Как вы относитесь к этой диете? Вот ее краткое описание: пища
человека должна на 70% состоять из цельного зерна, бобовых и
картошки, на 20% из овощей, и на 10% из фруктов. О «переработанной»
еде и концентратах, выпечке, сладостях промышленного приготовления
кроме сухофруктов придется забыть раз и навсегда.
К плюсам крахмальной диеты относят свойство крахмала и овощей
удовлетворять аппетит лучше мяса. Это объясняется тем, что пищевые
волокна, которые содержатся в овощах, наполняют желудок — приходит
ощущение сытости и покоя после еды.
При этом крахмальная диета довольно низкокалорийна и похудение
происходит быстро. Также общеизвестно, что крахмалы заряжают
энергией. А еще такая диета способствует улучшению притока крови ко
всем тканям организма, что заметно улучшает состояние кожи. У
людей, практикующих крахмальную диету, исчезали проблемы с
желудочно-кишечным трактом, проходили вздутия и запоры.
Оздоровительный эффект – это еще один плюс крахмальной диеты.
Исключив из своего рациона питания мясную и молочную пищу, заменив
ее на полезные крахмалы, овощи и фрукты, можно эффективно
оздоровить всё тело. Было замечено, что за время этой диеты исчезли
хронические заболевания сердечнососудистой системы, почек и
печени.
На все время диеты потребуется принимать витамин В12