Мариана

Рецепт банановый хлеб

Мариана  -> Всем
Рецепт банановый хлеб
Калорийность - 241 кКал; белки - 7 г; жиры - 10 г; углеводы - 29 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 240 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 223 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 70 г
Пищевая сода 9 г
Масло арахисовое 10 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Нам понадобится:

- 100 г кокосовой стружки
- 2-3 банана
- 2 яйца
- 240 г цельнозерновой муки
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соды
- подсластитель по вкусу (у меня была стевия)

Приготовление:
* пюрируем бананы
* добавляем яйца, растительное масло, подсластитель и стружку, перемешиваем
* смешиваем муку с содой
* соединяем все вместе, выкладываем в форму
* запекаем 1 час при температуре 180 градусов

Калькулятор химического состава рецепта
Теги:
Ольга Бостан Ольга Бостан
02.07.14 14:37 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Аппетитно, только соду бы погасила (или ее бананы гасят?) Вообще банановая выпечка вкусная, попробую такое сделать на дрожжах.
Мариана Мариана
02.07.14 14:53 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Ольга Бостан, по идее да)
никогда ничего не пекла с дрожжевым тестом, надо как-нибудь попробовать...
Ирина Лоскутова Ирина Лоскутова
02.07.14 14:40 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мариана написал:
банановый хлеб
а по вкусу это ближе к обычному хлебу или к сладким кексам?
Мариана Мариана
02.07.14 14:54 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ирина Лоскутова, мне ближе именно к хлебу и по вкусу и по текстуре
Ольга Бостан Ольга Бостан
02.07.14 15:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мариана написал:
надо как-нибудь попробовать
в плане вкуса - очень здорово, но вот в плане сброса веса.....:oops:
Мариана Мариана
17.07.14 20:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
последний раз когда пекла, добавила 100 г кефира - с ним консистенция нежнее)
Ольга Бостан Ольга Бостан
17.07.14 20:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мариана, мои забастовали против выпечки - ничего не хотят, фигуру берегут:)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Катя
12.12.2017
Сегодня прекрасный день! Гречк...
Сегодня прекрасный день! Гречка и вареная грудка, модно сказать классика на обед!...
10 26
elena sorokina
11.12.2017
segodnja vtoroi den' . Samochu...
segodnja vtoroi den' . Samochustvije plohoje, poetomu net appetita i chudo proizoshlo. udalos' ulozhit'sja v minimum...
3 21
Виктория Фирс
11.12.2017
Вот смотрю не пойму муж стал ч...
Вот смотрю не пойму муж стал что ли больше?!)))))...
21 25
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы