Римма
19.02.2020 19:19

Карп запеченный в сметане в мультиварке

Калорийность - 119.4 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Карп (Запекание) 600 г
Лук репчатый (Запекание) 125 г
Морковь (Запекание) 70 г
Лимон (Запекание) 15 г
Сельдерей (Запекание) 30 г
Петрушка свежая (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Перец чили красный острый 1 г
Орегано, сушеный 2 г
Чеснок 5 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 55 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Карп в мультиварке не трудоемкое и вкусное блюдо,в конце приготовления можно добавить отварной картофель целиком для разогрева в ароматных парах рыбы.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В очищенную рыбу,без головы и плавников кладем сельдерей,лимон,петрушку.
Шаг 2.
На дно чаши налить масло,сделать подушку из моркови и лука
Шаг 3.
Рыбу укладываем сверху ,предварительно обсыпав специями для рыбы и смазав сметаной.
Шаг 4.
Готовить на режиме Выпечка 35мин.при закрытой крышке,перед окончанием можно открыть,чтобы создать корочку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 119.4 кКал 7.09%
Белки 12.7 г 16.71%
Жиры 6.3 г 11.25%
Углеводы 2.7 г 1.23%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 75 г 3.3%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
27%
b-car
26.5%
В1
7.3%
B2
3.3%
Холин
10.5%
B5
4.2%
B6
7.7%
B9
2.2%
B12
38.2%
C
4.1%
D
178%
E
7.6%
H
0.9%
вит.К
19.9%
PP
20.5%
Калий
11.2%
Ca
5.7%
Si
11%
Mg
7.4%
Na
24%
Ph
23.6%
Cl
19.9%
Fe
5.7%
I
2.2%
Co
270%
Mn
11.2%
Cu
13.6%
Mo
9%
Se
13.7%
F
0.8%
Cr
83.4%
Zn
15.1%
Милюха 25.02.2020 12:16 Нравится 1
Самой рыбки захотелось, мультиварки у меня нет, но готовлю также в духовке.
Римма 25.02.2020 12:20
С удовольствием поела,а в духовке еще и лучше получится
Lena Lyme 25.02.2020 12:40 Нравится 1
Делала один раз, вкуснотища необыкновенная!!!
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ