Римма
07.02.2020 12:20

Блинчики с творогом

Калорийность - 237.4 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 23.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыворотка творожная (Жарка) 230 г
Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахар песок 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог из кефира 3,2% (после заморозки) 220 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Эти блинчики готовила с творогом,приготовленным из кефира.Поэтому калорийность его высокая,т.к.сыворотку не выделить при расчете.Кто поможет,буду благодарна.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйцо,соду,соль,сахар размешать,соединить с теплой сывороткой,добавить масло,дать постоять.
Шаг 2.
Выпекать небольшие по размеру блинчики,готовый-25г.
Шаг 3.
Свернуть блинчик с творогом,весом 20г.Общий вес 45г.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.4 кКал 14.1%
Белки 10.8 г 14.21%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 23.8 г 10.87%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 45 г 1.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
8.3%
b-car
0.6%
В1
12.5%
B2
28%
Холин
26.7%
B5
22.3%
B6
14%
B9
6.8%
B12
35.6%
C
1.8%
D
2.3%
E
5.4%
H
21.7%
вит.К
0.4%
PP
16.1%
Калий
18.8%
Ca
30.5%
Si
~
Mg
15.8%
Na
31.6%
P
42.2%
Cl
23.1%
Fe
7.1%
I
16.4%
Co
34.1%
Mn
41.8%
Cu
11.7%
Mo
24.8%
Se
37.7%
F
1.3%
Cr
9.7%
Zn
14.7%
 2 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги