Galina

25.05.2017 15:38

Филе индейки с грибами

Калорийность - 152 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидоры (томаты), грунтовые	125 г
Сметана 15,0% жирности	60 г
Шампиньоны резаные замороженные	400 г
Индейка 1 кат. (Тушение)	493 г
Лук зеленый, только зелень	12 г
Соус соевый Сэн Сой классический	15 г
Масло подсолнечное	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Все нарезаем. Сначала обжарить филе, добавить грибы, помидоры, лук, чеснок, соевый соус. Потушить. Добавить сметану и тушить еще под крышкой до готовности. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152 кКал	9.03%
	Белки	10.3 г	13.55%
	Жиры	11.3 г	20.18%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	38 г	1.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.2%

b-car

2.6%

В1

6.1%

Холин

13.9%

7.4%

8.8%

1.6%

B12

3.7%

2.6%

0.3%

вит.К

2.4%

33.4%

Калий

5.6%

1.5%

2.9%

3.3%

12%

2.2%

4.4%

0.2%

81.5%

1.2%

5.8%

21.7%

0.1%

12.1%

10.3%

Галин@ 25.05.2017 15:42

Скорректируйте вес готового блюда. Взвесьте после готовки и внесите в соответствующую графу. Помидоры и шампиньоны ужариваются за 40 минут почти в ноль. Не может быть такая маленькая потеря массы. По итогу калорийность Вашего блюда сильно занижена.

Оля Фомина 25.05.2017 16:44

Спасибо большое за рецепт)

Galina 25.05.2017 18:56

Галин@, Да, тушилось не 40 мин., а мин.15. Незнаю как технически исправить в рецепте. Если только по новой делать.

Галин@ 25.05.2017 19:15

Galina, Не надо по новой делать. Отредактируйте этот. Наберите в поисковике свое блюдо , кликните на него и в меню будет строка "редактировать рецепт" . Кликаете на нее и редактируете там любые значения. Потом нажимаете "сохранить в моих рецептах"