Светланка
13.03.2018 13:30

брюква с яблоком

Калорийность - 176.9 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 14.8 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Брюква 155 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Горчица столовая 10 г
Уксус яблочный 15 г
Кунжут, семя 50 г
Масло оливковое 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Брюква, очень вкусный и полезный овощ! Захотелось предложить Вам салат, который вчера приготовила. Попробуйте и он Вам понравится
горчицу я беру дижонскую, если возьмете столовую, рекомендую смешать ее с маслом, у меня оливковое, но думаю с любым будет очень вкусно
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
чистим и шинкуем все ингредиенты
Шаг 2.
Брюкву примерно 15 минут маринуем в уксусе
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 176.9 кКал 10.5%
Белки 2.8 г 3.68%
Жиры 14.8 г 24.67%
Углеводы 7.7 г 3.65%
Пищевые волокна 2.2 г 11%
Вода 70.9 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
44%
b-car
47.5%
В1
10.7%
B2
4.1%
Холин
~
B5
2%
B6
5.4%
B9
0.9%
B12
~
C
12.9%
D
~
E
10.8%
H
0.5%
К
2.6%
PP
8.8%
K
9.5%
Ca
16.8%
Si
~
Mg
17.4%
Na
3.5%
Ph
12.7%
Cl
0%
Fe
16.6%
I
0.3%
Co
2.6%
Mn
1%
Cu
2.8%
Mo
2.2%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
2%
Zn
0.3%
  • Нравится 2
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ