника, спасибо! :)
Фрида Г Фрида Г
13.02.18 20:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Хороший рецепт, думаю добавлю меньше муки,с фасолью очень вкусно
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
13.02.18 20:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Фрида Г, да, можно и меньше муки, если есть их горячими, то вообще никаких проблем не будет. :)
Людмила Ющенко Людмила Ющенко
13.02.18 21:18 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Мясные кексы - прикольно звучит!
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
13.02.18 21:41 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмила Ющенко, они и на вкус хорошо "звучат"! :)
Наталья Наталья
13.02.18 21:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт!
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
13.02.18 21:41 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Наталья, на здоровье!
Юлия Никанёнок Юлия Никанёнок
13.02.18 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Супер :ah:
Людмила Ющенко Людмила Ющенко
13.02.18 22:12 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Колбенева, не сомневаюсь, на вид шикарный десерт! Попробую приготовить, спасибо!
Алина Бронич Алина Бронич
14.02.18 15:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)))
Вита Вита
17.02.18 19:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо! очень красивые :rose: и полезные! :)
Юлия Колбенева Юлия Колбенева
17.02.18 19:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вита, вот точно - полезные! Вам спасибо! :rose:
Nadin Nadin
17.02.18 21:27 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт! :хорошо:
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Людмила Оптимистка
18.02.2018
Грустное возвращение, больше...
Худела  2 года, почти 20кг было позади , достигнута мечта 66кг, один килограмчик  вернулся  сразу,  смирилась,  все  пис...
19 86
Yana D
19.02.2018
как же бороться с тем,что абсо...
как же бороться с тем,что абсолютно нет настроения...злость,раздражительность,апатия...хочется тупо лежать и смотреть в ...
4 35
Людмила -
18.02.2018
Марафон "Шаг к цели". Тур V. О...
Привет всем участникам марафона!  Наступил наш очередной отчетный день! Неделя была праздничная - Масленица с блинами и...
17 211
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы