Светланка
10.04.2018 18:48

картофель с сельдереем

Калорийность - 97.8 кКал; белки - 2 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 12.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Припускание) 412 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь, красная (Пассерование) 155 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 150 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 112 г
Масло подсолнечное 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
отлично подходит как дополнение к любому гарниру из круп, бобовых или картофеля
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
шинкуем все овощи
Шаг 2.
и перец и лук
Шаг 3.
обжариваем все овощи кроме картофеля на растительном масле.
Шаг 4.
Картофель нарезаем четвертинками или толщиной 1,5 см и запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал 5.81%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 4.4 г 7.86%
Углеводы 12.5 г 5.71%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 77.4 г 3.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
49.5%
b-car
53.4%
В1
5.9%
B2
3.7%
Холин
~
B5
6.4%
B6
16.1%
B9
3%
B12
~
C
23.2%
D
~
E
14.4%
H
0.7%
вит.К
2.3%
PP
8.5%
Калий
18.9%
Ca
2.9%
Si
~
Mg
7.4%
Na
1.7%
P
7.4%
Cl
1.7%
Fe
5.1%
I
2.5%
Co
41.1%
Mn
8%
Cu
10.9%
Mo
6.4%
Se
0.3%
F
0.6%
Cr
13.6%
Zn
3.5%
 1 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы