Рецепт рисово-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисово-творожная запеканка

Рис запеченый 300 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 250 г
Яблоки (Припускание) 80 г
Сахар-песок 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисово-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.8% 531 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.9% 463 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.7% 1129 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161 мкг 900 мкг 17.9% 7.4% 559 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5% 822 г
Витамин В4, холин 71.38 мг 500 мг 14.3% 5.9% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.1% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 22.259 мкг 400 мкг 5.6% 2.3% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 9.6% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2783 г
Витамин Н, биотин 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 5.5% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1539 мг 20 мг 15.8% 6.5% 634 г
Макроэлементы
Калий, K 154.85 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1614 г
Кальций, Ca 144.77 мг 1000 мг 14.5% 6% 691 г
Кремний, Si 19.533 мг 30 мг 65.1% 26.9% 154 г
Магний, Mg 26.94 мг 400 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Натрий, Na 118.69 мг 1300 мг 9.1% 3.8% 1095 г
Сера, S 121.64 мг 1000 мг 12.2% 5% 822 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 9.2% 451 г
Хлор, Cl 73.26 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3140 г
Микроэлементы
Бор, B 54 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 2.6% 1564 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4237 г
Кобальт, Co 2.617 мкг 10 мкг 26.2% 10.8% 382 г
Марганец, Mn 0.2666 мг 2 мг 13.3% 5.5% 750 г
Медь, Cu 104.66 мкг 1000 мкг 10.5% 4.3% 955 г
Молибден, Mo 5.288 мкг 70 мкг 7.6% 3.1% 1324 г
Селен, Se 14.188 мкг 55 мкг 25.8% 10.7% 388 г
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12706 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.9604 мг 12 мг 8% 3.3% 1249 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рисово-творожная запеканка составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

рисово-творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 14,5 %, кремнием - 65,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 26,2 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен рисово-творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисово-творожная запеканка, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисово-творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты