Займемся-ка шпинатом. Он у нас копейки стоит, но я только недавно
поняла, что можно покупать мытый. Думала это все буржуазные фокусы.
Но купаться с ним по часу было явно не в кайф. Теперь можно забыть
про дефицит железа! Напоминаю, товарищи негемовое железо
усваивается только с витамином С. И кстати от даже варки со сливом
он полностью не разрушается. И в отварной картошке в 200 гр треть
суточной нормы. Так вот, один пожилой детский профессор сказал в
программе у Мясникова, что вит С отдельно есть смысла нет, так как
он через 15 мин выводится почти полностью с мочой. Его важно есть с
коллагеном и железом, чтоб аскорбиновая кислота сделала свое дело,
для усваивания этих элементов. А еще вчера был Экадаши и на весах
65,2 Столько я не весила уже лет 20. Всем хорошего настроения!