Блинчики с бананово-ежевичной начинкой

Калорийность - 229.9 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 39.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 58 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 235 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 188 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 59 г
Масло подсолнечное 1 г
Банан 55 г
Ежевика 40 г
Сахар песок 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Муку просеиваем в глубокую миску, яйцо моем, разбиваем и добавляем в муку, перемешиваем, добавляем молоко и воду, размешиваем тесто до исчезновения комочков, даем тесту немножко постоять, для набухания клейковины и выпекаем блинчики, смазав 1 гр масла (у меня было растительное с маслом авокадо) сковороду и выпекаем тонкие блинчики. Готовим начинку. Можно любую. Я взяла банан и ежевику, протертую с сахаром. (В рецепте разбила на ягоды и сахар-песок).  Выпеченные блинчики нафаршировать начинкой. Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 229.9 кКал 13.65%
Белки 8.3 г 10.92%
Жиры 4.4 г 7.33%
Углеводы 39.1 г 18.53%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 193.5 г 8.06%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
5.9%
b-car
0.8%
В1
6.4%
B2
9.1%
Холин
12%
B5
7%
B6
7.3%
B9
4.2%
B12
2.4%
C
3.4%
D
3.1%
E
7.2%
H
7.5%
К
0.1%
PP
12.3%
K
8.8%
Ca
8.8%
Si
6%
Mg
6.2%
Ph
15.2%
Cl
3.8%
Fe
6.2%
I
5.7%
Co
26.3%
Mn
14.9%
Cu
6.3%
Mo
13.2%
Se
14.2%
F
1.1%
Cr
5.3%
Zn
5.9%
~
4.3%
Людмила Воронина 14.02.2018 09:38 Нравится 1
Вкусно, наверное. Но не буду)))). Хотя можно попробовать испечь из цельной муки. Масленица же.
Людмила Воронина, Испекла для мужа, ради 14 февраля. Себе утром один  блинчик (52 гр) позволила, может еще в перекусик какой-нибудь позволю. Хотелось уже.
Алла 07 14.02.2018 09:45
Алина Бронич 14.02.2018 14:59
Спасибо за рецепт!)))
Nadin 14.02.2018 22:18
Попробую!
Джон Уик 14.02.2018 22:22
Блины как раз в тему
Людмила Ющенко 14.02.2018 23:19
Что-то вы маловато таких вкусняшек сделали)))
Светлана 22.02.2018 07:26
Спасибо за рецепт 
Наталья Natalya 22.02.2018 07:56
Блинчики! Ням- ням!
palacheva ld 22.02.2018 08:42
Очень вкусные блинчики .
Вкуснота!!!  Но  только  иногда  можно  себе  позволить.
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ