katapulta -> Всем
Чиа-персик
Калорийность - 91 кКал; белки - 3 г; жиры - 3 г; углеводы - 11 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Семена чии, сушеные 20 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Мед пчелиный 10 г
Персик 50 г
Вода 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Описание
1. В стакан засыпаем 20 г семян чиа и заливаем теплой водой (50 мл). Оставляем минимум на 15 минут. Я рекомендую запаривать семена на ночь, а "сборку" десерта делать утром. Тогда семена будут хорошо разбухшими и прохладными.
ВАЖНО: НЕ запаривать семена нельзя, будет несъедобно.
2. В стакан с семенами добавляем 100 мл несладкого йогурта, 10 г мёда и 50 г очищенного мелкопорезанного персика(можно оставить пару крупных кусочков для украшения).
3. Тщательно перемешиваем ложкой. (блендером нельзя, он раздробит семена и будет невкусно)
4. Украшаем.
Готово!
Семена чиа очень богаты кальцием и ненасыщенными жирными кислотами. Хотя я их ем потому, что они вкусные:)
Рекомендуется есть не более 30 г семян в день.
Всем удачного приготовления и приятного аппетита!:)

Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Ant Ant
31.07.17 16:48 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Отличный рецепт! Я делаю ещё чиа в сливках с ванилином.
Stas Chertkov Stas Chertkov
31.07.17 16:57 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
рецепт понравился ,
надо будет как то приготовить :)
Настенька Настенька
31.07.17 21:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Людмила Мила Людмила Мила
01.08.17 21:16 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Alex_ndra Alex_ndra
01.08.17 21:33 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Спасибо! :rose:
Miray Sim Miray Sim
01.08.17 21:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Где покупаете чиа?
katapulta katapulta
02.08.17 0:35 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Miray Sim, я заказывала на украинском сайте Эко-лавка (я из Украины), стоят, конечно дороговато, но намного дешевле, чем они у нас городе продаются.
Miray Sim Miray Sim
02.08.17 10:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
katapulta, не могу понять как найти эти семена на их сайте.
katapulta katapulta
02.08.17 12:20 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Miray Sim, Людмилка https://eco-lavka.ck.ua/spetsii-eko-pr...-chia.html
доставляли Новой почтой

Елена Радость я в одном из предыдущих постов рассказывала, это что-то вроде семян льна, только чиа более мелкие и не такие твердые. что-то среднее между маком и семенами льна:)

Галин@ да я вот тоже не сразу поняла, что они в базе есть, уже хотела сама продукт добавить, но потом глянула бжу и хим состав "семена чии" и это оказались они))) мне казалось, что "чиа" не склоняется:)
Miray Sim Miray Sim
02.08.17 14:07 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
katapulta, спасибо у меня так сайт не открывался
Deep Winter Deep Winter
01.08.17 22:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Приветик! а я сегодня купила десерт "Манго с семенами чиа" в сетевом заведении, где покупаю обеды. Маленький стаканчик 137 гр. Семена действительно прикольные, но вообще невыгодно получается: у них же можно купить меренгу, всего 40 граммов, она объемная, как три таких стаканчика, хотя весит в три раза меньше одного. Ее ешь долго - и мозгу кажется, что это огромное пирожное. А стаканчик быстро закончился. И меренга на 60 ккал меньше, чем стаканчик.
katapulta katapulta
02.08.17 0:43 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Вот и Лето пришло, я не особый фанат меренги, тем более, это сплошной сахар. когда я съедаю свой этот десерт (230 грамм), то я чувствую себя сытой. а когда ем сахарные сладости, то у меня только больше аппетит разыгрывается.
p.s. готовые десерты с семенами чиа реально невыгодно покупать, на них обычно ставят заоблачную наценку, а семян там кот наплакал.
Deep Winter Deep Winter
02.08.17 6:38 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
katapulta, а я-то сладкоежка)))
Людмилка Людмилка
02.08.17 11:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ant, katapulta, а где такие семена берут ?
Алла Дин Алла Дин
02.08.17 11:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Miray Sim, Елена Радость, Людмилка, я покупаю на Wildberries, привозят на дом, очень удобно)) у нас в магазинах их тоже не продают))
Я Я
19.08.17 21:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмилка, если вы в России, то посмотрите в пятерке, у нас стали продавать и семена льна и чиа, и водоросли, иногда даже привозят цельнозерновые макароны. Чуть ли не магазин здорового питания:))
Виктория Виктория
02.08.17 6:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Радость Елена Радость
02.08.17 10:35 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Чувствую себя людоедом из племени "ТУмба-юмба"!!! Что такое семена чиа? загадка!
Галин@ Галин@
02.08.17 11:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Miray Sim, Их нет в базе. Елена Радость, они же семена шалфея.
Валентинkа Валентинkа
02.08.17 11:42 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Галин@, Miray Sim, Елена Радость, Да есть они в базе - Семена чии, сушеные :D
Галин@ Галин@
02.08.17 11:46 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Валентинkа, Спасибо. Я просто набирала чиа а не чии, вот и не нашла.
Инна Инна
02.08.17 10:52 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
ух какая красота получилась)
Галин@ Галин@
02.08.17 11:34 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Людмилка написал:
а где такие семена берут ?
В магазине.
Людмилка Людмилка
02.08.17 13:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Галин@, в обычном магазине у нас наверное нет, надо смотреть в приправах или крупах ?
katapulta katapulta
02.08.17 14:05 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмилка, я тут скинула в комментах ссылку, откуда заказывала, но если вам тот сайт не подходит, то просто поищите любой интернет-магазин здорового питания, потому что в местных магазинах их очень дорого продают везде. я слышала, что многие заказывают на iherb, но оттуда ждать долго, а я хотела поскорее, поэтому нашла украинский интернет магазин. если не хотите по интернету заказывать, то можете поискать у вас в городе магазинчики здорового питания или веганские магазины, там обычно эти семена продаются.
Галин@ Галин@
02.08.17 17:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмилка, Они не в каждом магазине. Обычно они бывают в "БИО-ЗОЖном" отделе. там же где семена льна, пшеница для проращвания, мармеладки со стевией и всякая цельнозерновая и соевая всячина.
Людмилка Людмилка
20.08.17 12:57 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Татьяна, Галин@, у нас это в аптеке продают, один магазин нашла здорового питания, там не было только полбу смогла купить. Может привезут - тогда попробую.
Галин@ Галин@
02.08.17 17:58 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Людмилка, Только они не настолько вкусные и полезные, насколько дорогие. Я покупаю иногда, ем редко. Они у меня на случай бесконтрольного жора лежат. Когда накатывает непонятное чувство голода, я делаю себе из них коктейль "Лягушачья икра". 10 граммов на стакан воды и чувство заполненности желудка готово. учитывая. что в оболочке они не перевариваются, получается практически ноль калорий)))
dario dario
02.08.17 11:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо, вкусно.
Дарья Дарья
02.08.17 12:25 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Вкуснота, надо сделать. Как раз и семена чиа вязала маленький пакетик на пробу.
Виолетта Валери Виолетта Валери
02.08.17 15:32 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
О, это вкусно, я думаю )) У меня как раз 2 банки семян чиа имеются. Спасибо за рецепт) Но, на самом деле, блендером эти семена не раздробить, слишком мелкие. Я пробовала ))
katapulta katapulta
02.08.17 15:44 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Виолетта Валери, ну, они обычно полностью не дробятся, просто слетает эта желейная оболочка и уже не так вкусно:) а те пару семян, что раздробились, на вкус как мак, который перетерли (я такое не очень люблю).
Виолетта Валери Виолетта Валери
02.08.17 15:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
katapulta, да, наверное так) Но мне все вкусно ))
Братчанка Братчанка
03.08.17 9:47 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Так выглядит аппетитно! Надо попробовать!
Татьяна Черницкая Татьяна Черницкая
03.08.17 10:16 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
удивительный рецепт! Я чиа заказываю в интернет-магазине, они содержат также белок и много других полезностей!
Irina Iberis Irina Iberis
03.08.17 12:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Я использую семена чиа как загуститель для коктейлей. Они богаты кальцием и другими микронутриентами. Удовольствие не из дешёвых, семена дорогие, но получается вкусно! Зимой у меня был любимый коктейль: банан, киви, орехи, кунжут, финики плюс 10 г семян чиа (2ч. л.), размолотых в кофемолке. Заливала всё это зелёным чаем с имбирем 250 мл и получался густой, кисло-сладкий коктейль, питательный и богатый по микронутриентам. Семена чиа обладают нейтральным вкусом. Вариантов коктейлей может быть море!
Irina Iberis Irina Iberis
03.08.17 12:04 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Да, все это перемешивалось погружным блендером, семена кунжута размалывала вместе с семенами чиа в кофемолке. Смесь густела прямо на глазах)
Артур Артур
04.08.17 7:19 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
а если для вегана чем заменить йогурт ? =)
katapulta katapulta
04.08.17 9:52 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Артур Старков, вместо йогурта можно размять банан до консистенции пюре. и мёд тогда добавлять не надо. если слишком густо - можно разбавить соевым/рисовым/миндальным молоком или соком, на крайняк водой.
Светлана Светлана
04.08.17 12:02 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт :хорошо:
Алина Бронич Алина Бронич
05.08.17 14:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!))
Людмила Оптимистка Людмила Оптимистка
06.08.17 5:55 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Темнота,никогда не слышала о такой полезности,спасибо,просветили.
Оля N Оля N
06.08.17 6:20 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: очень красиво
olivva olivva
08.08.17 13:13 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
спасибо за рецепт! :хорошо:
Ольга Ольга
08.08.17 14:06 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Татьяна Владимирова Татьяна Владимирова
14.08.17 11:40 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Выгодно покупать в американском Айхербе и там есть всё https://ru.iherb.com/?rcode=DPK322. Эта упаковка чиа 340 г https://ru.iherb.com/pr/Mamma-Chia-Org...ode=DPK322 стоит 336 руб на сегодня. Ссылки уже содержат промо-код, дающий 5% скидки на первый заказ. Или используйте промокод DPK322
Елена Богданова Елена Богданова
18.08.17 18:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт)
Татьяна Эстли Татьяна Эстли
19.08.17 18:00 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за подсказку, как найти эти семена в базе. Тоже, как многие, искала "чиа", а не чии. Я их иногда использую при выпечке лепешек. Теперь и десерты попробую.
Алина Бронич Алина Бронич
21.08.17 16:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!!))
Лариса Громакова Лариса Громакова
21.08.17 17:08 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Vasilenko_ Andrushak
11.12.2017
Всем добрый день! :rose: Челов...
Всем добрый день! :rose: Человек, оказывается сам себе враг (это я о себе). Все, отошла от капучино, вес мало-помалу с...
2 58
Оля любитель шоколада
11.12.2017
Всем добрый вечер..ООО сейчас ...
Всем добрый вечер..ООО сейчас испекла мужу булочек..Вкусно пахнут))...
2 14
Юлия Ч
11.12.2017
ненавижу!!
как же бесят люди,которые суют нос не в свое дело!!! все детство была упитанная.но в 10 классе перед летними каникулами ...
14 41
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы