Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриный окорочок (Варка) 508 г
Вода 2268 г
Лук репчатый (Варка без слива) 115 г
Морковь, красная (Варка без слива) 106 г
Картофель (Варка без слива) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 15.1% 2111 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.4% 4308 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.6% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.1% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 27.9% 1149 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 27.6% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.04 мкг 400 мкг 0.3% 1% 38462 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 1.9% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5411 мг 20 мг 7.7% 24.7% 1298 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.7 мг 2500 мг 2.6% 8.3% 3805 г
Кальций, Ca 9.36 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10684 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 4.8% 6462 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 1% 33766 г
Сера, S 42.94 мг 1000 мг 4.3% 13.8% 2329 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 9.3% 3448 г
Хлор, Cl 4.59 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 50109 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 6.1% 5158 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 2.206 мкг 10 мкг 22.1% 70.8% 453 г
Литий, Li 3.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8621 г
Медь, Cu 26.17 мкг 1000 мкг 2.6% 8.3% 3821 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 14.7% 2184 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 82.5 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4848 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 35.3% 906 г
Цинк, Zn 0.3542 мг 12 мг 3% 9.6% 3388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 328.17 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 324.236 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 106.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.044 г min 16.8 г 6.2% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.278 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,1 %, хромом - 11 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты