Светлана Брюхова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светлана Брюхова

24.05.2017 13:26

Котлеты из чечевицы и шампиньонов

Ольга 24.05.2017 13:31

Неправильно рассчитали калорийность и способ обработки не указан.

Светлана Брюхова 24.05.2017 13:39

Ольга, калорийность рецепта программа автоматом посчитала. Способ обработки в описании указала. Я новичок на сайте. Может и недосмотрела где. Разберемся ))

Моника Белуччи 24.05.2017 13:43

Светлана Брюхова написал:
бщая масса ингредиентов
410 г

Масса готового блюда
410 г

Они не могут быть одинаковыми, после приготовления нужно взвесить готовое блюдо и скорректировать вес, отсюда и калорийность будет другая (выше).

Ольга 24.05.2017 13:45

Светлана Брюхова, способ обработки нужно указывать при выборе продукта, там есть такое окошечко ) успехов )

Светлана Брюхова 24.05.2017 13:48

Спасибо за подсказки, девочки!

ирина владимировна 24.05.2017 14:18

Светлана Брюхова, а вообще ,когда отредактируете - Хорошо

Радужная 24.05.2017 15:03

А запечь не пробовали ? С улыбкой

Опять же масло ноль Хорошо

Спасибо за рецепт! С улыбкой

Ирина Фурман 24.05.2017 15:58

Идея нравится, попробую!

Алла 123 24.05.2017 16:51

olivva 25.05.2017 09:20

Спасибо за идею! Люблю чечевичные котлетки, с шампиньонами еще не пробовала.

Ольга 25.05.2017 12:58

Спасибо за рецепт!)

Надежда Аноничева 25.05.2017 15:30

Спасибо за рецепт!

Вита 26.05.2017 14:54

Спасибо! надо попробовать С улыбкой

Елена Богданова 26.05.2017 17:31

Спасибо за рецепт!

Lyuda 26.05.2017 17:33

Сабина Антоненко 26.05.2017 17:34

Lulu S 26.05.2017 18:55

спасибо!

Коля Лесной 26.05.2017 21:23

svetlana 26.05.2017 21:25

Людмила Оптимистка 27.05.2017 08:30

Хороший рецепт,но девочки писали уже- вес готового блюда обычно меньше и калорийность получится больше.

olivva 27.05.2017 09:12

Дело в том, что пророщенная чечевица гораздо тяжелее сухой, что указана в рецепте, так как автор воду не закладывал, вот и вышло по весу то на то.

Светлана Брюхова 27.05.2017 09:23

olivva, Вы правы, именно так.

Светлана Брюхова 27.05.2017 09:30

olivva,Людмила Оптимистка, вес пророщенной чечевицы, уже напитавшейся воды был 260 гр. Значит общая масса ингредиентов будет 560, а масса готового 400 Все верно. Просто такой вид обработки я не нашла и указала вес сухой. Можно и добавить в рецепт 110 мл воды, чтоб вопросов не было.