AdaL
28.03.2021 18:23

Морковная запеканка по-монастырски

Калорийность - 226.4 кКал; белки - 5 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 34 г на 100 г.
Ингредиенты
Морковь (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 17 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Морковная запеканка по монастырскому рецепту. Предлагаю постный вариант. Для скоромного подсолнечное масло нужно заменить на сливочное.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать натертую сырую морковь, рафинированное подсолнечное масло, сырое яйцо, сахар-песок, манную крупу и сметану в однородную массу.
Шаг 2.
Выложить в форму, смазанную подсолнечным маслом, поместить в разогретую духовку и выпекать полчаса при t 270 градусов.
Шаг 3.
Подавать со сметаной
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.4 кКал 13.44%
Белки 5 г 6.58%
Жиры 7.7 г 13.75%
Углеводы 34 г 15.53%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 54.2 г 2.38%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
110%
b-car
114%
В1
4.7%
B2
5.8%
Холин
7.9%
B5
8.9%
B6
5.8%
B9
2.6%
B12
3.6%
C
1.1%
D
2.7%
E
16.9%
H
6.2%
вит.К
5.3%
PP
8.6%
Калий
6.4%
Ca
3.5%
Si
44.6%
Mg
6.3%
Na
2.4%
P
9.7%
Cl
2.7%
Fe
5.3%
I
3.3%
Co
84.3%
Mn
10.4%
Cu
6.9%
Mo
19.5%
Se
6.7%
F
1%
Cr
4.8%
Zn
4.3%
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты