Рецепт соус к макаронам и не только. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус к макаронам и не только

Перец жгучий красный (Припускание) 10 г
Перец красный сладкий (Припускание) 40 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 70 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус к макаронам и не только".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.6% 1077 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.5% 3776 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.8% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.1% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219 мкг 900 мкг 24.3% 32.9% 411 г
бета Каротин 1.335 мг 5 мг 26.7% 36.1% 375 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3673 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 19.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 15.763 мкг 400 мкг 3.9% 5.3% 2538 г
Витамин C, аскорбиновая 39.71 мг 90 мг 44.1% 59.7% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 10.7% 1269 г
Витамин Н, биотин 0.864 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5787 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.958 мг 20 мг 4.8% 6.5% 2088 г
Макроэлементы
Калий, K 275.71 мг 2500 мг 11% 14.9% 907 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5845 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 6.6% 2049 г
Натрий, Na 29.71 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4376 г
Сера, S 18.14 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5513 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 5.7% 2374 г
Хлор, Cl 44.49 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5170 г
Микроэлементы
Бор, B 102.1 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 7.2% 1873 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5535 г
Кобальт, Co 5.424 мкг 10 мкг 54.2% 73.3% 184 г
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 13% 1041 г
Медь, Cu 124.49 мкг 1000 мкг 12.4% 16.8% 803 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 8% 1686 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19643 г
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20523 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 14.5% 936 г
Цинк, Zn 0.4339 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2766 г

Энергетическая ценность соус к макаронам и не только составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К МАКАРОНАМ И НЕ ТОЛЬКО

соус к макаронам и не только богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,7 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 44,1 %, калием - 11 %, кобальтом - 54,2 %, медью - 12,4 %

Чем полезен соус к макаронам и не только

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус к макаронам и не только, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус к макаронам и не только, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты