Сегодня Павел заставил задуматься о нехватке цинка в рационе. Цинк выполняет множество функций, в т.ч. снижает уровень холестерина в крови, поддерживает нормальное АД. Много цинка в таком экзотическом для меня и дорогом продукте как устрицы. Но не все так плохо . Посмотрела -  при обычном неэкзотическом раскладе продуктов и без добавления БАДов,  содержание цинка 90% от дневной нормы Прикреплен дневник питания
За 2 недели пребывания на сайте хорошая динамика веса  -1.8 кг.  Я довольна
Сегодня в фитнес-клубе зашел разговор и, оказывается, многие практикуют тибетскую гормональную гимнастику. Чем нравится?  Во-первых, занимает 10-15 мин. Во-вторых, в постели. В-третьих, придает бодрость.
Купила сегодня солевую лампу со свечкой. Сижу в темноте и любуюсь, какая она нежно-розовая.
С составлением баланса я освоилась. Пришлось добавлять жиры. И немного ограничить углеводы. Прикреплен дневник питания
Прочитала недавно про диету " 3 кулака". Автор системы- психотерапевт Олег Терн. Он утверждает, что если вы будете употреблять пищу объемом три кулака, при этом сочетая белки, овощи и фрукты, то сможете избавиться от лишнего веса без особых мучений. Более того, автор диеты позаботился также о тех, кто желает набрать массу или хочет удержать вес.   Принцип этой диеты состоит в чередовании дней четырех типов: разгрузочного, низкокалорийного, поддерживающего и для набора веса. При этом рацион питания каждого дня состоит из таких групп продуктов: Белковая группа: морепродукты, куриная печень, сердце, почки и филе, говяжья печень, мясо кролика, красное и соевое мясо, обезжиренный творог, сыры (брынза, тофу, фета). Группа продуктов со сложными углеводами: гречневая, перловая и овсяная каши, фасоль, бобы, чечевица, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола. Овощная группа: морковь, помидоры, огурцы, капуста (белокочанная, цветная, морская, брокколи), свекла, редис, грибы, горошек, кукуруза, баклажаны, петрушка, укроп, зеленый салат. Схемы питания диеты: Для похудения: первый день — разгрузочный день, второй, третий и четвертый дни — низкокалорийный рацион, с пятого по седьмой день — поддерживающее питание (в седьмой день диеты можно включить калорийное блюдо по правилу «зигзаг-плюс»). Такой рацион позволит вам избавиться от 2-4 килограммов лишнего веса за один месяц. Для поддержания веса: первый день — низкокалорийный день, со второго по седьмой дни — поддерживающее питание (на шестой день можно воспользоваться правилом «зигзаг-плюс»). Для набора веса и роста мышечной массы: первый день — можно использовать правило «зигзаг-плюс», со второго по шестой дни — калорийный рацион питания, седьмой день — поддерживающее питание. Следуя этому питанию, за месяц можно увеличить свой вес на 1-2 килограмма.
Источник: http://opitanii.net/story/dieta-tri-kulaka 2017 © opitanii.net
Кто-нибудь пробовал эту диету?
Наконец, на 5-ый день пребывания на сайте я достигла нужного баланса.
Причем используя привычные продукты, которые мне нравятся. Прикреплен дневник питания
Калорийность - 54.5 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Йогурт Активиa Натуральный 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 900 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 6 ч 40 мин
Описание
Молоко подогреть до 32-35 градусов,

перелить в стеклянную литровую банку.

Добавить 1 столовую ложку натурального йогурта «Активиа», размешать.

Закрыть крышкой и поставить под одеяло на 6-8 часов.

И вкусный, дешевый, полезный продукт готов. 

В дальнейшем, его тоже несколько раз тоже можно использовать для закваски.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54.5 кКал 3.24%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 2.5 г 4.17%
Углеводы 4.8 г 2.27%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 87.1 г 3.63%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
2.4%
b-car
0.2%
В1
2.6%
B2
8.2%
Холин
4.6%
B5
7.4%
B6
2.5%
B9
1.2%
B12
13%
C
1.4%
D
0.5%
E
~
H
6.3%
К
~
PP
3.9%
K
5.7%
Ca
11.7%
Si
~
Mg
3.4%
Na
3.8%
Ph
11%
Cl
4.7%
Fe
0.5%
I
5.9%
Co
7.8%
Mn
0.3%
Cu
1.2%
Mo
7%
Se
3.6%
F
0.5%
Cr
3.9%
Zn
3.3%
Калорийность - 185 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 45.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Клубника, сырая 500 г
Апельсин 150 г
Сахар песок 500 г
Вода 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
нагреть воду до кипения, положить стакан сахара, помешать до полного растворения,

 добавить мелко нарезанный апельсин с кожурой, прокипятить 5 мин.,

затем добавить клубнику, порезанную пополам, остальной сахар, нагреть до кипения,

убрать с огня, дать остыть,

 а затем снова покипятить минут 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 185 кКал 10.99%
Белки 0.4 г 0.53%
Жиры 0.2 г 0.33%
Углеводы 45.8 г 21.71%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 53 г 2.21%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.2%
b-car
0.2%
В1
1%
B2
0.7%
Холин
0.5%
B5
1.7%
B6
1.4%
B9
2.7%
B12
~
C
35.6%
D
~
E
1%
H
0.3%
К
0.8%
PP
1%
K
3.6%
Ca
1.3%
Si
~
Mg
1.8%
Na
0.2%
Ph
1.6%
Cl
0%
Fe
1.9%
I
0.2%
Co
1.3%
Mn
8.2%
Cu
2.9%
Mo
~
Se
0.3%
F
0.3%
Cr
~
Zn
0.7%
Кулинарная книга - что такое? Как ее заполнять? Можно ли туда добавлять рецепты других участников?
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ