Виктория,
Смотря какую цель вы преследуете. Если похудеть , тот
целесообразней сметану и творог употреблять менее калорийную. А
если наоборот, то такой рецептик неплохой! Понравилась Ваша идея
запекать их в духовке. Попробую приготовить для своих мужчин. Очень
они у меня любят сырники! Забрала.
Nadin,
Людмила
Озерова, я как раз из "желающих поправиться". После родов
на грудном вскармливании минус 7кг... была 50 до беременности...
3 штуки съел-воде и не мало (ну как для меня) и сразу 280
калорий примерно... Вроде не тортики, где одни углеводы, в то же
время и полезность какая то... мне программа 2600 калорий ставит
для увеличения веса, потому для меня это не много совсем)))
Лето еще
вернется, к счастью, сайт даёт и такую
возможность-поправляться, при этом сбалансированно питаться. Задача
и для меня оказалась не из легких) Кормлю грудью, ребёнок склонен к
аллергии и сбоям ЖКТ. Поэтому моя задача-увеличить вес имея ну
ооооочень ограниченный список разрешённых продуктов,
гипоаллергенных, нежирных, со сложными углеводами, не сладких, не
соленых ну и прочих в этом русле) Сырники вот
попробовать решилась впервые за последние несколько
месяцев... )))
Ну, если уж вы поправляетесь, то имеет смысл сырники жарить. Впитав
масло, они на все 500 ккал потянут. Но в моем понимании, этот
рецепт все-таки для здорового питания не годится. Ладно творог 9%,
но сметана, сахар, мука... Какой смысл готовить что-то дома, если
магазины завалены изделиями из жиров, муки и сахара.
Лето еще
вернется, вот-вот. С этим на "Поваренок".
Насчет магазинского неизвестно. По мне так кусок обычного хлеба с
маслом и сыром куда как лучше таких сырников. Ну и всякие
гипоаллергенные печеньки есть. Творожки детские опять же.
Виктория
Орлова, про детское питание ничего не знаю, а вот на Поваренке
есть аккаунт, потому что это один общий ресурс с Диетс.ру. Изредка
туда заглядываю. Боже! Параллельная вселенная, люди из другого
мира))) Автору к ним надо, примут как свою.
Лето еще
вернется, точно-точно. Масло и майонез льются реками,
сахар и мука сыплются кулями. Правда, время от времени выхватываю
там вполне вменяемые рецепты, один так вообще стал моим дежурным
блюдом.
Виктория
Орлова, Лето еще вернется, так тут смысл
даже не столько в наборе веса, но ещё параллельно в
здоровом, сбалансированном и правильном питании, плюс ещё и
гипоаллергенном !!!) Жареное ничего не ем-все варёное и тушеное и
запечённое))) жиры ограничиваю как могу) мучное оооочень
редко, хлеб воще ноль) Минимум сахара!!! Вот только раз в неделю в
такого вот рода выпечках, и то 100-200 грамм и всё, больше
нельзя))) А магазинное-боже упаси! Даже от детского волосы дыбом от
состава!!! А так каши бесконечные, мясо нежирное, да
овощи тушёные... Вот творог иногда, да сыра
кусочек... Так что не отправляйте меня туда
Виктория,
ну, не обижайтесь на нас) Но рецептик вышел действительно
неполезный и совсем не гипоаллергенный, с учетом количества жира и
муки.
Вы творожные запеканки любите? Считай те же сырники, только за счет
запекания в форме можно печь совсем без муки, или самый
минимум.
Насчет проблем с ЖКТ у ребенка. Конечно, бывают исключения, но чаще
всего расстройства пищеварения у младенцев связаны не с какими-то
вредностями в рационе мамы (ваша печень все давно отфильтровала), а
с функциональной незрелостью органов пищеварения. Обычно к 6-8
месяцам все приходит в норму само по себе. Пусть и у вас все
поскорее наладится!