Римма
25.01.2020 16:46

Фунчоза с куриным филе и овощами

Калорийность - 77.6 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 70 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Морковь по-корейски 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Соевый соус 30 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 140 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Куриное филе замариновать в соевом соусе с черным перцем на пару часов или на ночь.Овощи нарезать тонкой соломкой,посолить,поперчить,помять до сока добавить соевый соус.Грудку обжарить на сковороде гриль с луком и чесноком до мягкости.Мясо порезать соломкой.Смешать с готовыми овощами,добавить зелень.Фунчозу в большом количестве кипятка подержать 5-7мин.как указано на упаковке.Слить воду.На порцию от об"ема 1/3 часть фунчозы и также овощей.По вкусу можно есть с острым кетчупом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи с филе
Шаг 2.
Готовая фунчоза
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 77.6 кКал 4.61%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 1.8 г 3.21%
Углеводы 10.5 г 4.79%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
101%
b-car
6.7%
В1
3.1%
B2
2.2%
Холин
3.4%
B5
7.1%
B6
10.1%
B9
1.3%
B12
1.1%
C
34%
D
~
E
6.3%
H
0.3%
вит.К
3.6%
PP
7.9%
Калий
5.5%
Ca
2.9%
Si
31.1%
Mg
6.3%
Na
32%
Ph
6%
Cl
23%
Fe
4.3%
I
1%
Co
24.7%
Mn
8.7%
Cu
7.7%
Mo
7.9%
Se
7.4%
F
3.9%
Cr
11.3%
Zn
3.8%
Светусенька 26.01.2020 06:25
у вас продукты все в рецепте задвоились
Римма 26.01.2020 08:54
Да,вижу,спасибо.Попробую исправить или придется удалить.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ