6 августа 2022 год - низкоуглеводное питание

Сегодня, как и планировалось, соблюдала низкоуглеводное питание. 82 грамма углеводы, 65 граммов белки. Остальное жиры. Сделала два приёма пищи и два очень маленьких перекуса на работе, в каждый из которых было по чашке кофе, потому что ночью удалось поспать всего три часа. Но заснуть раньше не могла, а поспать подольше не хватило времени.
Утром до работы переживала, что не выдержу голод в течение 16,5 часов, а есть на работе некогда. Поэтому два маленьких перекуса были запланированы. И готовить утром тоже было некогда. Успела только сделать завтрак и быстро поесть. Ещё и воду горячую отключили. Пришлось утром греть, чтобы хоть как-то помыться. Как я не люблю этот летний профилактический период с отключением воды на две недели.
Так вот, я очень удивилась, но чувства голода на работе так и не случилось, даже на фоне недосыпания и поедания углеводных бомб в предыдущие дни. И это меня очень обрадовало. 🤗Значит, всё-таки, я могу жить не только на кетонах, но и на глюкозе без срывов в питании, только процент углеводов не должен быть выше 20-25%. И желательно, все углеводы должны быть добыты из овощей и несладких фруктов. Но я, всё-таки, хочу попробовать включить разок в свой рацион гречу, соблюдая при этом процент углеводов, и посмотреть, как организм отреагирует, но это надо делать на выходном, чтобы легче пережить голод в случае, если что-то пойдёт не так.
И ещё, очень радостное переживание для меня сегодня. Я не ожидала, что моя «глюкозная нервозность», которая присутствовала во мне несколько дней подряд, пропадёт так быстро. Но сегодня ближе к полудню я снова почувствовала глубокий внутренний покой, который бывает на кето. Я очень удивилась, потому что в кетоз войти я никак не могла при таком количестве углеводов. До самого глубокого вечера у меня так и не появились ни чувство голода, ни нервозность от усталости. Я счастливая вернулась домой в 22:30. Видимо, количество углеводов и их качество, наличие большого количества клетчатки и низкий гликемический индекс - это очень важные показатели, на которые надо опираться.

Денёк сегодня был выматывающим физически, 26000 шагов, но мне было очень спокойно.
Всем здоровья! ❤️