Рецепт Лапша сен сой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша сен сой

Соус соевый Сэн Сой Премиум Терияки 120 г
Кабачки припущенные по 1-216 300 г
Морковь припущенная по 1-214 120 г
Перец сладкий (Припускание) 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лапша японская, сомен, приготовленная 400 г
Кунжут, семя 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша сен сой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.1% 905 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.4% 1422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.7% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.1 мкг 900 мкг 30.3% 27.7% 330 г
бета Каротин 1.526 мг 5 мг 30.5% 27.9% 328 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.054 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19474 г
Витамин C, аскорбиновая 13.07 мг 90 мг 14.5% 13.3% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4155 г
Витамин РР, НЭ 3.4113 мг 20 мг 17.1% 15.6% 586 г
Ниацин 3.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.48 мг 2500 мг 8.2% 7.5% 1223 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4658 г
Магний, Mg 33.16 мг 400 мг 8.3% 7.6% 1206 г
Натрий, Na 184.68 мг 1300 мг 14.2% 13% 704 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 7.6% 1207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 4.6% 2002 г
Кобальт, Co 2.411 мкг 10 мкг 24.1% 22% 415 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Медь, Cu 30.36 мкг 1000 мкг 3% 2.7% 3294 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 3.8% 2376 г
Хром, Cr 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 12.2% 746 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лапша сен сой составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СЕН СОЙ

Лапша сен сой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 14,5 %, витамином PP - 17,1 %, кобальтом - 24,1 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Лапша сен сой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша сен сой, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша сен сой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги