А кто взвешивал шелуху от семечек?

30-40%

Я покупаю семечки без шелухи.

Маша Иванова, ого, отлично!))))

Людмила Озерова, эти я слишком быстро ем(((

по общепринятым промышленным заводским стандартам (технологи рачитывают), что лузга (шелуха от семечек) соствляет  около14% от общего веса семечек. вот и считайте..на 100 неочищенных семечек: 84г- семечка очищенная, 14 гр- лузга

Елена Никитина, это по стандартам, а по факту цифры другие

Елена Никитина, Маша Иванова, в общем сейчас сообразила взвесить, пардон, выплюнутые в контейнер шкурки. Правда они, еще раз извиняюсь, не совсем сухие, так как выковыривала я их зубами. Вышло у меня 50 г. Т.е. по факту полагаю, если чистить вручную, грамм 20 точно будет.

Елена К, должно быть 30, всего же 80 г)

Маша Иванова, это смотря какие семечки(в зависимости от производителя) и смотря как вы их очищаете..если пальчиками щелкаете-один вес. если грызете-другой вес будет у лузги..но так как семки-продукт калорийный, лучше меньше процент на шелуху ставить, а то поставишь 40 %, а потом - тут 30 гр семечек не учла, там 30 гр..а в результате погрешность на калориях. Я свой рацион с "пессимистичным прогнозом" калоража выстраиваю, за то потом нет вопросов, почему подвижек нет? 

Елена Никитина написал:
лучше меньше процент на шелуху ставить

лучше поставить то, что есть, вы можете ставить 100%, разрешаю

Маша Иванова, у меня еще весы могут погрешность давать - то нормально, а то +20 г добавляют

Елена К, Я тоже взвешивала свою лузгу ) Из 20 гр неочищенных семечек - 10 гр лузги вышло.

Купите очищенные и не страдайте.

Joy Toy, э нееет, очищенные я сожру за 5 минут, а эти час выковыриваю. Пока наковыряешься, уже наешься))))

Елена К, Тогда не покупайте в магазине куриную грудку.
Покупайте живую птицу, пока забьете, ощипаете...

Взвешивала лузгу неоднократно. Раньше думала, что она составляет 50 %, ан нет. У меня из 15 г семечек (столько я съедаю за один раз) выходит 9 г продукта, то есть 60 %.

какие бы ни были дома электронные весы, но при в звешивании 15,20 гаммов очищенного и не очищенного продукта погрешность есть..не даром же все расчеты ведуться на 100 гр. А если на мелких порциях хотите точные результаты-только аптекарские весы или ювелирные.. Да и вообще, все расчеты БЖУ которыми мы здесь все пользуемся ведуться в лабораторных условиях и с большим количеством повторений..для выведения процентного соотношения..если так рабуете за точность возьмите несколько пачек разных семечек, от разных производителей весом от ста грамм. И взвесте сначала все пачки одного производителя, потом другого (ну,это я так чисто. если кого не устраивает статистика ГОСТа) ну т.д. смысл понятен сей процедуры..Вот тогда будет истинная правда.. (с юмором надо ко всему относиться и не парится из-за 20 гр семечек) И правильно сказали-покупайте очищенные...Семки грызть- вообще вредно ..

я тоже покупаю без шелухи

Joy Toy, не, навыками убийства кур не обладаю, да и лениво

Тыквенная шелуха становится очень сырой)) В микроволновку на 10-20 секунд и можно взвешивать

Сергей Потапов, 

семечки от мартина, в пачке на 100 грамм 35 грамм шелухи ))) недавно совсем пришло в голову взвесить ))))) 

Галина, спасибо за инфу)

Смотря какие семечки-есть тонкокорые, а  какие покрупнее-у них и шелуха тяжелее.Взвешиваю шелуху- получается разброс  от 30 до 50 %

Мадам Елена, потому я и указала марку продукта )) 

Галина, мне она ничего не говорит-я беру семечки на рынке