А именно меня интересуют такие продукты:
- чай зеленый с имбирем
В интернете о нем противоречивые сведения. Кто-то пишет калорий 0, кто-то 83. И это на 100 гр сухого продукта, а я насыпая в чашку 1 гр от силы, и завариваю его (по рекомендациям) 2-3 раза.
Вес имбирного порошка тоже не возможно посчитать.
- домашние молоко и молочные продукты
в интернете данных на это нет. приблизительно только.
Но как посчитать творог? Сделать творог, отнять сыворотку и получить массу творога. Но жирность какая? В сыворотку жирность тоже уходит. 
А если сметану снимать, а потом творог делать
Может есть какие-то максимальные данные? внести их в базу и пользовать. Пусть лучше будет легкий недобор по КБЖУ, чем перебор? 

Господа!
Я 2 недели на сайте. Все соблюдаю  по предписаниям. КБЖУ по рекомендациям. За последнюю неделю дефицит более 4000 ккал.
И вот сегодня тот же вес, что и 2 недели назад.
Посмотрите мой рацион, пожалуйста, в чем проблема?
Я на весы тоже грешу, они старенькие.
Если проблем с рационом не найду, буду ждать покупки новых электронных весов
Такой рацион у меня сейчас дня 3. Обед комбинирую с супами, рисом, мясными блюдами Прикреплен дневник питания

Подскажите, пожалуйста, как опубликовать в ленте рецепт?
просто писать, как сообщение в блоге или создавать в форме, но как публиковать?

Мне 35 лет. С детства имею диагноз ВСД - вегето-сосудистая дистония.
В студенческие годы это проявлялось резкими головными болями во время эмоциональных напряжений.
Тогда мне нашли повышенное внутричерепное давление.
А по приезду в Иран получила стабильную мигрень. Лечения никакого, кроме обесбаливающих.
Окружающие меня только "утешают": после 40 лет постепенно боль проходит.

Только в этом году я обратила внимание, что во время 4 месяцев занятий спортом головных болей не было вообще. А как только прекратила заниматься, опять взялась за таблетки.

И вот в придачу наткнулась на заметку:

" УЛУЧШАЕМ ТОНУС СОСУДОВ 

Головная боль, головокружение или шатание, чувство сдавливание в висках, отдающее то в шею, то в щеку, боль в глазах, постоянный упадок сил и желание плакать, беспричинные приступы страха, хаотичное биение сердца, боли в области сердца и т.д. – этот список можно продолжать и если это кому-то знакомо, то диагноз – ВСД- вегето-сосудистая дистония стоит в вашей медицинской карточке. 

ВСД – болезнь невидимка, что виновно в ее появление точно неизвестно, но, как правило, это целый комплекс факторов и один из них это плохой тонус сосудов. Вы молоды настолько, насколько молоды и эластичны ваши сосуды. 
Чтобы улучшить тонус сосудов необходимо ежедневно выполнять комплекс мероприятий, направленных на улучшение тонуса. 

1. Спорт, спорт и еще раз спорт
. Постоянные физические нагрузки. Во-первых во время тренировок улучшается кровообращение, насыщается кровь кислородом и улучшает тонус сосудов. 
Во-вторых спортивные нагрузки укрепят вашу сердечную мышцу. В-третьих – хорошее физическое состояние улучшает эмоциональную сферу. При занятиях спортом не переутомляйтесь. 

2. Вода, вода и еще раз вода.
Сосуды любят воду. 
Постоянное употребление здоровой питьевой сырой воды в количестве 2-3 литра в сутки. Результат почувствуете через 1-2 месяца. ВСД сдается перед водными процедурами. 

Контрастные душ или ванны – делают ваши сосуды эластичнее. Чередовать горячую воду (2 мин, 45-55°С) и холодную (1 мин, 10-15°С), от 3 до 6 раз, заканчивая холодной 10 дней подряд хорошо тонизирует венозные и лимфатические стенки сосудов. 
При переходе из горячего состояния в холодное из сосудов выдавливается кровь. Кроме того такая закалка повышает устойчивость организма к резким сменам погодных условий. 

Большому кораблю – большое плаванье. 
Во время плаванья клетки внутренних органов и мозга насыщаются кислородом, снижается частота сердечных сокращений и тонизируются сосуды. 

3. Спокойствие, только спокойствие.
Частые стрессы делают сосуды хрупкими и ломкими. Делаем все, чтобы укрепить свой нервно-эмоциональный фон. Ищем музыку для медитаций, учимся релаксировать, ходим на йогу, пьем успокоительные препараты и спим 8-10 часов в сутки. 

4. Дышите глубже.
Выезжайте на природу, где воздух почище и дышите. Займитесь бодифлексом. Отказаться раз и навсегда от курения никотин спазмирует сосуды. 

5. Питаться сырыми овощами и фруктами.
Добавлять в пищу отруби, которые понизят в крови холестерин, опасный для сосудов. Не пить много крепкого чая и кофе – они оседают на стенках сосудов. Принимать аскорутин по 3-4 недели два раза в год. Витамин С укрепляет сосуды. 

Обязательно есть продукты, содержащие фосфор и серы: орехи, бобы, сою, цветную капусту, сельдерей. Сера содержится в капусте, моркови, огурцах, чесноке, инжире, луке, картофеле."

Так вот, не только спорт меня спасал от мигреней, а и вода, которую я литрами пила,  и диета, которую я соблюдала.

И вот сейчас я делаю все тоже самое, но для меня главное, что это спасет меня от мигрени еще до 40 лет.
А стройная фигура, когда я ее увижу в зеркале, станет для меня приятным бонусом!

Хочу добавить в рацион рис.
Выбираю способ обработки "Варка без слива",( хотя мне нужно со сливом, но выбора нет)

В этом случае 100 гр - это вес готового блюда или все же сухой крупы?

 Мне норму жиров система посчитала 65 гр. При моем весе 69 кг, это 0,95 гр на кг. 
В других источниках читала, что для похудения нужно снизить потребление жиров до 0,7-0,8 гр/кг веса.
Для меня это 48-55 гр
Вот мне это кажется как-то ближе к цели.
Может я не права?

Итак, день подошёл к концу. Мой третий день похудения с сайтом.
Составленный мной рацион смогла осуществить полностью. Жиры уменьшила сознательно (этот вопрос хочу обсудить отдельно). Самым сложным сегодня оказалось съесть 50 гр петрушки. Оказалось, что это много. Но я смогла. Потом обнаружила, что жиры у меня не полноценные по составу, но я буду над этим работать.
Я очень довольна, что могу ходить пешком, с моей работой другой физической нагрузки ну никак не получается. Прикреплен дневник питания

Вчера составила себе такой замечательный план на день: и полосочки зеленые, и рейтинг 78.
Но пригласили в гости. И накормили на обед блюдом  со сложным составом, где все положили "на глаз"ю
И не то, чтобы я объелась, но в дневник не вписать.
План переносится на завтра. Я дома.

Кстати, мне показалось гораздо удобным составлять меню на завтра:
- знаешь, что готовить
- уверена в составе
- никаких сюрпризов при анализе дневника
- легко себя контролировать
- спишь спокойно, вспоминая зеленые полосочки