Римма
25.10.2017 14:51
Привет!Хочу спросить у опытных пользователей.В разделе 4.Баланс БЖУ
есть такая приписочка,что при снижении веса нормы БЖУ будут
меняться в сторону уменьшения.Это происходит автоматически и с
какого веса?Благодарю за поступившие пояснения.
1
8
Римма
21.10.2017 12:01
Калорийность - 85.4 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 375 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сервелат коньячный Царицино | 120 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Огурец маринованный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 40 г |
| Помидоры с кожицей. Консервы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 80 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Капусту тонко порезать,подсолить и помять,колбасу,огурчики порезать
соломкой.Помидоры были
зеленые-четвертинками,лук-полукольцами.Яблоко натереть на терке.Все
смешать.При подаче добавить чуть масло оливкового и заправить
йогуртом.(калорийность немного возрастет).Украсить гранатом.Другим
членам семьи можно с майонезом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | 5.07% | |
| Белки | 3.1 г | 4.08% | |
| Жиры | 5.7 г | 10.18% | |
| Углеводы | 5.2 г | 2.37% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 82.2 г | 3.62% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
1.4%
b-car
1.9%
В1
3.7%
B2
4.1%
Холин
1.1%
B5
0.3%
B6
3.4%
B9
3%
B12
~
C
27%
D
~
E
1.5%
H
0.2%
вит.К
32.5%
PP
7.2%
Калий
9%
Ca
3.6%
Si
~
Mg
4%
Na
32.8%
P
3.2%
Cl
8%
Fe
6.6%
I
2.2%
Co
20.2%
Mn
5.4%
Cu
6%
Mo
8.6%
Se
0.3%
F
0.2%
Cr
6.2%
Zn
2.3%
8
23
Римма
19.10.2017 12:28
Калорийность - 77.6 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла отварная по 1-76 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 180 г |
| Сыр пошехонский | 15 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Орех грецкий | 5 г |
| Йогурт Активиа 3,5% | 20 г |
| Слива (садовая) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Описание
Свеклу и сыр натереть на крупной терке,орех грецкий-на
мелкой.сливу порезать квадратиками,все смешать и заправить
йогуртом,по вкусу можно подсолить.С дополнительным украшением
подойдет и на праздничный стол.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.6 кКал | 4.61% | |
| Белки | 3.3 г | 4.34% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 9.4 г | 4.29% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 80.2 г | 3.53% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2.1%
b-car
0.8%
В1
2.5%
B2
3.3%
Холин
0%
B5
1.1%
B6
2.3%
B9
0.4%
B12
~
C
9.3%
D
0.4%
E
1.9%
H
~
вит.К
0.1%
PP
4.6%
Калий
11.2%
Ca
8.8%
Si
3.2%
Mg
5.7%
Na
6.1%
P
9.6%
Cl
0%
Fe
7.1%
I
0.7%
Co
3.7%
Mn
3.8%
Cu
3.4%
Mo
2.8%
Se
0.4%
F
0.3%
Cr
1.9%
Zn
0.7%
9
12
Римма
15.10.2017 08:26
Приветствую всех!Вопрос возник после приготовления (варка)легкого
говяжьего.В нормах указана уварка в половину.А у меня даже
небольшая прибавка в весе получается.При обработке ушло 5%.,но не
50.как в таблице.От этого большой разброс в калориях.Кто
готовил,поделитесь пожалуйста.
1
2
Римма
12.10.2017 09:56
Хочется совета.Перед грядущим Днем рождения встает вопрос:что
готовить и есть ли самой?А пригубить?
4
31
Римма
10.10.2017 15:00
Калорийность - 55.4 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 1 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Грибы, лисички, сырые | 420 г |
| Картофель (Варка на пару) | 700 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
| Кабачок (Пассерование) | 385 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 185 г |
| Баклажан, вареный, с солью | 420 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Базилик сушеный | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Петрушка (Припускание) | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Чисто осенний рецепт с массой витаминов и низкой
калорийностью.Овощи и грибы почистить,порезать.В
большую глубокую сковороду (жаровню) на масло
выложить слоями:
лук.морковь,грибы.картофель,баклажаны,перец,кабачки,капусту.Все
слои подсолить,добавить специи,закрыть крышкой и тушить без
воды.Сами дадут сок.Позже.когда овощи обмякнут добавить сок
томатный или разведенную томат-пасту.Зелень свежую.Тушить около
часа до мягкости всех компонентов.Очень ароматное
блюдо,баклажаны от грибов становятся сами грибами.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.4 кКал | 3.29% | |
| Белки | 1.5 г | 1.97% | |
| Жиры | 1 г | 1.79% | |
| Углеводы | 10.1 г | 4.61% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 84.6 г | 3.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
14.8%
b-car
16.2%
В1
4.6%
B2
4.6%
Холин
0.4%
B5
7.1%
B6
9.7%
B9
2.8%
B12
~
C
15.3%
D
10%
E
3.8%
H
0.4%
вит.К
10.6%
PP
8.9%
Калий
15.1%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
4.6%
Na
10.6%
P
5.5%
Cl
6.7%
Fe
7.3%
I
1.2%
Co
20%
Mn
8.3%
Cu
13.8%
Mo
3.9%
Se
1%
F
0.3%
Cr
6.6%
Zn
2.9%
7
23
Римма
08.10.2017 15:23
Калорийность - 88.1 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная (Жарка) | 280 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Отруби ржаные | 20 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Кабачок натереть на крупной терке,морковь-на мелкой,отжать,если
будет сок.В блендере размолоть печень и лук,все смешать,добавить
отруби,яйцо,специи.Форму смазать маслом,выложить в отделения
фарш.Запекать в духовке на 180-200*, на 40 минут,за 5 мин.до
окончания,если не испарилась жидкость,переставить на верхний ряд. В
моей форме выходит 11 шт по 53г готового изделия.Очень сочные и
малокалорийные кексики.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.1 кКал | 5.23% | |
| Белки | 10.5 г | 13.82% | |
| Жиры | 3.4 г | 6.07% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 89.4 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
652%
b-car
14%
В1
12.6%
B2
37.8%
Холин
22.9%
B5
4%
B6
27%
B9
31.4%
B12
266%
C
11.8%
D
1.9%
E
3.3%
H
4.4%
вит.К
0.9%
PP
36.6%
Калий
12.9%
Ca
3.8%
Si
~
Mg
9%
Na
28.3%
P
20.5%
Cl
23%
Fe
39.1%
I
3%
Co
95%
Mn
23.2%
Cu
24.4%
Mo
41.7%
Se
52.5%
F
0.3%
Cr
10.3%
Zn
30.1%
12
30
Римма
07.10.2017 12:58
Калорийность - 39.1 кКал; белки - 1.2 г; жиры - 1 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Варка без слива) | 230 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Сок томатный | 150 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кунжут, семя | 3 г |
| Семена льна | 3 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Тмин | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 400 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Описание
Овощи порезать,водой залить до их прикрытия и варить до
мягкости.Размолоть блендером,добавить масло оливковое,сливу и сок
томатный,поварить еще пару минут,все еще раз размолоть,добавить
специи.Подавать с кунжутом,сметаной,зеленью.Приятный кисловатый
вкус.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.1 кКал | 2.32% | |
| Белки | 1.2 г | 1.58% | |
| Жиры | 1 г | 1.79% | |
| Углеводы | 6.1 г | 2.79% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 88.1 г | 3.88% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
30%
b-car
32.4%
В1
3.7%
B2
2.3%
Холин
0.1%
B5
4.3%
B6
6.7%
B9
2%
B12
~
C
5.1%
D
~
E
2.4%
H
0.4%
вит.К
1.2%
PP
3.9%
Калий
9.5%
Ca
2.6%
Si
0.9%
Mg
4.6%
Na
16.5%
P
4.7%
Cl
14.5%
Fe
3.6%
I
1.1%
Co
17.2%
Mn
4.1%
Cu
10.9%
Mo
3.4%
Se
0.4%
F
1.5%
Cr
4.1%
Zn
2%
12
17
Римма
05.10.2017 17:09
Подскажите,активно занимающиеся спортом,почему после
заполнения дневника тренировок, в графе калорийности идет
увеличение рекомендуемого значения только по углеводам?Белки и жиры
остаются по назначенному курсу.
1
6
Римма
04.10.2017 20:53
Калорийность - 58.6 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажаны (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Сыр российский | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Баклажаны в любом виде хороши.Нарезать тонкими
пластинками,посолить,дать постоять,чтобы появилась "роса".На
блинной сковороде обжарить с двух сторон до золотистого цвета и
мягкости.Можно прикрыть крышкой.Сверху нарезать помидоры и еще
потомить.Посыпать чесноком ,мелко рубленным.Переложить на блюдо.На
горячие натереть сыр на мелкой терке.С черным хлебом или
гренками-супер вкусно.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.6 кКал | 3.48% | |
| Белки | 2.5 г | 3.29% | |
| Жиры | 3.4 г | 6.07% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 83.7 г | 3.68% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
7.1%
b-car
6%
В1
3.1%
B2
3.5%
Холин
0.6%
B5
2%
B6
8.4%
B9
4.5%
B12
2.6%
C
12.5%
D
0.5%
E
3.7%
H
0.8%
вит.К
2.3%
PP
5.7%
Калий
9.9%
Ca
6.9%
Si
~
Mg
3.7%
Na
55.9%
P
7.3%
Cl
47.8%
Fe
3.8%
I
1.4%
Co
30.7%
Mn
11.5%
Cu
14.9%
Mo
16.3%
Se
0.7%
F
0.4%
Cr
3.5%
Zn
4.1%
13
27
Интересные блоги
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Добрый день, спланировала рацион, все продукты в н...
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте!
Подскажите, что можно изменить в пит...
22-04-2024
Дневник питания за 22.04.2024
День-324🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
И что...
Лучшие рационы
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
Новые рецепты
