Аниса А
20.08.2017 09:09

Дневник питания и тренировок за 19.08.2017

Здравствуйте! Вот я попробовала первый день питаться правильно. Оказалось, что добрать клетчатки в конце дня, сложно. Т.к. я выхожу за рамки других показателей. Лучше оставлять на вечер белок. Подскажите, какие ещё значительные недостатки вы видите в моём дневнике и как с ними справиться? Я пока плаваю в значениях и цифрах. Спасибо!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет из 2х яиц с помидором
181
187.9 14.3 12.1 5.1
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Бананы
90
80.1 1 0.3 18.2
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0
Сосиски, молочные
100
261 11 23.9 0.4
Помидор (томат), грунтовый
50
12 0.6 0.1 1.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриные катлеты
84
158.9 17.6 7.7 4.6
Помидор (томат), грунтовый
130
31.2 1.4 0.3 4.9
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
40
104.8 3 1.2 20.6
Плантан (овощной банан) жёлтый, сырой
94
114.7 1.2 0.3 28.4
Подсолнечное масло
7
62.9 0 7 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0
Сахар песок
7
27.9 0 0 7
Овсяная каша на молоке
265
270.3 8.5 10.9 37.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Куриные катлеты
100
189.2 21 9.2 5.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец сладкий желтый
200
54 2 0.4 10.8
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 54
Jakonda_2023 (МЗР) 20.08.2017 09:26
Для начало какая у вас цель? Ваш вес и рост?
Посмотрела ваш рацион я бы кашу овсяную на утро перенесла и сократила до одного банана, но это тоже всё зависит от ваших данных и цели.Удачи
Аниса А 20.08.2017 09:30
Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), Цель похудеть на 25 кг. Рост 165. Вес 85, а хочу 60. Да, я тоже думаю, что кашу нужно передвинуть, а банан заменить на что то подходящее. Просто жутко захотелось каши Спасибо!
Jakonda_2023 (МЗР) 20.08.2017 09:38
Аниса А, Вы как я того же роста , только у меня сейчас набор веса идёт по наилучшим причинам,  Не хочу больше 78 набрать к концу беременности. Ещё 3.5 месяца а вес уже 74. Обычно я в весе 63-65.
Я вот к примеру сейчас с утра съела творога с яблоком и бананом, разделив фрукты на 2 раза, оставлю их ещё на дневной перекус, попробуйте тоже так сделать!
Аниса А 20.08.2017 09:46
Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), Попробую, только яблоко чем то нужно заменить, не люблю. От них так хочется кушать! Когда я первый раз худела, то дошла до веса 65 и мне была так классно, но это было не очень долго))) А Вы молодец    
Елена Никитина 20.08.2017 09:51
день добрый. А у меня вопрос: Вы капусту белокочанную и перцы просто так едите, не салатом?
Я лично клетчатку нагоняю отрубями. Покупаю в магазине отруби (ржаные, овсяные) в виде гранул-шариков и ем с чаем или кофе вместо сухариков. В день 10-20 граммов. Мне они даже кажутся вкусными. Я могла бы и больше их есть, но ограничиваю, все-таки и отруби калории содержат. В других продуктах тоже есть клетчатка, но она не всегда бывает указана на маркировке. Я, когда создаю новый продукт для себя, ищу в интернете всю информацию о химическом составе продукта и , если нахожу, заношу сама  ее в дневник питания. Если продукт взят из базы МЗР, то этого делать не надо, там эта информация уже содержится. Теоретически клетчатка есть во всех фруктах и овощах, зерновом хлебе, практически во всех кашах. Просто имейте это ввиду и не загоняйтесь по поводу ее недобора,  если все эти продукты входят в Ваш рацион.  Каши лучше есть на завтрак,  на ужин - предпочтительнее белковая пища. Банан полезен, но в нем много сахаров, что не есть хорошо. Ограничьтесь 1 штучкой в день. Если Ваша цель похудение, замените пшеничный хлеб на ржаной, отдавайте предпочтение цельнозерновому, с отрубями. Я вообще перешла на хлебцы вафельные. они почти ничего не весят, калорий в них мало и очень вкусные. ("Елизавета", "Здоровый стиль", "Элизабет", к тому же они обогащены витаминами, имеют в составе отруби , а значит, и клетчатку.  Кашу овсяную себе по утрам варю на молоке пополам с водой и Вам рекомендую.  Калорий в такой каше значительно меньше, а вкусно так же.  И добавляйте в кашку хотя бы немного сливочного масла, это полезно. Совсем немного, граммов 6-8 на порцию.  И еще я бы на Вашем месте исключила любые колбасы и сосиски. В них полно скрытых жиров и разных Е-шек (консерванты, стабилизаторы вкуса...) Не забывайте про рыбу и морепродукты. Хотя бы раз-два в неделю включайте их в меню. Это ОЧЕНЬ полезно. Успехов Вам.!
Аниса А 20.08.2017 09:58
Елена Никитина, Перец просто так, а капусту я порезала и посолила, добавила каплю уксуса (кстати,его стоит измерять по граммам?) Там ещё написано 7гр сахара я его разделила на овсянку и на салат. 
Аниса А 20.08.2017 10:01
Татьяна Ипатова, Большое спасибо за советы! Много взяла на заметку!
Елена Никитина 20.08.2017 10:18
Татьяна Ипатова написал:
Я лично клетчатку нагоняю отрубями.

а я догоняю "Клетчаткой крупной" (это и есть настоящие первозданные отруби) в них клетчатки 44 гр на 100 грамм отрубей. Столовую ложку 10 грамм добавляю в кефир или ряженку на вечерний перекус. А так делаю скидку на не добор клетчатки, потому как использую в основном "свои продукты" а в них не внесены "пищевые волокна"(именно этот показатель продукта влияет на шкалу клетчатки). А так, считайте-записывайте..со временем до многих вещей дайдете сама. Тем более есть печальный опыт возврата лишнего веса. Если разобрались почему это произошло и сами себе честно ответили на вопрос: что для меня-ЕДА? Возврата не будет..Если пребывание здесь и ведение дневника для вас явление временное (вот скину вес, а там посмотрим) Разочарую вас-это бег по кругу. Пониать что правильное питание-это не диета и не ограничение, не страдание-а просто образ жизни (до конца дней), что кушать можно ВСЁ!(!!) главное держать баланс между приходом и расходом калорий, и дефицит создавать не за счет голодного питания, а за счет физической активности. Что праздники -это не страшно, главное потом вернуться в колею. И просматривать и анализировать свой рацион (за неделю,месяц, полгода), потому как если жить в гармонии с собой а не по армейскому принципу "надо"..то жизнь совершенно другая.. Мы все разные и даже если "сладкоежку" каждый день закармливать "пироженками" каждый день-когда нибудь он захочет селедки.. Задавайте себе вопрос по чаще: а что я хочу сегодня и для чего мне это надо..И честно (мое мнение, я об этом писала уже) Любовь к ЕДЕ- это не норма (да могут продукты нравиться некоторые, есть у каждого свои пищевые предпочтения) Но ЛЮБОВЬ к еде- это ненормальность..   (любить можно себя, родителей, детей мужа, подруг и друзей) но не ЕДУ.. в противном случае надо разбираться с головой, а не садиться на на очередную диету с подсчетом калорий..
Р.S.  не обижайтесь, просто что-то меня "понесло" :o
Аниса А 20.08.2017 10:42
Елена Никитина, Ну вот, рыбы захотела))) Вы всё правильно говорите. Я пыталась поднять настроение сладким, когда начались стрессы в моей жизни. Они сейчас ещё немного есть, но я хочу заменить защиту жиром, на защиту мышцами (в хорошем смысле слова, без перегибов) Я раньше ходила в спортзал и меня привлекают именно силовые нагрузки. Сейчас разберусь с поясницей и буду заниматься дома. Я реально этого хочу, но меня нужно поддержать или хотя бы не мешать)))Когда я растолстела до 85 кг и у меня практически не осталось вещей, моя мама сказала, что нужно просто купить побольше...Я ей ответила, что лучше я похудею и буду носить свои красивые вещи и покупать новые ещё лучше, потому что похудею до желаемого размера. Она ответила, что я должна успокоиться и купить платье большего размера сейчас... Вообще не мотивирует Лучше буду скрывать новый образ жизни и с вашей помощью добиваться цели! 
Елена Ленус 20.08.2017 11:15
Я бы сосиски заменила той же куриной котлеткой еще одной, а вместо одного банана овощи. Сейчас сезон овощей и фруктов, у меня и без отрубей перебор клетчатки, правда при этом улеводы немного перебираю. 
Аниса А 20.08.2017 11:23
Елена Ленус, Я не успела их приготовить и пришлось кушать сосиску))), но вы правы. 
Да, нужно закупаться овощами, это точно
НеОна 20.08.2017 11:31
Бананы я бы убрала, так как они очень калорийные и очень углеводные, при чем - быстрые углеводы, а они нам не помощники...если только Вы без них жить не можете тогда уж...   сосиски(бесполезная химия), лучше заменить на натур. продукт-рыба, курица, нам в помощь)) Батон в/с, я бы заменила на ржаной хлеб - это гораздо полезнее, для кожи, волос, кишечника...ну, а так, для первого раза - вполне нормуль...да и угли, при отсутствии интенсивных спорт. нагрузок, можно подержать пониже-в желтой зоне, лучше пока упор на белки и жиры хорошие(это наша гармоналка) сделать
Аниса А 20.08.2017 11:34
НеОна, Хорошо, спасибо!Буду стараться 
Maru_Sova 20.08.2017 11:43
Много клетчатки в бобовых, в тех днях, когда бобовые на гарнир всегда клетчатка набирается. Для себя заметила, что главное наедать больше 10 г клетчатки, вот когда меньше организм замечает недостаток. 
Елена Никитина 20.08.2017 11:58
Аниса А написал:
ответила, что я должна успокоиться и купить платье большего размера сейчас.

вы знаете, в этом есть "сакральный смысл" (полюби себя такой-какая есть здесь и сейчас) одну вещичку красивую на сегодняшний размер ,наверное, стоит прикупить (скидывать 20 кг -это как минимум 4-5 месяцев,если правильно делать без "окатов" назад) Да. уменя тоже есть "бонусные фишечки" )я к примеру через полтора месяца хочу себе новенькое платишько на 1-2 размерчика меньше) но.. и вчера купила приглянувшуюся блузочку на сегодняшний размер (ну, не могу же я ходить голышом в старье и без радости на лице ) Другое дело, что когда на "на первом круге" я уходила от веса в 120 до 85 кг и полторагода держала вес без проблем, я без сожаления рассталась со всем своим старым мешковатым (хотя и дорогим и качественным) гардеробом.. И тоже мне говорили: "А если поправишься, что будешь носить?" на что был категоричный ответ: "Не мечтайте-не поправлюсь" (и кукиш в кармане держала :хихикаю 
Полюбите себе ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС такой какая есть..Не ругайте, а хвалите себя за маленькие победы. (Борьба с собой-самая бестолковая и ПОБЕДИТЕЛЕЙ там нет) Вселенная и сегодняшнее ваше тело, вам будут только благодарны и снижение веса-пойдет гораздо веселее. Живите сегодня так как вы хотите, не откладывайте на завтра (потому как открыв глаза завтра утром, вы снова обнаружите, что опять СЕГОДНЯ наступило)) Нет категории "завтра" в настоящем продолженном времени-есть СЕГОДНЯ и СЕЙЧАС.. Успехов вам, всё получититься)))
Аниса А 20.08.2017 12:12
Maru_Sova, Спасибо за полезную информацию!
Аниса А 20.08.2017 12:15
Елена Никитина, Вы так хорошо сказали, у меня аж дыхание перехватило. Кажется, что всё так просто, но об этом не думается самой Спасибо! Я кое-что переосмыслила...
Елена Никитина 20.08.2017 12:23
Аниса А,  стати я сейчас с вами в одной весовой категории (85 кг)и иду курсом на 65 кг..так сказать -"второй круг"
Jakonda_2023 (МЗР) 20.08.2017 12:29
Аниса А написал:
А Вы молодец

Ага! Жаль что только просветление прошло почти в конце беременности. Когда прошла изжога от которой мела всё подряд и дикая усталость. Если б раньше спохватилось с таблетками железа и от изжоги может быть не наела бы столько, сейчас главное удержать вес как можно дольше так как с 28 недели начнёт ребёночек быстро расти набирать килограмчики. Ну нечего прорвёмся после первой вернула свой вес и после второй даже лучше верну,я в этом уверена. А вам удачи!
Аниса А 20.08.2017 12:33
Елена Никитина, Какая Вы умница! Буду читать ваш блог и брать пример)))
Аниса А 20.08.2017 12:36
Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), Спасибо и вам лёгкого возвращения веса!
Людмилка 20.08.2017 12:44
Аниса А, Заполните таблицу вес и измерения. Сосиски желательно заменить- рыба, печень, Все получается МЗР в помощь !
Аниса А 20.08.2017 12:49
Людмилка, Ок спасибо!
Людмилка 20.08.2017 12:59
Аниса А, добивайтесь цели и правильно питайтесь.
Елена Никитина, Конечно, любовь к близким, к работе, Родине, друзьям - это не любовь к селедке, но все-таки  ЛЮБЛЮ я эту селедку, будь она неладна, и ничего с собой не могу поделать. Это , может, и ненормально, но это так... Хорошо еще, что я люблю все перечисленное выше, а еще хорошую музыку, хорошую поэзию, хорошие книги, гулять под мелким дождичком, ходить босиком по росе (в последний раз это было так давно, что уже и не вспомню, когда), люблю рукодельничать, мастерить что-то, ну, и селедочку, конечно, а еще домашние пироги, шашлыки, щи зеленые, которые только  у нас на севере варят (из щаницы), и сладости тоже люблю, хотя и борюсь с собой изо всех сил и пока побеждаю.
Елена Никитина 20.08.2017 14:09
Татьяна Ипатова написал:
но все-таки ЛЮБЛЮ я эту селедку,

Татьяна Ипатова написал:
а еще домашние пироги, шашлыки, щи зеленые, которые только у нас на севере варят (из щаницы), и сладости тоже люблю,

да нет, Татьяна, пищевые пристрастия -это не ЛЮБОВЬ . И мне нравиться и селедочка и всё Вами вышеперечисленное..Мы все люди, у каждого свои пищевые пристрастия и пищевые привычки.. Сможете вы без всего этого прожить? Запросто..Вопрос в другом, что жизнь в строгих рамках -тяжела, скучна и лишена положительных эмоций.. Получаете ли вы удовольствие от еды которая вам по-вкусу? Несомненно (глупо это отрицать) Другой вопрос, когда происходит подмена ощущений (плохо мне-а съем- ка я конфеточку ( селедочку, пирожочек и.т.д) Вот ОНО СЧАСТЬЕ)) И чаще всего мы делаем так,когда нам плохо, скучно, обидно (да мало ли в жизни ситуаций)?? Вот к примеру. когда вы увлечены своим любимым хобби -вы одновременно можете есть селедочку?? Конечно-нет, и так руки заняты , да и за любимым занятием это трудно совместить..Или козда с любимыми и близкими общаетесь (радуетесь и обнимашки-целовашки) вам пирожечек нужен в ЭТОТ моменты?? НИ ФИГА))) Поэтому, не стоит себя держать в черном теле..(выше писала "Борьба с собой- бесперспективна и на поражение, ПОБЕДИТЕЛЕЙ в этой борьбе НЕТ) Другое дело здравый смысл во всём-это да..Завесили кусок рыбки, хлебушка записали просчитали, посидели и подумали (здесь чистая арифметика) Что я могу добавить или убрать из рациона-дабы удожиться в коридор и не остаться ГОЛОДНОЙ .. И тогда "ву а ля" фокус-покус"  ваш ЛЮБИМЫЙ продукт -становиться просто ПОВСЕДНЕВНЫМ (ил личного опыта: будучи "рыбной душой" и имея слабость к рыбным продуктам таким как селедка м/с и скумбрия х/к , ну и все виды красной рыбки иже с ними-я одно время работала в фирме специализирующейся по одному из на правлений на рыбе и море продуктах, даже магазинчик свой был специализированный "Рыбный Двор".Так вот имея в свободном досупе (главбух как никак) всё разнообразие сей продукции-ровно через месяц я "устала" от рыбы. Всё, что называется наелась) Сейчас в летнее время меня на рыбу не тянет по двум причинам: сама не солю - заморозка сейчас весеннего и летнего вылова (после нереста рыба "тощая" и нет той "жирности", а в продаже "малосолки" нет (жара и продукция быстро тухнет) Вся рыба сейчас в продаже не того посола (я люблю малосол) .Вот придет осень-тогда да..Рыбка вылова (октябрь-ноябрь) ммм.. вкусняшка и плотная и жирненькая..И малосолочка из неё "вещь"  То же и про копченую могу сказать.. Так что будет осень-зима-будет рыбка.. а сечас наслаждаемся, тем что лето дарит с грядочки, запасаемся "витаминчиками" , а не из парника и заморские 9что будут в магазине круглый год0 Хотя овощи потребляю круглогодично (но не в таких количествах как сейчас).. И про хлеб.. я по себе знаю, что еда с хлебушком мне дает чувство сытости..Поэтому и бутерик с батончиком с отрубями (кусочек 15 гр) и яичко в смяточку с хлебушком ржаным (теже самые 15-20 грамм) и салатик овощной опять с кусочком... просто считаю коридор и не пихаю в себя "полезности" потому что это якобы надо (кому надо? мне-нет..) Ем в удовольствие и перед едой выпиваю стакан воды. Даже если перебор случается -что крайне редко( анализ за месяц показал в общей сложности почти 5 000  калорий в дефиците) Но..я не на ДИЕТЕ, не ВОЮЮ с собой, не делю продукты на "правильные " или "неправильные".. Я просто ЖИВУ..и стараюсь себя из-за ЕДЫ в стресс не загонять  (без этого полно всяких стрессов) Удачи Вам..Еще раз благодарю за морковку (она у меня теперь на столе не только в сыром виде)
Аниса А 20.08.2017 14:23
Елена Никитина, Девочки...я сюда худеть пришла, а сейчас сижу и слюнькой захлёбываюсь...Что-то пошло не так...))))  
Елена Никитина 20.08.2017 14:36
Аниса А, пора просто сделать перекус..Кодна последний раз кушали? А??
Аниса А 20.08.2017 14:41
Елена Никитина, Это да, в 12. И пообедала плохо))) Я уже яйца варю, сейчас всё будет хорошо))) Сама виновата, каюсь!)))
Елена Никитина 20.08.2017 14:48
Аниса А написал:
Я уже яйца варю

одного яйца будет мало (вобщее для ощущения сытости в желудок надо положить как минимум грамм этак 200-300) не считая стакана воды до приема пищи..а яйцо в реднем 50 гр.. Так что сечас самое время полноценно поесть (и кусок хлеба, и овощи  и.т.) Я вот сечас  перцы фаршированные приготовила-"заточила один (180 гр0 поняла, что мало кусочек хлеба и сырка колбасного 20 гр в догонку с бульончиком (100гр0 от перчиков), а вечерком легонько так..
Аниса А 20.08.2017 15:28
Елена Никитина, Вот, наела 300 с копейками грамм. Почему-то эти 2 дня,когда не кушаю сладкое, не наедаюсь... Безумно хочется банан скушать. Мне кажется, что стоит купить плитку чёрного шоколада. В прошлый раз он мне сильно помог. Я и из калорийности не выпадала (а в прошлый раз я себя мучила жестоко,то то вес и остановился. 1500 кал.в день плюс каждодневные физические нагрузки) и была спокойная как удав, хотя я его и не люблю А Вы как думаете? Или стерпится и пройдёт? 
Елена Никитина 20.08.2017 15:41
Аниса А написал:
Безумно хочется банан скушать

да съеште Вы банан, ну сколько он калорий добавит? 90-110?? не больше..за то организм чётко поймет-запретов нет, пугать хозяйку "ложным голодом" не будет. провоцировать то же..Уяснитьдля себя надо и повторять про себя -голодовки нет и не будет..Горький шоколад у меня лично из серии "Вдохновение" (75% какао) он удобен, что плиточки там порционные по 10 грамм в фольгу завернуты..Мне на неделю хватает.Даже еду с собой на работе ношу больше чем могу съесть (фрукты и овощи остаются на следующий день) Но, есть четкое понимание-Я НЕ ГОЛОДАЮ..Есть уже привычка выработалась по часам (через каждые 3 часа примерно) Дискомфорт в целом испытываю когда перебор по углям в день  и не добор по белкам (это мой огранизм так устроен) Поэтому обычно у меня 10-15 % перебор по Белам, и 10-30% недобр по углеводам..С жирами плюс-минус 5% 
Аниса А 20.08.2017 15:46
Елена Никитина, Хорошо, съем))) Но шоколад куплю, т.к. одного кубика хватало на день, а банана хочется 2 или 3 раза в день))) Спасибо, Елена!
Елена Никитина 20.08.2017 15:53
Аниса А 20.08.2017 16:07
Елена Никитина, Интересная штука получилась. Кофе я вообще не пью и если бы было другое сладкое, то схомячила бы другое, а не бабан. Посмотрела сейчас на состав банана и там всего 0,8 % в 100 гр калия, в то время как в горьком шоколаде, который мне не очень хочется, его 4,5% в 100 гр. Значит не калий, а тупо сладкого хочу. (Хочется сладкого - нехватка магния. пиколинат хрома) В этом случае мне лучше есть шоколад в нём 33,3 % магния и так же как в банане нет хрома. И если мне становилось от него лучше, значит я иду верной дорогой Спасибо, что помогли разобраться!
Елена Никитина 20.08.2017 16:12
Аниса А, на здоровье))
Елена Никитина 20.08.2017 16:20
Аниса А, Я тоже никогда не была любительницей черного шоколада, да еще и горького к тому же. Но жизнь заставила полюбить. очень рекомендую и Вам, если что. Действительно вкусный шоколад, без сахара, стевией противной даже не пахнет, хоть и содержит ее, обогащен витаминами, содержит кусочки фруктов или орехов.  Употребляю с чаем, не более 15-20 г в день. (по 5 г на одно чаепитие) Обычно плитки хватает на неделю.
Аниса А 20.08.2017 16:31
100%
Аниса А 20.08.2017 16:33
Татьяна Ипатова, О, а я его видела где-то Обязательно попробую! Спасибо!
По имени Света 20.08.2017 18:50
Татьяна Ипатова, Где такой шоколад покупаете?
По имени Света, Я живу в Иванове. У нас этот шоколад можно купить в магазинах "Магнит", в  "Ленте" большой выбор и, наверное, в любом другом крупном супермаркете,  в отделе продуктов  для диетического питания. Рядом с моим домом есть совсем небольшой продуктовый магазин, так даже в нем этот шоколад иногда бывает.
med-ved 20.08.2017 19:43
Аниса А написал:
Оказалось, что добрать клетчатки в конце дня, сложно.

Если нет проблем с запорами, то можно и не добрать.
Только не понятно причем здесь конец дня? Ложка отрубей всего лишь.
Аниса А написал:
Подскажите, какие ещё значительные недостатки вы видите в моём дневнике и как с ними справиться?

Рыбу ешьте иногда - для витамина D и омеги-3, заодно и B12, и микроэлементы.
Но вообще у вас все хорошо 
med-ved 20.08.2017 19:43
Аниса А написал:
Хочется сладкого - нехватка магния. пиколинат хрома

Не верьте во вранье из женских журналов.
Аниса А 21.08.2017 09:06
med-ved, Спасибо! Значит всё нормально, только рыбки действительно добавить нужно, я редко её ем.
Ирина Иванова 21.08.2017 11:51
Раньше у меня всегда был недобор по жирам, т.к. употребляла нулевую молочку, минимум подсолнечного масла (сметану, слив. масло, майонез не любила никогда), калории набирала за счет бесполезных углеводов. От этого пошли все беды: вес, ломкие ногти и тд. Сейчас изменила свое отношение к питанию. Если молочка, то жирная. Если каша, то обязательно на молоке с водой. Раньше не могла есть печень трески, сейчас - с удовольствием. Правда, в виде паштета (яйцо-печень-лук репка). Что касается котлет, то предпочитаю куриные, паровые (делаю в микроволновке), хлеб в них заменила на рис, плюс чуть манки. Вредности в виде сосисок позволяю, но редко. Уж если оч хочется, пару раз месяц. Еще ем орехи, грамм 15 в день. Рыбу тоже делаю типа на пару, в микроволновке. Филешка с перчиком и солью. Вечером или на полдник пью кефир с отрубями. Также приучаю себя к семенам льна, но пока туго все с ними, хотя они оч полезны
Аниса А 21.08.2017 12:03
Ирина Иванова, Спасибо!  Очень полезная информация! А зачем манку в котлеты? Можно подробный рецепт? А то я сделала вчера и они такие себе, не очень вкусные получились)))
Ирина Иванова 21.08.2017 12:17
Аниса А, из-за манки они получаются пышными, да и сочность сохраняется. До грамма не напишу, но рецепт примерно такой: 1-1,2 кг фарша куриного (обдираю курицу, кручу мясо с кожей), луковица, грамм 100 риса (это сырого, грамм 200-250 получается готового, можно не до конца варить), 20 грамм манки, соль, перец. Это все. Если курица без кожи, то лучше добавить свининки, ну грамм 200, для сочности. В этом случае манка по желанию. 
Аниса А 21.08.2017 12:29
Ирина Иванова, Ну да, так то по вкуснее должно быть, чем у меня))) Спасибо, буду делать так!
Людмилка 21.08.2017 12:58
Ирина Иванова 21.08.2017 13:06
Людмилка, спасибо. Надо попробовать, как раз корица есть.
Людмилка 21.08.2017 13:11
Ирина Иванова, тоже трудно привыкала, теперь ем даже с удовольствием 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты