Римма
11.02.2020 21:38
Калорийность - 73.8 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Хек (Тушение) | 700 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Морковь желтая (Тушение) | 75 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 120 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Рыба с бурым рисом и овощами в мультиварке получается очень сочная.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рис залить водой из расчета 1:3.5 и поставить функцию рис-'крупы на
25мин.Добавить слоями капусту,лук,морковь и на 20мин тушить.Рыбу на
15мин.замариновать в соли и специях для рыбы.добавить сверху на
овощи, и на 25 мин.-все на тушение.
Шаг 2.
Помидоры и зелень добавляем в конце приготовления.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | 4.38% | |
| Белки | 8.1 г | 10.66% | |
| Жиры | 1.2 г | 2.14% | |
| Углеводы | 7.5 г | 3.42% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 80.5 г | 3.54% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
3.8%
b-car
3.9%
В1
6.3%
B2
3.4%
Холин
0.8%
B5
1.7%
B6
4.8%
B9
1.8%
B12
33.9%
C
5.4%
D
6.2%
E
2.1%
H
1.1%
вит.К
30.3%
PP
12%
Калий
10.2%
Ca
3.5%
Si
24.8%
Mg
7.4%
Na
11.9%
P
18%
Cl
10.2%
Fe
3.9%
I
21.9%
Co
97.7%
Mn
16.1%
Cu
11.4%
Mo
5.4%
Se
2.3%
F
8%
Cr
48.8%
Zn
5.9%
6
8
Римма
07.02.2020 12:20
Калорийность - 237.4 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 23.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сыворотка творожная (Жарка) | 230 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Творог из кефира 3,2% (после заморозки) | 220 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Эти блинчики готовила с творогом,приготовленным из кефира.Поэтому
калорийность его высокая,т.к.сыворотку не выделить при расчете.Кто
поможет,буду благодарна.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйцо,соду,соль,сахар размешать,соединить с теплой
сывороткой,добавить масло,дать постоять.
Шаг 2.
Выпекать небольшие по размеру блинчики,готовый-25г.
Шаг 3.
Свернуть блинчик с творогом,весом 20г.Общий вес 45г.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.4 кКал | 14.1% | |
| Белки | 10.8 г | 14.21% | |
| Жиры | 9.9 г | 17.68% | |
| Углеводы | 23.8 г | 10.87% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 11% | |
| Вода | 45 г | 1.98% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
8.3%
b-car
0.6%
В1
12.5%
B2
28%
Холин
26.7%
B5
22.3%
B6
14%
B9
6.8%
B12
35.6%
C
1.8%
D
2.3%
E
5.4%
H
21.7%
вит.К
0.4%
PP
16.1%
Калий
18.8%
Ca
30.5%
Si
~
Mg
15.8%
Na
31.6%
P
42.2%
Cl
23.1%
Fe
7.1%
I
16.4%
Co
34.1%
Mn
41.8%
Cu
11.7%
Mo
24.8%
Se
37.7%
F
1.3%
Cr
9.7%
Zn
14.7%
2
Римма
25.01.2020 16:46
Калорийность - 77.6 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 70 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 140 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Куриное филе замариновать в соевом соусе с черным перцем на пару
часов или на ночь.Овощи нарезать тонкой
соломкой,посолить,поперчить,помять до сока добавить соевый
соус.Грудку обжарить на сковороде гриль с луком и чесноком до
мягкости.Мясо порезать соломкой.Смешать с готовыми овощами,добавить
зелень.Фунчозу в большом количестве кипятка подержать 5-7мин.как
указано на упаковке.Слить воду.На порцию от об"ема 1/3 часть
фунчозы и также овощей.По вкусу можно есть с острым кетчупом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи с филе
Шаг 2.
Готовая фунчоза
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.6 кКал | 4.61% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 10.5 г | 4.79% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 80.1 г | 3.52% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
101%
b-car
6.7%
В1
3.1%
B2
2.2%
Холин
3.4%
B5
7.1%
B6
10.1%
B9
1.3%
B12
1.1%
C
34%
D
~
E
6.3%
H
0.3%
вит.К
3.6%
PP
7.9%
Калий
5.5%
Ca
2.9%
Si
31.1%
Mg
6.3%
Na
32%
P
6%
Cl
23%
Fe
4.3%
I
1%
Co
24.7%
Mn
8.7%
Cu
7.7%
Mo
7.9%
Se
7.4%
F
3.9%
Cr
11.3%
Zn
3.8%
8
2
Римма
23.01.2020 08:26
Калорийность - 116.4 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 42 г |
| Тыква (Жарка) | 95 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кукурузный крахмал | 1 г |
| Укроп (Пассерование) | 3 г |
| Чеснок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Сметана 15% жирности | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Тыкву натереть на крупной терке,яйцо смешать с крахмалом и
молоком.На сковороде обжарить тыкву на масле и залить смесью яйца с
молоком.Присыпать зеленью.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.4 кКал | 6.91% | |
| Белки | 4.9 г | 6.45% | |
| Жиры | 8.9 г | 15.89% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 77.9 г | 3.43% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
22.7%
b-car
16%
В1
3.3%
B2
10.4%
Холин
15.9%
B5
13.7%
B6
5.9%
B9
1.7%
B12
7.2%
C
5.2%
D
6.1%
E
17.3%
H
13.3%
вит.К
2%
PP
8%
Калий
7.7%
Ca
5.9%
Si
56.6%
Mg
3.9%
Na
24.4%
P
11%
Cl
21.1%
Fe
5.9%
I
4.3%
Co
39%
Mn
3.6%
Cu
14.3%
Mo
9%
Se
16.4%
F
1.7%
Cr
7.2%
Zn
4.8%
5
2
Римма
22.01.2020 00:05
Калорийность - 103.2 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Хек (Запекание) | 485 г |
| Морковь (Запекание) | 75 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Тесто для блинчиков №1 | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
Подготовить рыбу,порезать на крупные кусочки посолить,поперчить
добавить специй,сбрызнуть соком лимона .Лук и морковь порезать
средним размером.Уложить в мультиварку на дно,смазанное
маслом.Сверху положить куски рыбы .Включить функцию Жарка на
10мин,добавить томатный сок,с соком лимона.Поставить на Тушение на
15мин.Смешать блинную массу/мука,яйцо,молоко/с яйцом и залить
сверху рыбу .Как подушка с рыбой станет похожей на пропекшийся
пирог-блюдо готово.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рыба на овощной подушке,жарить 10мин.
Шаг 2.
После обжарки овощей с рыбой,залить томатным соком и смесью блинной
с яйцом,15мин тушить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.2 кКал | 6.13% | |
| Белки | 12.6 г | 16.58% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 5.6 г | 2.56% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 75.6 г | 3.33% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
26.3%
b-car
25.5%
В1
6.5%
B2
6.7%
Холин
5%
B5
4.1%
B6
5.8%
B9
2.2%
B12
53.1%
C
4.3%
D
10.9%
E
5.4%
H
5.1%
вит.К
1.8%
PP
16%
Калий
12.8%
Ca
4.9%
Si
10.6%
Mg
8.4%
Na
27.7%
P
25.7%
Cl
24.6%
Fe
5.6%
I
34.2%
Co
143%
Mn
10%
Cu
13.8%
Mo
9.4%
Se
5.2%
F
11.4%
Cr
71.3%
Zn
7.3%
2
Римма
22.11.2018 08:42
Калорийность - 115.3 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Картофель (Варка в кожуре) | 200 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 145 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка со сливом) | 40 г |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 35 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| майонез легкий | 150 г |
| Сыр пошехонский | 15 г |
| капуста морская тонус | 10 г |
| Гранат | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Все компоненты трем на мелкой терке и раскладываем слоями согласно
нумерации в рецепте.Лук на несколько минут залить горячей водой для
удаления горечи.Каждый слой промазываем легким майонезом(в этом
весь эффект низкой калорийности).Белки яиц -в центре
конструкции,желтки с сыром -сверху.Украшала морской капустой в виде
иероглифов и зернышками граната.Получился очень
сочный.Видимо,яблочко помогло.Готовьте к Н.Г. С наступающим!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.3 кКал | 6.85% | |
| Белки | 6.6 г | 8.68% | |
| Жиры | 6.7 г | 11.96% | |
| Углеводы | 7.1 г | 3.24% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 61.9 г | 2.72% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
15.4%
b-car
11.5%
В1
3.5%
B2
6%
Холин
9.3%
B5
7.1%
B6
9.6%
B9
1.6%
B12
23.2%
C
7.1%
D
24.1%
E
2.7%
H
5.3%
вит.К
0.8%
PP
12.2%
Калий
9.6%
Ca
6.7%
Si
~
Mg
5.4%
Na
12.1%
P
12.6%
Cl
8.9%
Fe
5.4%
I
2.8%
Co
32.1%
Mn
4.4%
Cu
6.3%
Mo
4.2%
Se
7.2%
F
0.5%
Cr
6.7%
Zn
3%
3
15
Римма
04.03.2018 10:53
Калорийность - 144 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина беконная (Тушение) | 310 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 130 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 350 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 220 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 700 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 25 г |
| Айва (Варка без слива) | 30 г |
| Барбарис (Варка без слива) | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Хренодер | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 55 мин
Описание
Масло растительное прокалить,обжарить мелко порезанное
мясо,добавить лук,морковь,добавить воду 700мл,потушить минут
10-15,добавить ранее замоченный в 220мл горячей воды рис.Готовить
на небольшом огне до испарения воды.Добавить соль и
специи(чеснок,барбарис,перец,зелень)Когда будет готов рис и
мясо-сложить горкой и только тогда.накрыть крышкой, и на медленном
огне еще 5мин.Уже готовое блюдо закутать полотенцем,чтобы
дошло..Хренодер добавила сверху для аромата(помидоры с чесноком
протертые).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144 кКал | 8.55% | |
| Белки | 4.9 г | 6.45% | |
| Жиры | 7.2 г | 12.86% | |
| Углеводы | 14.7 г | 6.71% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 13% | |
| Вода | 70.8 г | 3.11% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
21.1%
b-car
22.7%
В1
9.5%
B2
2.8%
Холин
3.6%
B5
5.2%
B6
11.2%
B9
2.8%
B12
~
C
2.4%
D
~
E
7.8%
H
5.3%
вит.К
17.3%
PP
12%
Калий
6.9%
Ca
2.9%
Si
856%
Mg
9%
Na
20.3%
P
14%
Cl
18%
Fe
5.9%
I
1.4%
Co
36.8%
Mn
40.3%
Cu
15.5%
Mo
12.4%
Se
8%
F
0.8%
Cr
6.6%
Zn
7.3%
Римма
09.02.2018 17:03
Римма
28.01.2018 16:04
Римма
21.01.2018 21:25
Интересные блоги
14-04-2024
Травля кето
Занесло меня, значит, в Дзен. И повалились статьи ...
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
09-04-2024
Дневник питания и тренировок за 09.04.2024
День 43
Всем привет!
Мои данные за сегодня:
Вес на...
Новые рецепты
Куриная грудка с овощами
64.7
6.4
1.1
7.2
22
Тушёные овощи с индейкой
116.3
7
3.3
8.7
0
Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри
47
0.9
3.6
2.8
15
Лучшие рационы
