Юлия Колбенева
12.01.2018 11:51

Любовь и пища или Путь к сердцу

Обычно в добрачный период  жених и невеста изо всех сил стараются понравиться друг другу и произвести самое лучшее впечатление. Мужчина демонстрирует  мускулы и готовность прибивать  полочки, а женщина - покладистость и хозяйственность. В последнем пункте особое внимание уделяется умению готовить. В ход идут и бабушкины рецепты, и интернет-форумы, и даже - в качестве тяжёлой артиллерии – обращение за кулинарным советом к потенциальной свекрови.

У меня было так: нагрянувшая любовь отчего-то спровоцировала невиданный подъём трудового энтузиазма. С работы я возвращалась поздно, и сил ни на какие кулинарные изыски уже не оставалось. Поэтому, приглашая в гости своего будущего мужа, я без зазрения совести выставляла на стол магазинные полуфабрикаты. Каждый раз в конце трапезы я слышала: «Никогда в жизни не ел таких вкусных пельменей/котлет/блинчиков!». И можете себе представить, мы оба в это совершенно искренне верили!
Мой любимый тоже здорово уставал на работе, но однажды он потратил целый выходной, чтобы приготовить вкуснейший борщ. Этот геройский поступок занесён  в анналы нашей семейной истории, и в романтические минуты мы говорим друг другу: «А помнишь?..». 

Тот борщ, можно сказать, стал символом  благополучия семьи, несмотря на то, что я давно уже готовлю не хуже свекрови, а муж подходит к плите только под влиянием душевного порыва. О порыве членам семьи сообщается заранее: «В среду я буду жарить драники». Это означает, что в среду к определённому времени кем-то должна быть почищена картошка и собрана овощерезка со специальной насадкой. Разумеется, кто-то должен подумать и о стратегических запасах растительного масла в доме.

Итак, муж священнодействует.  Картошка, которая не поддалась овощерезке, летит в мусорное ведро.  А я бы.. Эх!.. Я бы эту картошечку в супчик приспособила.
Но надо признать, драники у мужа получаются отменные. 
  
А теперь внимание! – мужчину, несущего вахту у плиты, всегда нужно хвалить. Здесь важно соблюсти меру, иначе повар непременно заподозрит подвох и изведёт себя самокритикой, а вас – уточняющими вопросами. Да-а..  Если бы подобными «реверансами»  сопровождалось каждое блюдо, приготовленное женщиной!..

Коллега недавно поделилась: «Я готовлю обычно, а муж - изыскано, даже на тарелке он всё раскладывает, как в ресторане. Правда, после его готовки впору приглашать клининговую компанию». Что есть, то есть. Некоторые дамы отмечают, что кухня по завершении мужниного кулинарного действа выглядит так, будто в ней взорвали мусоровоз.

И всё же мужчины, умеющие готовить - чудо, как хороши! Это женщина готовит, как работает – не особо хочется, но надо. А мужчина на кухне - волшебник. Из-под его рук запросто может выпорхнуть какой-нибудь феерический кулинарный шедевр,  на который хочется смотреть, как на произведение искусства.
Увы, в большинстве случаев мы видим своих мужчин на кухне, только когда они едят. Отказываясь подменять нас у плиты, некоторые, особо находчивые, намекают на загадочную женскую логику. Мол, попробуй догадайся, что соль находится в коробочке с надписью «Пшено». Другие апеллируют к бережливости: «А вдруг я поцарапаю сковородку с дорогим тефлоновым покрытием? Ты ведь расстроишься, дорогая?». Хотя, знаете, такие мелочи вряд ли остановят мужчину, которым движет голод. Какой напрашивается вывод – додумайте сами. А мне пора готовить ужин.
 
 
.

Нина 12.01.2018 11:58 Нравится 1
иногда мужчина если готовит то в помощь)
Светлана Казакова 12.01.2018 12:00 Нравится 2
Мне  в этом случае повезло: муж понимает что я сильно устаю на работе и часто готовит сам, при чем вкусно.Что касается чистоты на кухне,то тут уж как повезет
Ольга Волознева 12.01.2018 12:05 Нравится 2
Мне так удивительно такое читать.   У меня папа готовил и кухню грязной не оставлял. И оба моих мужа тоже готовили и всегда могли заменить меня на кухне, когда мне было некогда. Для меня странно когда мужчина не умеет готовить или артачится и на кухню его можно заманить только каким-нибудь посулом. 
Влад и Мир 12.01.2018 12:13 Нравится 4
у нас в семье ужин готовлю я, ... всегда, жена через раз "мойша", через раз мою посуду я, проблем нет, а первые блюда готовит жена, у неё лучше получается, или точнее - первые блюда готовить меня никогда не пробивало, на счет взрыва на кухне, то после того когда пару тройку раз кухонную плиту помоешь от остатков жира, то в будущем будешь поосторожней.
January Smith 12.01.2018 12:14 Нравится 1
Обычно,готовлю я. Даже то,что не ем сама. Парень готовить тоже умеет, если надо-сделает. И даже приберет за собой. За процессом лучше не следить,там реально хаос творится на женский взгляд. Но если не знать,как он это делал,то результат просто потрясающий.
Miray Sim 12.01.2018 12:15 Нравится 1
Папа давно уже заменил маму на кухне. И нервничает когда на кухне кто-то топчится и мешает ему. Мама иногда не может найти кухонн утварь ибо папа расставляет все по своему. Зато он точно есть то что хочет а не то что мама наэкономила))) все в выйграше
Miray Sim 12.01.2018 12:16
Miray Sim, он ЕСТ то что хочет 
Галина 12.01.2018 12:40 Нравится 2
Наверное это у всех по разному. Мой готовить не будет и приготовил за наши 41 год единственный раз суп, о чём с гордостью при случае всем рассказывает. То, что я в тот день сильно устала + грипп ходил и на меня напал поставило его перед острой необходимостью сварить куриный супчик. И он сварил. Специй сыпанул столько, что от первой ложки я сразу выздоровела, насморк, во всяком случае, пропал. Зато всегда придёт и поможет убрать, посуду помоет, даже когда я против.
nascimento2011 12.01.2018 19:35
Юлия Колбенева написал:
И всё же мужчины, умеющие готовить - чудо, как хороши!

Ещё бы! Мой чудо как хорошо готовит жареную картошку! И даже чистит сам, мотивируя это тем что я испорчу кожу рук. И ещё много чего готовит. И полы тоже моет сам. Правда это бывает очень редко, потому что он живёт в другой стране и приезжает к нам раз или два в год, что сильно печально. Но зато и картошку жареную я тоже ем несколько раз в год, что с одной стороны тоже печально, зато с другой очень даже не плохо.
Miray Sim написал:
Папа давно уже заменил маму на кухне.

Хорошо вашей маме. Наш по молодости чего-то ещё готовил, а сейчас у него сделалось какое-то домостроевское мировоззрение. Ещё и мужьям нашим с сестрицей пытается внушить, что кухня - это бабское место. Хорошо те не поддаются.
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:04
Нина Ефремова, ключевое слово - "иногда"!)))
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:06
Ольга Волознева, что тут скажешь - везёт Вам на мужчин! 
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:07
Влад и Мир, Вашей жене многие могут  позавидовать! 
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:09
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:12 Нравится 2
Miray Sim, вот я об этом же: редкая  женщина  сможет спокойно смотреть, как картошка неподходящей формы летит в мусорное ведро, а мужчина на такое мелочи экономить ни за что не станет))) 
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:14
Галина, у Вас суп, у меня - борщ))) И ещё  - пресловутые драники,  которые жутко калорийные, поэтому он их сам и съедает! 
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:16
nascimento2011
Но зато и картошку жареную я тоже ем несколько раз в год, что с одной стороны тоже печально, зато с другой очень даже не плохо.

Вооот! Мы, женщины, во всём умеем находить положительные моменты!  :k:
nascimento2011 12.01.2018 20:28
Юлия Колбенева, а как иначе жить!
Татьяна_Я 12.01.2018 20:45 Нравится 2
Мой муж жарит картошку, печет блины, иногда в порыве вдохновения печет пирожки. Эти блюда он очень любит, хотя преподносится это как помощь мне. Но за 3 года нашего малыша он так и не запомнил как нужно варить кашу или обычный суп, поэтому когда я болею, мне приходится пошагово обьяснять охрипшим голосом снова и снова, и снова. Но я хвалю его и все мне завидуют, большинство знакомых мужчин не в состоянии пожарить даже яйца.
Kristina (Корпорация ZLO) 12.01.2018 20:51 Нравится 2
Мой любовник готовит еду на раз-два. Примерно три раза чаще чем я. Но, признаться, по рецептурам. Допустим, мексиканский суп... или плов... или стейк... нечто Эдакое. А у меня постоянно получается "шмон". То шмон-салат, то шмон-рагу, то еще что "из того, что было".
(а как он посуду моет, ух!)
Мандаринка Солнечная 12.01.2018 20:52 Нравится 2
Очень правдиво всё расписали)
olivva 12.01.2018 20:54 Нравится 2
Никогда не забуду как в детстве в отсутствие мамы папа варил суп из картошки и называл его "Змеиный супчик", нам так вкусно было! Просили потом маму такой сварить, а она говорила, что у нее нет змеи)
Юлия Колбенева 12.01.2018 20:59 Нравится 1
Я, знакомая ситуация. Только у одной моей подруги муж готовит, но лучше бы он этого не делал. Он жутко экономный, поэтому, как мне кажется, готовит из очень дешёвых продуктов. Однажды я попала к ним на обед,  и он  (обед) был..., как бы помягче сказать... невкусным.: Всё время хотелось  цитировать Ипполита  . Но  у них в семье все это едят, наверное, привыкли. ))
nascimento2011 12.01.2018 21:01 Нравится 2
Мандаринка Солнечная, а чего ? На самом деле многие мужчины (по крайней мере, из моих знакомых), готовят не хуже, если не лучше, женщин. Правда большинству из них нужно ВДОХНОВЕНИЕ! Но уж если оно пришло, тогда уууумм..., такая вкуснота!
Мандаринка Солнечная 12.01.2018 21:03 Нравится 2
nascimento2011, абсолютно согласна, я папину жареную картошку из детства до сих пор забыть не могу, такая вкусная была)
Юлия Колбенева 12.01.2018 21:04
Kristina (Корпорация ZLO),  шмон, потому что  внезапно?))   А что там с посудой происходит? - заинтриговали!
Юлия Колбенева 12.01.2018 21:05 Нравится 1
Юлия Колбенева 12.01.2018 21:06
olivva, так почему же супчик был "змеиный"? Папа объяснял? 
Kristina (Корпорация ZLO) 12.01.2018 21:07 Нравится 1
Юлия Колбенева, шмон - потому что перетряхиваешь содержимое холодильника  
Юлия Колбенева 12.01.2018 21:11
nascimento2011
Правда большинству из них нужно ВДОХНОВЕНИЕ!

А если вдохновения нет, то, как говорится:  " на нет и суда нет".  А вот женщина, если у неё трое по лавкам, позволить себе отсутствие вдохновения, увы, не может))
olivva 12.01.2018 21:12 Нравится 2
Юлия Колбенева, говорил, что из змеи, но глаза были хитрые-хитрые)
nascimento2011 12.01.2018 21:17 Нравится 2
Юлия Колбенева, это да. Иногда бывает и, как говоритKristina (Корпорация ZLO) - "шмон"-меню, в случае чего. Но что-нибудь обязательно придумается ))
Татьяна_Я 12.01.2018 23:15 Нравится 1
olivva, а змея часом не бульонный кубик? Я помню племяннику такой суп царила, он супы вообще не ел, а с Кубриком наворачивал, глютамат реально вкуснее все делает и цвет такой зелененький у супа
Татьяна Soprano 12.01.2018 23:17 Нравится 1
Юлия Колбенева, текст у Вас офигительный!
Юлия Колбенева 12.01.2018 23:23
Татьяна Soprano, ой, спасибо! 
Юлия Глинская 12.01.2018 23:23 Нравится 3
Мой папа, хоть и был военным, но по выходным устраивал нам вкусные обеды и ужины. И конечно это были дранники,и плов, и курица в духовке, и рагу с грибами...очень вкусно готовил)))муж прекрасно печет блины...И хотя это редкое блюдо в моем рационе, но в нашей семье им делает только он - у него они такие тоненькие, и очень вкусные получаются.А так в основном готовлю я т.к. очень люблю это дело .
Юлия Колбенева 12.01.2018 23:29
Юлия Глинская, знаете, мой папа тоже очень хорошо готовит,  до сих пор ( ему 77) балует нас жареной рыбой, которая НИ У КОГО не получается так,  как у него. Может, старшее поколение мужчин лучше приспособлено  к хозяйству? 
Юлия Глинская 12.01.2018 23:50 Нравится 2
Юлия Колбенева,  мне кажется прогресс нас губит...Мне повезло, что у мужа руки золотые, и любой ремонт доме на его плечах. Но все равно старшее поколении было "порукастее"))И семейные ужины теплее... У нас была маленькая  кухонька, но мы по выходным хотя и накрывали в комнате журнальный столик,но ставили семейную посуду, красивые фужеры и стаканы,пили чай из чешских "мадонн"))Потом смотрели все вместе какое-то кино, даже программу "Время"  На кухне папа,мама и я с братом мыли посуду по очереди(у нас был свой график).А сейчас... Сели на кухне, икеевская посуда, небольшое семейное обсуждение, посуду мою я или муж...в посудомойке)))Поели, выпили чаю и ...разошлись, кто свое кино смотреть, кто за компьютер))))
Влад и Мир 13.01.2018 00:01 Нравится 1
Юлия Колбенева, спасибо, даже н знаю что Вам ответить, просто мы так устроили жизнь что каждый делает то, что хочет и может и чем может быть полезен в семье
Юлия Колбенева 13.01.2018 00:49 Нравится 1
Юлия Глинская, вот вы сейчас написали про свои вечера и я свои вспомнила - почти один в один!  Наверное, во многих семьях было такое... А у нас ещё папа пел здорово и  на гитаре играл, а сестра на пианино - вот мы по вечерам давали концерты!  А сейчас  - да, даже ужинаем не всегда  одновременно.  А уж чтобы запеть ни с того ни с сего - об этом и речи нет)). Жаль тех тёплых вечеров... 
Елена Радость 13.01.2018 00:56 Нравится 1
Мы с мужем готовим оба.  Но я вкуснее) поэтому чаще он помогает чистить и резать))
Юлия Глинская 13.01.2018 01:38 Нравится 1
Юлия Колбенева, вот, вот... у нас на НГ собирались люди с воинской части, несли свои блюда, пели "Старая шинель" и т.д., и нам деткам стол рядом накрывали... А под елкой были привычные карандаши и альбом для рисования, или книжка со сказками...  Никто не ждал смартфонов и планшетов, и не было костюмов Бетмена...Ведь ничего лучше наших подарков не было. Иногда я удивляюсь, почему люди там хотят вернуть советские времена?))) Но когда вспоминаю те время, сама чуть тоскуют....
olivva 13.01.2018 05:53
Я, нет, тогда еще не было этих кубиков.
January Smith 13.01.2018 09:53 Нравится 1
olivva, у нас "змеиным" бабушка называла суп в бумажных пакетах. Их и сейчас полно,в походе иногда можно навернуть.
Elena Дружинина 13.01.2018 14:30
January Smith, моя мама суп в вегетой, первой приправой на "ядохимикатах" с божественным вкусом)
Людмила Ющенко 13.01.2018 16:08 Нравится 1
Это точно, мой муж, когда готовит, измажет всю имеющуюся посуду, хоия он далеко не Гордон Рамзи)))
Наталья Сахарная 13.01.2018 21:31 Нравится 1
Полностью согласна, что после мужчин кухня похода на поле сражения, а ведь все убирать приходится мне
Людмила Ющенко 14.01.2018 14:54 Нравится 1
Юлия Глинская, вы вспоминаете себя, своё детство, а не советские времена. Я, например, с ужасом вспоминаю отсутствие нормальной еды, одежды и т.п. 
Elena Дружинина 14.01.2018 14:59
Да, хвалить! И нахваливать какой красивый, мой обожает)))
Ох уж эта готовка, когда столько мыслей о "высоком", а тут надо картоху чистить)))
Чиабатта 14.01.2018 15:05 Нравится 1
никогда не сталкивалась с готовящим мужчиной , аж взгрустнулось)
Светлана Ващенко 14.01.2018 15:15 Нравится 1
Хвалить надо, но допускать в безопасные места. У нас такое место - дровяная печка на улице на даче, и стол там же. Я всегда "отмазываюсь" от готовки тем, что "эту плиту я не понимаю и не могу её регулировать"... Так что мясо-гриль, овощи там же, может хлебушек "подрумянить" - СУПЕР. И самое главное - не надо плитку от жира после этого действа оттирать!
Отдаю способ безвозмездно!
Юлия Колбенева 14.01.2018 17:38
Elena Дружинина
Elena Дружинина написал:
И нахваливать какой красивый, мой обожает)))

Ой, как знакомо! Про это у меня тоже рассказик есть)) Выложу как-нибудь!
Юлия Колбенева 14.01.2018 17:39
Чиабатта, возможно, всё ещё впереди!
Юлия Колбенева 14.01.2018 17:46
Людмила Ющенко, у нас тоже не было нормальной одежды, а из белковой еды - в основном рыбные фрикадельки - мы жили  тогда в Татарии, у нас была талонная продуктовая система. Но поскольку другой жизни мы не знали, то никакого ужаса по поводу  своего существования мы не испытывали.  Правда, помню, как ревела, когда сестра съела МОЮ сосиску ( папа где-то достал).  Зато у нас не было и никакой аллергии - нЕ на что было, видимо)).   
Юлия Колбенева 14.01.2018 17:47
Наталья Сахарная, потому что убирать  - это  ж "не мужское дело"))
Юлия Колбенева 14.01.2018 17:48
Светлана Ващенко, обязательно возьму на вооружение!
Людмила Ющенко 14.01.2018 18:47
Юлия Колбенева, я помню, как где-то достали конфеты "мишка на севере" и бабушка мне сказала сохранить фантик, потому что скорее всего больше я их не увижу. И да, с аллергией как-то легче раньше было
Юлия Глинская 14.01.2018 23:15
Людмила Ющенко, ну может и детство Хотя в этом случае писала о другом...Мы раньше больше общались в живую. Не записал домашнее задание - побежал к подружке в живую пообщался, а не так как сейчас можно и подруге не звонить, задания приходят на гаджет. Никаких компигр - все детки на улице: резиночка, классики, казаки-разбойники.Сейчас дети больше в инете играют. Да и взрослые тоже))).Мы дома играли в какие то игры семейные, тоже лото, тыщу, и т.д. А сейчас у каждого свой гаджет и свои круг общения в инете.   
Людмила Ющенко 15.01.2018 00:11 Нравится 1
Юлия Глинская, прогресс на месте не стоит. Когда-то моя бабушка мечтала, чтобы изобрели такой аппарат, чтобы можно было по видео разговаривать, жаль, что не дожила. Я сейчас чувствую намного ближе себя с близкими благодаря гаджетам)
Юлия Глинская 15.01.2018 00:50
Людмила Ющенко, да,согласна! Благодаря гаджетам далекое становиться - близким
Alistin 15.01.2018 08:53
Юлия Глинская, и сейчас играют в настольные игры. И сейчас общаются. Только теперь ты можешь общаться с тем, кто уже далеко, а не только с тем, к кому можно зайти в гости. 
Юлия Глинская 15.01.2018 10:42
Alistin, ну, в этом плане я прогресс поддерживаю,т.к. живу очень далеко от родных
Елена 15.01.2018 12:42 Нравится 1
У меня муж отменно жарит яичницу!
Natasha Sheftolovich 15.01.2018 13:07 Нравится 2
Елена, у меня муж отменно делает бутерброды 
Юлия Колбенева 16.01.2018 13:04
Елена, это достойно похвалы!
Юлия Колбенева 16.01.2018 13:05
Natasha Sheftolovich, умница какой!
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ