Рецепт макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с тушенкой

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 150 г
Говядина тушеная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.6 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 7.5% 394 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7% 418 г
Углеводы 35.8 г 219 г 16.3% 4.8% 612 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.8% 606 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.6% 4573 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.4% 1224 г
Витамин В4, холин 33.8 мг 500 мг 6.8% 2% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.1% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 3.7% 791 г
Витамин В9, фолаты 12.876 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.451 мг 15 мг 9.7% 2.8% 1034 г
Витамин Н, биотин 1.288 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3882 г
Витамин РР, НЭ 9.0429 мг 20 мг 45.2% 13.3% 221 г
Ниацин 4.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.55 мг 2500 мг 10.9% 3.2% 917 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6309 г
Кремний, Si 2.575 мг 30 мг 8.6% 2.5% 1165 г
Магний, Mg 38.49 мг 400 мг 9.6% 2.8% 1039 г
Натрий, Na 324.62 мг 1300 мг 25% 7.3% 400 г
Сера, S 168.28 мг 1000 мг 16.8% 4.9% 594 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 6.9% 425 г
Хлор, Cl 49.57 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.248 мг 18 мг 18% 5.3% 554 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15464 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 3% 971 г
Марганец, Mn 0.3715 мг 2 мг 18.6% 5.5% 538 г
Медь, Cu 450.64 мкг 1000 мкг 45.1% 13.2% 222 г
Молибден, Mo 8.112 мкг 70 мкг 11.6% 3.4% 863 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27009 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.671 г ~
Валин 0.81 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.438 г ~
Лейцин 0.832 г ~
Лизин 0.992 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.438 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.19 г ~
Глицин 0.657 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность макароны с тушенкой составляет 340,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.6 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 35.8 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУШЕНКОЙ

макароны с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 45,2 %, фосфором - 23,5 %, железом - 18 %, марганцем - 18,6 %, медью - 45,1 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен макароны с тушенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с тушенкой, калорийность 340,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы