Рецепт Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огурец, грунтовый 130 г
Капуста пекинская 30 г
Брынза коровья 34 г
Укроп 2 г
Масло подсолнечное 3 г
Водоросли морские сушеные "Комбу" 3 г
Способ приготовления

202 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.1% 1949 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.9% 1167 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.3% 2640 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 7.2% 1923 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.7% 2903 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 1.4% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.3% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.859 мкг 400 мкг 3.7% 5.1% 2692 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 18.3% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.4% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 7.5% 1868 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8636 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 19.6% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.2054 мг 20 мг 6% 8.3% 1659 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.44 мг 2500 мг 10.6% 14.7% 942 г
Кальций, Ca 139.43 мг 1000 мг 13.9% 19.3% 717 г
Магний, Mg 36.7 мг 400 мг 9.2% 12.8% 1090 г
Натрий, Na 273.2 мг 1300 мг 21% 29.2% 476 г
Сера, S 38.31 мг 1000 мг 3.8% 5.3% 2610 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 17.8% 783 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 1% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Железо, Fe 2.541 мг 18 мг 14.1% 19.6% 708 г
Йод, I 39.06 мкг 150 мкг 26% 36.1% 384 г
Кобальт, Co 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 8.9% 1553 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 10.8% 1277 г
Медь, Cu 71.15 мкг 1000 мкг 7.1% 9.9% 1405 г
Молибден, Mo 0.644 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19504 г
Фтор, F 10.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36563 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 10.7% 1295 г
Цинк, Zn 0.1848 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 1.865 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.888 г ~

Энергетическая ценность Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 14,1 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 12,8 %, железом - 14,1 %, йодом - 26 %

Чем полезен Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 19.06.17 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы