Ольга
31.01.2019 16:24
Калорийность - 119.4 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 35 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Омлет матушки Пуляр известен с конца 19 века, когда француженка Аннет Пуляр готовила его в своей гостинице для гостей и постояльцев. Заведение существует по сей день, а блюдо стало настолько популярным, что известно далеко за пределами Франции.

Готовится омлет настолько просто и быстро, а выглядит настолько эффектно
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отделить белки и желтки. Для белков понадобится глубокая миска. Белки взбить блендером или венчиком в крепкую пену. Добавить соль.
Шаг 2.
Яичные желтки слегка взбить, добавить молоко или сливки,соль. Поставить сковороду на средний огонь .Смазать сливочным маслом.Вылить желтки на сковороду и распределить их по всей поверхности сковороды. Подержать желтки на огне пока они «схватятся».
Шаг 3.
На желтки выложить взбитые белки, разровнять. Сделать минимальный огонь. Крышкой сковороду не закрывать. Чтобы проверить готовность коснитесь белковой пены пальцем. Если белок не липнет к пальцу, значит омлет готов. Готовый омлет сложить пополам. Разрезать готовый омлет на две порции. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал 7.09%
Белки 8.9 г 11.71%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 79.6 г 3.5%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
18.4%
b-car
0.8%
В1
3.4%
B2
17.8%
Холин
32.6%
B5
17.5%
B6
4.8%
B9
1.5%
B12
13.2%
C
0.3%
D
13.7%
E
2.7%
H
27.2%
вит.К
0.3%
PP
12.8%
Калий
5.7%
Ca
8.1%
Si
~
Mg
3.2%
Na
7.8%
P
19.1%
Cl
5.8%
Fe
8.7%
I
10.5%
Co
64.7%
Mn
1%
Cu
5.5%
Mo
8%
Se
36%
F
1%
Cr
6.4%
Zn
7%
 19 
 31
Ольга
31.01.2019 16:14
не хороший день, плохие эмоции и как следствие мороженое и  перед сном яблоко.
Как сложно бороться с плохими привычками. Заедание , эта привычка наверное страшней курения. Когда открывается рот, мозг отключается и работает только жевательный рефлекс. Это страшно . 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вареники ленивые отварные
150
533.1 25.8 35.3 30
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
230
2.3 0.3 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
750
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
90
42.3 0.4 0.4 8.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свекла, вареная
90
39.6 1.5 0.2 7.2
Плов
200
301.4 8.2 14.6 36.6
Яичница, глазунья, по 1-312
30
72.9 3.9 6.3 0.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
12
43.7 2.8 3.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое фисташковое
230
558.9 11.3 33.3 55.2
Шпинат
10
2.3 0.3 0 0.2
Пекинская капуста
20
3.2 0.2 0 0.4
Огурец грунтовый
40
5.6 0.3 0 1
Мидии (Припускание)
40
28 4.1 0.7 1.3
Чеснок (Припускание)
2
2.7 0.1 0 0.5
Подсолнечное масло
3
27 0 3 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 6
Ольга
29.01.2019 23:23
Ну сегодня могу себя похвалить, кусок пиццы был конечно же лишний, но была на выезде и жутко до тремора хотелось кушать, хотя это оправдание, я могла купить себе банан. Не устояла я перед пиццей и была она не вкусная, что же можно ожидать от куска пиццы с супермаркета. 
А вообще по наполнению день мне понравился у меня было много активности. К сожалению из-за того, что у меня не полная версия не могу добавить и тренировочку от которой до сих пор приятная усталость. Я сегодня не плохо так погуляла по рабочим вопросам по городу прошла наверное км 3-4, с тем учетом, что у нас все тает и такой каток на улице. Ножки в напряжении весь путь были.
А в зале была тренировка 30 мин. на петлях TRX,  30 мин. по системе Табата (жесть) и 30 минуточек стрейчинга.
Вечерок продуктивный да и сейчас не отдыхать а готовить, еще где-то мин. 30-40 активности, спать буду........

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный (Жарка яичница)
60
28.8 6.7 0.1 0.6
Шпинат (Припускание)
15
3.3 0.4 0 0.3
Сосиски, молочные
15
39.2 1.7 3.6 0.1
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
230
20.7 0.3 0.4 3.8
Вода
1750
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с крупой
350
145.3 2.4 6.7 20
Ржаной хлеб
30
77.7 2.6 1 12.8
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пицца, с сыром, замороженная, приготовленная
140
375.2 14.5 17.2 37.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный
1
142.5 10.2 3.8 14.8

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
285
99.8 2 0.6 18.5
Апельсин
200
86 1.8 0.4 16.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
28.01.2019 22:53
Ну, да в этом вся я целый день стараюсь держусь питаюсь, но как только по пути домой магазин да ещё и с мужем. Все моя сила воли ложиться баеньки и спит крепким сном. Что со мной не так я же могу и мне не сложно держать себя в руках, вот только почему это так не происходит. Не знаю, только надеюсь, что завтра у меня получится. Но судя по тому, что на этом сайте зарегистрирована уже как два года и с января 2017 мой вес не изменился. Моей надежды ой как мало...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичница, глазунья, по 1-312
60
145.8 7.7 12.5 0.5
Капуста тушеная по 1-220
80
60 1.6 2.6 7.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
120
42 1.6 0.1 8.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов
100
150.7 4.1 7.3 18.3
Капуста тушеная по 1-220
120
90 2.4 4 11
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
36.4 2.3 2.9 0
Хлеб ржаной из обойной муки
20
34.8 1.3 0.2 6.7
Свекольный салатик
60
59.6 4.5 2.9 3.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад Экстра 80 %
9
49.5 0.9 4.2 2.5
Морковь
90
31.5 1.2 0.1 6.2
Пастила
20
64.8 0.1 0 16

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару
90
235.8 21.5 16 0
Мороженое фисташковое
270
656.1 13.2 39.2 64.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
28.01.2019 16:02
Калорийность - 99.4 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла, вареная 133 г
Шпинат 25 г
Творог 5% жирности 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Свеклу предварительно отварить или запечь, и дальше порыв вашей фантазии шпинат можно и не измельчать Соединить все ингредиенты
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал 5.9%
Белки 7.5 г 9.87%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 5.9 г 2.69%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 78.5 г 3.45%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
10.4%
b-car
10.5%
В1
3.3%
B2
6.6%
Холин
3.7%
B5
4.1%
B6
5.1%
B9
17.2%
B12
10%
C
9.5%
D
0.1%
E
6.8%
H
3.9%
вит.К
46%
PP
7.2%
Калий
13.3%
Ca
6.1%
Si
23.1%
Mg
13.8%
Na
4.5%
P
17.2%
Cl
1.5%
Fe
13.9%
I
2.9%
Co
10.1%
Mn
25.3%
Cu
12%
Mo
4%
Se
14.1%
F
0.4%
Cr
5.2%
Zn
5.9%
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги