Ульянка
*, я просмотрела рецепты . Во многих добавляется
либо сахар, либо мёд, либо банан, либо готовится не в СВЧ, а
в духовке с добавлением масла. Абсолютно идентичного
рецепт нет. Думаю, что кому-то может пригодится и
мой вариант рецепта, ведь он даже без сахаразаменителя.
Но если
правилами ресурса запрещено публиковать похожие рецепты, то я
удалю.
Юлия
Колбенева, да не, не запрещено, конечно) Без сах.зама
пробовала готовить, для меня кисловато. Правда, я на 3 пачки
обезжиренного творога 2 яблока добавляю, по калорийности
примерно как у Вас
Ульянка
*, я яблочки специально послаще выбираю и пропорции у
нас немного другие. На 3 пачки 2 яблока -
думаю, что да, кисловато будет. И ещё, если с обезжиренным готовлю,
то суховато получается, и суфле рассыпается. Читала,
что совсем обезжиренный творог - не очень правильно
употреблять.
Я, смотря
какие формочки, у меня довольно большие. Чтобы
было понятно, какой размер формочки, я её рядом со спичечным
коробком сфотографировала. Я формочки не совсем до верха
наполняла, примерно на три четверти. Получается 3
штучки.
Юлия
Колбенева, у меня немного покрупнее, вот думаю пропечется или
нет, надо рискнуть творог как раз валяется, скорее всего опадет,
хотя если вы пишите что не поднимается, то и не упадет пожалуй,
спасибо за рецепт
Я, Не-не,
не опадёт. Суфле немного поднимается в процессе готовки, потом
становится таким же, как в начале. Поэтому я всё же
до краев массу не накладываю. Если вам кажется, что суфле не
готово, можно просто ещё минуточку подержать в СВЧ. Вы
потрогайте верх у суфле, если на пальце не остаётся
следов, значит, готово.
Юлия
Колбенева, У меня два варианта. Первый с яйцом в микроволновке,
получается вроде суфле с сиропчиком. Второй- йогурт, творог, банан
взбитые блендером, в виде крема.Это когда хочется быстренько
сладенького!
Irina
Melnik-Efthymiou, Я читала, что главное, во время
готовки не стоять рядом с микроволновкой).Дальше, чем на
метр, лучи не распространяются, что-то в таком ключе
читала. Но если вам СВЧ не по душе, то, конечно,
готовьте в духовке!)
Виктория, мне кажется, что в
мультиварке такая запеканка получается ещё более вкусной и
воздушной, но я делала немножко по другому рецепту (здесь их много,
похожие на этот)