Валентина
09.12.2017 09:54

Оладьи из дрожжевого теста на сыворотке

Калорийность - 195.8 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 34 г на 100 г.
Ингредиенты
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Масло оливковое 5 г
Сыворотка творожная 160 г
Клубника, сырая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Смешиваем подогретые ингредиенты,  ставим в теплое место. После того, как тесто подойдет, выпекаем оладушки на смазанной сковородке оливковым маслом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 195.8 кКал 11.63%
Белки 7.1 г 9.34%
Жиры 3.7 г 6.17%
Углеводы 34 г 16.11%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 16 г 0.67%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
4.2%
b-car
0.2%
В1
16.5%
B2
10.5%
Холин
13.1%
B5
13.4%
B6
8.6%
B9
11.9%
B12
7%
C
2.1%
D
3.2%
E
6.2%
H
9.4%
К
0.1%
PP
12.2%
K
6%
Ca
4.6%
Si
5.8%
Mg
3.3%
Na
20.3%
Ph
13.7%
Cl
17.7%
Fe
5.3%
I
4.8%
Co
22.7%
Mn
13.4%
Cu
6.6%
Mo
17.8%
Se
13.2%
F
0.4%
Cr
3.1%
Zn
6.8%
Валентина 13.12.2017 08:53
ирина владимировна, Спасибо, Ирина! Это у меня рецепт из хлебопечки, я себе калории сосчитала. А вообще-то когда готовлю, то экспериментирую..и с кабачками тертыми и т.п., т.е. калорийность можно понижать, используя муку другого сорта или выпекать в духовке без жира. Просто сейчас фотик мой уплыл на рыбалке..не могу новые блюда фоткать...
НеОна, согласна на 100 %
НеОна 13.12.2017 08:24
Очень калорийно и не очень полезно, здесь на сайте есть великолепные рецепты с высоким рейтингом нутриентов, которое очень вкусны и полезны
Светлана 10.12.2017 18:00
Стася, Пожалуйста,перестаньте
Стася 10.12.2017 17:52
Анна 09.12.2017 20:58
Спасибо!
Валентина 09.12.2017 18:07 Нравится 1
Татьяна дочь Павла, А я на сыворотке еще и хлеб пеку...вместо нормы воды....
А я вылила сыворотку,не придумала куда ее применить.Свежую сыворотку пью целый день.А то,что стоит 2-3 дня ,не пьется.
Отредактируйте рецепт ,способ обработки продуктов поставьте и вес готового блюда
Людмилка 09.12.2017 13:47
 
Ирина Миронюк 09.12.2017 11:10
вес готового блюда внесите ,калорийность увеличиться 
А я тоже оладьи стряпала из овсяных хлопьев на кефире, с вечера их засыпала, они разбухли, правда без муки не получились, пришлось 2 стоимость.л. добавить и яйцо, туда же остатки гречичных хлопьев, вкусно, но ничего не подсчитала, ладно, прощаю себе.
Definitely not an Alien 09.12.2017 11:01
спасибо!
Arina Priz 09.12.2017 09:59
Не очень малокалорийно, но вкуснооооо!спасибо!
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ