Цифры в рецептах

Добрых суток, друзья!
Подскажите, что означают цифры в рецептах некоторых продуктов, например "Курица отварная, по 2-4", стоит ли на них обращать внимание?

Ольга 01.11.2017 06:40

Лучше составлять свои рецепты.

Вечная диетчица 01.11.2017 06:41

Прокрутите мышкой вниз - увидите слово ПОИСК, наберите там ваш вопрос и получите миллион ответов, это "самый задаваемый" вопрос на сайте))))
Не пользуйтесь этими цифрами.

Римма 01.11.2017 08:39

В других рецептах,при открытии, можно состав блюда увидеть,если устраивает,то использовать ,а в этих ,с циферками -неизвестно.что напихано(масло.маргарин,жир и т.п.)Если калорийность смущает,то создавайте свой рецепт.Удачи.

Натуся Натуся 01.11.2017 09:22

Цифры это рецепт с интернета

Adelina17 01.11.2017 11:18

Это рецепты из справочника Скурихина (том, страница). В свободном доступе его нет, поэтому как что готовилось не известно. Еще поговаривают, что Скурихин любитель жиров, и даже если готовить подобное блюдо по перечню продуктов, то жирность готового блюда и "Скурихина" будет отличатся в 2 раза.

Лучше создавать свои рецепты - это самый точный способ подсчета.