Мариана

Рецепт банановый хлеб

Мариана  -> Всем
Рецепт банановый хлеб
Калорийность - 241 кКал; белки - 7 г; жиры - 10 г; углеводы - 29 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 240 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 223 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 70 г
Пищевая сода 9 г
Масло арахисовое 10 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Нам понадобится:

- 100 г кокосовой стружки
- 2-3 банана
- 2 яйца
- 240 г цельнозерновой муки
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соды
- подсластитель по вкусу (у меня была стевия)

Приготовление:
* пюрируем бананы
* добавляем яйца, растительное масло, подсластитель и стружку, перемешиваем
* смешиваем муку с содой
* соединяем все вместе, выкладываем в форму
* запекаем 1 час при температуре 180 градусов

Калькулятор химического состава рецепта
Теги:
Ольга Бостан Ольга Бостан
02.07.14 14:37 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Аппетитно, только соду бы погасила (или ее бананы гасят?) Вообще банановая выпечка вкусная, попробую такое сделать на дрожжах.
Мариана Мариана
02.07.14 14:53 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Ольга Бостан, по идее да)
никогда ничего не пекла с дрожжевым тестом, надо как-нибудь попробовать...
Ирина Лоскутова Ирина Лоскутова
02.07.14 14:40 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мариана написал:
банановый хлеб
а по вкусу это ближе к обычному хлебу или к сладким кексам?
Мариана Мариана
02.07.14 14:54 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ирина Лоскутова, мне ближе именно к хлебу и по вкусу и по текстуре
Ольга Бостан Ольга Бостан
02.07.14 15:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мариана написал:
надо как-нибудь попробовать
в плане вкуса - очень здорово, но вот в плане сброса веса.....:oops:
Мариана Мариана
17.07.14 20:12 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
последний раз когда пекла, добавила 100 г кефира - с ним консистенция нежнее)
Ольга Бостан Ольга Бостан
17.07.14 20:14 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Мариана, мои забастовали против выпечки - ничего не хотят, фигуру берегут:)
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Kristina (Корпорация ZLO)
16.02.2018
Дневник питания и тренировок з...
Предпоследний день выравниваю средние показатели за неделю и две (спасибо тебе, полный аккаунт!), осталось примерно 23% ...
7 24
Татьяна Голик
16.02.2018
У меня давно назрела необходим...
У меня давно назрела необходимость сбросить лишний вес. Но в начале необходимо определиться. Зачем я хочу похудеть? Пр...
7 19
Ксения Ляховская
18.02.2018
Продолжение поэтических вечеро...
Навеяло последними неделями в ленте: То-то радости пустомелям! Темноты своей не стыжусь! Не могу я быть Птолеме...
14 26
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы