Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 140 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.1% 2714 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8.8% 1273 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.2% 1818 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В4, холин 7.55 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.856 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6831 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 5.6% 1998 г
Витамин РР, НЭ 0.7264 мг 20 мг 3.6% 4% 2753 г
Макроэлементы
Калий, K 79.34 мг 2500 мг 3.2% 3.6% 3151 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2320 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3559 г
Натрий, Na 141.86 мг 1300 мг 10.9% 12.2% 916 г
Сера, S 24.45 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4090 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 7.3% 1544 г
Хлор, Cl 226.88 мг 2300 мг 9.9% 11.1% 1014 г
Микроэлементы
Бор, B 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2821 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 14.7% 762 г
Марганец, Mn 0.0931 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2148 г
Медь, Cu 52.04 мкг 1000 мкг 5.2% 5.8% 1922 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 7.3% 1538 г
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8594 г
Фтор, F 54.4 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 12.8% 874 г
Цинк, Zn 0.2419 мг 12 мг 2% 2.2% 4961 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты