Римма
11.02.2020 21:38

Хек с рисом и овощами

Калорийность - 73.8 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Хек (Тушение) 700 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 100 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Лук репчатый (Тушение) 170 г
Капуста белокочанная (Тушение) 200 г
Морковь желтая (Тушение) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Кетчуп 30 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Петрушка свежая (Тушение) 25 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Рыба с бурым рисом и овощами в мультиварке получается очень сочная.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рис залить водой из расчета 1:3.5 и поставить функцию рис-'крупы на 25мин.Добавить слоями капусту,лук,морковь и на 20мин тушить.Рыбу на 15мин.замариновать в соли и специях для рыбы.добавить сверху на овощи, и на 25 мин.-все на тушение.
Шаг 2.
Помидоры и зелень добавляем в конце приготовления.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 73.8 кКал 4.38%
Белки 8.1 г 10.66%
Жиры 1.2 г 2.14%
Углеводы 7.5 г 3.42%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
3.8%
b-car
3.9%
В1
6.3%
B2
3.4%
Холин
0.8%
B5
1.7%
B6
4.8%
B9
1.8%
B12
33.9%
C
5.4%
D
6.2%
E
2.1%
H
1.1%
вит.К
30.3%
PP
12%
Калий
10.2%
Ca
3.5%
Si
24.8%
Mg
7.4%
Na
11.9%
Ph
18%
Cl
10.2%
Fe
3.9%
I
21.9%
Co
97.7%
Mn
16.1%
Cu
11.4%
Mo
5.4%
Se
2.3%
F
8%
Cr
48.8%
Zn
5.9%
Полина 11.02.2020 21:43 Нравится 1
Невозможно ночью на это смотреть, очень аппетитно!
Галин@ 11.02.2020 21:49 Нравится 3
Полина, Так не надо на это ночью смотреть. Нужно это ночью есть))) Нормально так, низкокалорийно, можно даже ночью)))
Римма 11.02.2020 21:50 Нравится 1
Полина, сама думаю,чем голодок заглушить.Только чаем.
Ек@терина 11.02.2020 21:54
Впервые сталкиваюсь в рецепте на рыбу с белокочанной капустой. Прямо заинтриговали.
Ирина К 11.02.2020 21:56 Нравится 1
Римма, Можно 2 чайные ложки хорошего порошка какао развести горячей водой, но без молока и сахара.  Наслаждайтесь горячим шоколадным напитком на ночь. Я и согреваюсь им, когда прохладно дома.
Римма 11.02.2020 23:22
Ек@терина, голубцы ленивые вспомните,там рис с капустой хорошо дружат.Здесь хек совершенно вкус не портит,а калорийность облегчает.
Innосhkin 13.02.2020 11:07 Нравится 1
Какой рецепт интересный: я тоже заинтригована сочетанием капуста + рыбка. Поэтому рецепт "улетел" в книгу с моими рецептами. Готовится явно очень легко, так сказать между делом. В ближайшие дни приготовлю! Обязательно! Спасибо!
Римма 13.02.2020 15:36
Innосhkin, Спасибочки
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ