Рецепт Суп сельдерей 20170608. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сельдерей 20170608

Сельдерей (Варка без слива) 630 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 428 г
Масло сладко-сливочное несоленое 63 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 400 г
Петрушка (Варка без слива) 18 г
Вода, водопроводная, питьевая 700 г
Способ приготовления

Слегка тушить на слив масле и долить бульоном

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сельдерей 20170608".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.1% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 7.3% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.7 мкг 900 мкг 30.2% 55% 331 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 1.401 мг 5 мг 28% 51% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.3% 3462 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.3% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.913 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 4035 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 14.8% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 3.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11186 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 22.4% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.8845 мг 20 мг 4.4% 8% 2261 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.61 мг 2500 мг 11% 20% 907 г
Кальций, Ca 29.9 мг 1000 мг 3% 5.5% 3344 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 10.2% 1787 г
Натрий, Na 68.72 мг 1300 мг 5.3% 9.7% 1892 г
Сера, S 17.15 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5831 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 10.6% 1717 г
Хлор, Cl 16.78 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 13707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 31.87 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 7.7% 2368 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10067 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 32.2% 566 г
Литий, Li 16.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 4.6% 3960 г
Медь, Cu 42.14 мкг 1000 мкг 4.2% 7.7% 2373 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 4.6% 3980 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Рубидий, Rb 130.6 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 84615 г
Фтор, F 37.43 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10687 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 9.3% 1953 г
Цинк, Zn 0.2074 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп сельдерей 20170608 составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЕЛЬДЕРЕЙ 20170608

Суп сельдерей 20170608 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 28 %, витамином K - 12,3 %, калием - 11 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Суп сельдерей 20170608

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сельдерей 20170608, калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сельдерей 20170608, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты